当牛车拉着一大车的竹筒回到林家大院的时候,天色已经彻底黑了下来。
黄雪儿在家做好了饭菜,一大家子都坐在院子里等着,瞧见牛车和竹筒,黄雪儿与林平、林喜等人立马凑过来帮忙将这些竹筒往院子里面搬。
竹筒放好,林家一大家子凑在一块吃了一顿晚饭。
一个西红柿炒蛋,一个腊肉炒水芹,还有一个酸辣豆渣,吃的是大白饭。
一大家子一边说笑一边吃饭。
等吃完后的,碗直接交给了林喜去收拾,包括林大勇在内的一大家子又赶忙拿了两个木盆出来,往里面灌满水,开始清洗那些竹筒。
这些竹筒虽然都打磨过了,但打磨的时候弄了许多脏污,不清洗的话根本没法使用。
五个人一道上阵,也足足清洗了半个多时辰,洗干净的竹筒全部被归拢到了两只大号的水桶内叠着放了起来。
忙活完这些,已经是快要到亥时(夜里十点),四周安安静静,只能偶尔听到一两声的蛐蛐和鸟鸣。
大家草草的用水擦洗了下身子,便各自回房休息去了。
房间中,将小丫头给哄睡后,林欢难得的进入了别墅空间。
她已经有好几日没有进过空间了,别说空间,便是连山上设下的陷阱,也有好几日没有去看过了。
明日定然要找个时间上山去看看了,万一陷阱上真的套中了东西,不及时拿下来肯定就会死了腐烂掉,到时候就可惜了。
在卧室的席梦思大床上趟着好好休息了一阵,这才起身去了卫生间,美美的洗了一个澡。
穿着睡衣又躺在了泳池旁的躺椅上,脑子里则是在思索着接下来的事情。
首先便是鸡蛋饼,这事肯定要继续,每天能赚上百文钱的营生,不可能放弃。
接着便是豆浆,豆浆比想象当中的要更加好卖,明日一早可以多做一些份量出来。
豆腐明日也要多做上一些,至少也得做个上百斤才够。
除此之外,明日还得在镇子上采购一批红糖,再找卖菽豆的那个老板,提前预定上几百斤的菽豆。
另外, 还得抽空去看看那些土豆,大旱估计最迟也就这一周左右的时间肯定就会结束了。
土豆现在长多大了还不清楚,得好好观察一下,能早一日种下去也是好的。
除了这个,点豆腐的卤水也得想办法多搞一些来。
用石膏点的卤水固然好,可哪怕林欢将豆腐已经压的够久,依旧还是太嫩了,用来烧肉,没炖上一会便碎了,跟林欢想想当中的不太一样。
若是能弄到盐卤的话,豆腐质量肯定就会更好,到时候可以分成两种豆腐,一种是嫩一些的,可以拿来做鲫鱼豆腐汤的那种,另外一种则是老豆腐,用来煎炒都可以。
这么一想,林欢忽然感觉自己接下来的事好像还挺多的。
“呼……第一次发现,除了杀人之外,自己的生活竟然还可以过的这么充实!”
说到这,林欢忽然一愣,陡然想起来一个事,林大勇的生日,好像就要到了。
农村人过生日没什么讲究,一般都是吃上三个水煮蛋便算是过了生日,至于生日蛋糕,生日祝福什么的,完全不存在,儿孙送的贺礼?偶尔或许有,但大部分时间也都不存在。
“得好好想想,家里现在日子也逐渐过的好了起来,也该让他们享受享受了!”林欢暗暗嘀咕了一句。
思索了半晌,渐渐的,林欢感觉自己的眼皮子似乎越来越沉,越来越沉。
最后还是强忍着睡意出了空间,回到房间中,躺在了小丫头的身旁睡下了。
第二日,林欢是在一阵石磨转动的声音中被吵醒的。
起床洗漱出门后,便瞧见大哥林平和父亲林大勇不知道什么时候已经起床了,正坐在院中点着一盏小油灯动作快速的磨着豆汁。
林欢抬头看了看,远处的天际已然出现了一抹鱼肚白,看天色估计是凌晨三点左右了。
这个时辰,的确是该起来磨豆子、煮豆浆做豆腐了。
林欢突然有些怀念起前世的闹钟来,若是有个闹钟,也不至于天天睡过头。
“爹,大哥,辛苦了,我去准备早饭!”林欢招呼了一声,扭头去了厨房。
舀了一些粳米,拿水淘洗一番后,便下入锅中,兑上水开始煮白米粥。
等锅里添上火,林欢又开始舀白面做鸡蛋饼。
没办法,家里现在就白面最多,至于其他的早点,哪怕林欢现在想做,也没时间了。
果不其然,林欢这边刚摊好鸡蛋饼,甚至还没来得及洗锅呢,大哥林平便提着满满一大桶的豆浆送了过来。
林欢赶忙拿出一只大木盆,将过滤用的麻布垫了上去,正想着喊个人过来搭把手,就瞧见黄雪儿一边扎着头发一边着急忙慌的跑了过来。
“对不起,我睡过头了,没耽搁什么事吧?”
“没有,嫂子你过来的正好,帮我牵一下麻布!”
就这样,林欢和黄雪儿各牵一头,林平则抬起水桶,迅速将磨好的豆汁倒了进去,接着便提桶离开,他还得赶去磨第二桶豆汁。
林欢这边则是在稍稍沥出一些水份后,便让黄雪儿去收拾摆摊需要用到的东西了,她自己则快速洗锅,烧水,继续过滤豆渣出来。
一直忙活到接近五点,卤水终于下锅,豆腐开始凝结。
趁着这个空挡,一大家子着急忙慌的吃了一口早饭。
甚至来不及洗碗,林欢又快速将凝固好的豆腐捞出,放入压制的模具当中压制成型。
满满一锅豆腐,足足压了三个模具才算是结束。
起锅烧水,又开始清洗过滤第二桶豆浆。
这第二桶豆浆的数量更多,满满一大锅,差一点点就溢出来了,导致煮的时候都小心了不少。
一直忙活了半个多时辰,等将煮好的豆汁捞出一部分当豆浆后,剩下的那些则是迅速下入卤水,等候豆腐凝结。
等第二锅豆腐也凝结成型送入磨具的时候,林田已然在外面等候了将近一炷香的时间了。
“二妹,差不多了吧?”黄雪儿站在门口轻声问了一句。