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东西不多,没多久就种完了。

刚种下的土豆是不用浇水的,要等它露出芽苗才浇。

李言之也不知道是什么原理,但她看她妈妈就是这么做的。

时间还早,但灶房这边她也要先忙开。

想卖卤肉,那就得先做卤水,这东西可不是那么好做的。

在现代为什么那些卖卤肉的人卤出来的东西会好吃些,就是因为人家的卤水好。

之前打暑假工的时候,去卤肉店干过临时工,看过那里的师傅怎么做,偶尔她也会帮着打下手,因此流程她都知道。

只是要想做得像别人那么好,那肯定是不可能的,因为这玩意多添少补材料味道出入都会很大。

但照猫画符,尽量按照老师傅的步骤来,兴许也能仿个五六成吧!

李谨支看她在忙活刚买回来的几个锅灶,也过来帮忙打下手。

反正明天就不用忙活自己去笋衣了,不着急。

这几口锅灶她买的是不同尺寸的,最大的三个直接被她安排进了灶房里。

其它两个则架在了院子中。

大的是用来煮笋的,稍微小点的这两个用来烧菜和煮卤水。

“儿砸,去抓只鸡和鸭子出来。”

然听到她这话,李谨支哭笑不得,“娘咱们家没鸭子。”

“啊!”李言之最近只管忙活家里的生意,鸡买回来她就没去看过,平时杀鸡也都是李谨支去抓的。

家里没鸭的事情,她还真不知道。

“那你赶紧去村里买只回来,我现在就要用。”

“好。”

“诶,等会。多买几只,咱们家先养着,想吃就能吃。”李言之笑笑。

“好。”应完李谨支就离开了院子。

李言之从井里打上水倒进锅里,先把水烧上。

然后就去鸡圈抓出一只鸡,让李碗儿过来帮忙抓鸡腿,然后手起刀落,鸡脖子断了,她现在对给鸡放血已经很有心得。

李谨支说其实不需要把头全砍了。

但李言之觉得那样一点点割断脖子放血对鸡来说才是最残忍的。

所以她很快生成了一套属于自己的杀鸡方法,就是直接砍头。

血放完这边水也已经烧开,把鸡扔进去,然后咕噜转一圈拿出来去毛,鸡毛好去,就鸡头的毛麻烦点。

但鸡头是有很多金属的,所以她不吃,就直接扔了。

李谨支就在前面两家买的鸭子,没多久就回来。

她没掺和,让他去杀了,鸡头可以不要,但鸭头好吃这个还是得留着。

李言之将鸡开膛破肚,然后取出里面的内脏准备用来今晚吃。

鸡骨架和猪腿骨则洗净切好放到另一口锅灶里焯水。

李谨支这鸭子也是老鸭了,去毛也好去。

李言之交待他像自己那样把老鸭也焯一下水。

自己又进去抓了一只鸡出来,这是要给钱佩兰炖汤喝的。

钱佩兰前面几个孩子没养好,这个事一定要很仔细,她现在每天都给她杀一只鸡,还强迫她一定要造完。

其实这里的母鸡都不大,一天三顿一只鸡不多的。

一边准备晚上要吃的食材,一边准备卤水。

祖孙三人一忙活就是一个半时辰,但事情才忙了一半。

因为高汤还得再熬至少半个小时,才能把煎好的鸡油和浸泡的料包放进去。

但现在也没办法了,只能等。

这时候出去干活的人全部已经回来。

先吃饭,吃完饭再说。

李言之看到小叶氏过来给孩子喂奶,忙把炖好的鸡汤和猪心汤端到钱佩兰屋里道,“小叶子过来了啊!”

“是的,婶子。”小叶氏笑眯眯的说道。

“诶,一会你跟佩兰一块吃些再回去哈,吃好些才能奶得过两孩子,知道不。”李言之严厉的说道。

这两天全靠小叶氏给他们帮着奶孩子,给钱他们又不肯要。

李言之索性多做些吃食,当做泥补。

小叶氏推辞过一次,没办法只能都接受了。

点点头道,“好,多谢婶子。”

“你这孩子,咋老爱这般客套。”李言之笑笑道。

一边说一边将东西放下,“老大媳妇,你陪着小叶子多聊聊天,娘也先去吃饭了。”

“好。”

“佩兰,你真幸福,男人宠你,连你婆婆都这般好。”小叶氏听着李言之脚步声走远了说道。

小叶氏这几天跟钱佩兰天天见面,两人也都是差不多的年纪,性格也算聊得来。

每天看到李言之这么尽心尽力的伺候钱佩兰可是真把她给羡慕坏了。

钱佩兰听到她这话,也是满脸幸福道,“确是,我婆婆人比我娘还要对我好。

我瞅着秋月婶子人也不错,村里头也没听人说过你两夫妻拌嘴。”

钱佩兰也跟着打趣起她。

小叶氏被她说得有些害羞道,“是,明阳哥也是对我及好的。就是我婆婆没婶子这般好,不过我也知足了,

村里头可没几个能比上我婆婆的。”

