躺在床上,刘洋还在回味着晚餐的美味,他忍不住对妈妈说:“妈妈,今天的肉肉真好吃,能不能每天都吃啊?”
他还不死心,也是小朋友哪里不爱吃肉的。
“不能。”李芳无奈说道,这又不是自己能掌控的。
“哦,好吧,那洋洋睡觉了。”刘洋乖巧的说道。
李芳轻轻抚摸着刘洋的头发,温柔地说:“洋洋,快睡吧。”
她心想:你赶紧睡着了,我才能回自己房间睡。
伴随着窗外的风声,一家人渐渐进入了梦乡,美好的一天就此结束。
次日。
冬日的清晨来得格外迟。
往日里不天亮。程曦是不会起来的,这么冷的天气。
起床都需要莫大的勇气,不用上班就是好,还可以赖一会床。
不过今天的程曦是赖不了,大姨妈到访了。差点把床单弄脏了,这天气,她可不想换洗床单。
现在来月经都比较麻烦,月事带要自己缝制,要自己裁白棉布,要自己清洗排出的污秽。
程曦也不敢一次用完就丢了,起码得循环用完一个经期吧。
她有缝制多了月事带,接近后面用的小翅膀。只是她自己缝制的小翅膀的位置是弄的扣子,上下两端逢一个宽边的松紧绳。
这样可以完好的把裁剪好的折叠好的白棉布塞进固有的位置里,比一条布袋子里面塞碎布强。
反正程曦第一次用的时候就吓到了,后面就自己缝制了这个简易的月事带。连带着程母都跟着用了几年,说比她之前用的还方便,直到她前几年绝经。
大姨妈就是不来的时候想它来,来的时候又嫌它来。
没男人的时候,来不来的还无所谓。有了男人的时候,晚来一星期都生怕自己怀孕了。
不过程曦这个来季经的,大概率是没这份焦灼不安的。
不过心情大打折扣,莫名的一股子怒火。
吃完硬核的早饭卤猪头肉配米饭,程曦得把昨天的排骨和五花肉给处理了。
早点处理完还可以躺几天。
排骨她打算全部煲汤了,五花肉就拿来做腊肉。
程曦来到厨房,穿上围裙,锅里放水烧火。她提着菜篮去院子拔了一个胡萝卜,去储藏室拿了三、五个土豆、抓了一把红枣。
削皮清洗干净,切块备用。
她先将排骨洗净砍块,放入锅中焯水去腥。然后将它们转移到锅里,加入姜片、一点米酒、土豆块、胡萝卜块、红枣和适量的水,慢慢炖煮。
接着,她又开始处理五花肉。程曦将五花肉切成两个块,清洗干净晾干水分。
程曦就接着烧火,炒盐和花椒。直至炒出香味就捞出来晾凉。
接下来就是均匀地给五花肉抹上盐和花椒,腌制个三四天。然后将它们挂在通风良好的地方,让风吹干。
在等待汤煮好的时间里,程曦顺便煮了个面条吃。当然不是素面条啦,她往里面放了把豌豆苗再加一块猪头肉,吃得可香了。
天冷了,午睡也少一点,她又打扫了一下厨房和客厅。
她清扫炉灶、擦拭饭桌、整理橱柜和客厅的角角落落、瓶瓶罐罐,拖地板,把厨房和客厅收拾得整洁干净。
说好的不想干活的,只想躺着的,不知不觉的又做了那么多。
全当提前大扫除了,一天搞一点,比较舒适。
几个小时后,排骨汤炖得香气扑鼻,肉都软烂脱骨。
程曦满意地看着自己的劳动成果,想到着晚上可以吃到美味的土豆、胡萝卜排骨汤,心情格外愉悦。
接下来的这几天程曦是连院门都不出的,关起小院门过着自己的小日子。
现在是家里维持日常生活用品都有了。
凌春娟这几天也都在积极反应,群众人民们的诉求。
争取、争取,有个皆大欢喜的结果。
不过部队里的后勤部负责人说还得再看看,过几天才能给出结果。
这日晚上,凌春娟家三人围坐在餐桌前吃晚饭。
“妈,咱那个五花肉什么时候能做啊?”傅鹏吃着油渣炒的土豆片,无比怀念初一晚上吃的猪脚焖黄豆。
“急什么啊!这五花肉才腌了几天啊。这才刚刚腊上的。”凌春娟夹了一块土豆放到碗里。
“可是我想吃啊。”傅鹏哀嚎着,又夹了一块油渣放进嘴里。
“行了行了,少不了你吃的。除夕的时候,才可以炒。”凌春娟笑着说。
“为什么啊?妈妈?腊八,小年的不可以做吗?”傅莹疑惑地问。
“是啊,为什么?”傅鹏也跟着问道。
“为什么?你们不知道吗?这肉多金贵啊?万一这中旬不能上街的,过年怎么有猪肉吃?”凌春娟激动地说。
“没事,我们可以吃鸡肉和鸭肉。”傅鹏嘀咕着,反正家里也有不少鸡和鸭。
“是啊,妈妈。我也可以吃鸡肉和鸭肉,妈。”傅莹微笑着点点头,举手跟着附和道。
“这都没睡觉呢?你们兄妹俩个倒是先做上美梦了?你们爸爸都没回来呢?咱们得留一点。”凌春娟怒气冲冲的说道
“哪能啊,母亲大人。这不是眼馋嘴馋的嘛!”傅鹏看了一眼傅莹,示意她也说两句。
“妈,要是咱爸过年能回来?你要杀鸡杀鸭,炒五花肉吗?”傅莹兴奋地说道。
此话一出,傅鹏对着自己妹妹竖起了大拇指。
厉害啊!
“行了,再说吧。什么条件啊?一餐就敢吃那么硬的几个荤菜啊?快吃饭吧你们。”凌春娟无奈地摇了摇头。
她看着孩子们期盼的眼神,心里也不是滋味。
“嘿嘿,妈。我就是.....就是说说。这不是没有吃过那么硬的菜吗?”傅莹撒娇似的说道。
“是啊,对了。妈妈,你问的那个赶集出车的事情就有结果了吗?”傅鹏这两天听自己的母亲老念叨着,耳朵都听出茧来了。
这可关乎吃肉大事,他本来还纳闷为什么执着去上街,还是听涵涵这个大嘴巴说的。
说是上街就可以买肉吃,属于年终福利。有三次采买肉的机会。他这才关心起这个事情。
“对啊,这样可以多吃几顿肉。”傅莹觉得自己吃青菜、土豆、南瓜这些都吃得够够的了,急需点荤菜搭配。
“这个啊,那就不清楚了。说是过几天再告诉结果。“凌春娟摇摇头说道,这个她哪里知道。
“好吧,看好你哦!凌女士!”傅莹眨了眨眼睛,俏皮的说道。
“我也看好你哦。”傅鹏双手双手赞成。
晚饭后,傅鹏和傅莹帮忙收拾碗筷。凌春娟则坐在沙发上,想着要是能再上街,春节还要准备什么东西?