“就是可怜了婶子这般好的人,竟不知被哪个祸害,扣上那名声,哼!真该让他们来瞧瞧婶子都是咋好的。”小叶氏愤愤不平的说道。

钱佩兰拉过她的手道,“我娘的好,像你这般的有心之人知道便好,那些无心之人,记不记又如何,我娘不会在乎的。”

“是,佩兰我瞧着你行事倒是有些像了婶子,往日我见你总是低着头,

可不似这般洒脱,且人看着也更水灵了,怪不得谨支对你好得紧。”小叶氏笑嘻嘻的说道。

“你个妮子,还学着人打趣人了。”钱佩兰嗔怪的看她一眼,被夸得有些不好意思。

小叶氏离开后不久,这边的饭也已经吃完。

几人像往常一样帮着把家里的活儿忙完了,准备跟着李言之学算数。

但李言之却没起身,还示意他们都坐下道,“今天咱们先不上课了,我有件事情要和你们说。”

几人都一脸迷糊,向来心直口快的李老三好奇道,“啥事老大。”

李言之笑笑,也不打哑谜,“我打算明天再跟你们出一次摊子,往后摊子就交给你们了。”

然听到她这话的几人纷纷震惊抬头,特别是李老二心蹦得尤其快。

“以后我会把神仙豆腐批给你们卖,卖出一块我给你们一文钱,我们现在每天卖出的定量是三百二十块。

五个人分,一天一个人就有六十四文。

但如果你们专心卖神仙豆腐,就可以卖晚些,家里的活也不用你们忙活了.....”

“诶,等等,老大,那咱们还有饭吃吗?”李言之话都没说完,就被李老三特别紧张的打断道。

有没有钱没关系,但没饭吃不成。

李言之看他那慌张的样子,哭笑不得,真是个吃货。

不过多点饭菜能帮他把活好好干好,她不介意出这点钱。

“回来得早就帮着把家里的琐事干了,就有饭吃。”

“嘿嘿,那感情好,有饭吃就成。”

几人听到她这话都悄悄松了口气。

“不过,老大咱们都没做过买卖啊!没您我有点害怕。”李小满也担心的提出问题。

除了李老二,其他几人也是同样一脸担忧。

李言之笑笑看向李老二道,“老二,交给你们能行吗?”

李老二心情很澎湃,但面上还是装作云淡风轻道,“老大,放心交给我。”李老二拍着胸口保证。

天知道今天听到她给那两家许了那样的好处,他的心里有多酸。

但经过这段时间的相处,她赌这女人是个有情有义的,所以在听到今天他问他那个问题的事时候。

他只是挣扎了一会就选择了配合,现在终于听到她的许诺,他心脏差点没跳出胸腔。

挖笋算个屁!

笋挖着挖着就没了,但买卖不一样,刚才祖孙三人在忙活他都听到了。

说今天做卤肉。

说实话,吃食这一块,他李老二就没服过谁。

这女人算一个。

凤翔那样的酒楼他还以为多了不起。

那天吃了两筷子菜也就那样。

其实他嘴要不是被她养叼了,那样的还真是神仙食物。

但吃过她烧的菜之后就觉得总少了些什么。

而且这卤肉听她的意思是用下水做的。

这下水可不值钱,但经过她手后这买卖就能长期做了。

她今天肯把神仙豆腐的摊子交给他们,那就有可能把卤肉摊子交给他们。

李老二已经看到自己以后穿金带银的样子。

嘿嘿嘿......

“二哥,咱们不懂的吧!”李小满还是很不自信道。

李小小也跟着附和点点头。

李老二没好气的看了他们几个一眼,“咋不懂,你们几个是不会切神仙豆腐,还是不会包神仙豆腐,

又还是不会卖。”

几人想了想齐齐摇了摇头。

“那不就是了,那你们还怕个毛!”李老二没好气道。

“可是二哥,咱们以前都没做过买卖啊!”李大牛把其他几人的担心说了出来道。

“嗯嗯。”其他几人也跟着猛点头。

李老二看着一个两个都是拖后腿的,气就不打一处来,“嗯个屁!”抬手就给自己那不成器的弟弟来了一巴掌,“不会就学呗!咱们老大天天这么多事,

要给咱们做吃的,要带咱们去卖货。每天还要忙着做神仙豆腐,

给笋去苦,一日事情多得脚打后脑勺。

咱们身为老大的左右手,要是不能替老大分忧,

那咱们还混个屁!

你要是想着在老大这混吃混喝,那我劝你早点滚蛋!你好意思,老子也不好意思!”

几人听了瞬间就急了,“二哥,咱们没有,咱们没想混吃混喝啊。”

“是啊,老大,咱们没想混吃混喝的。”

“那你们就得听老二的, 好好替我干活,这样我才不至于累得无法分身。”李言之说道。

“好好,老大咱们干。”

“咱们一定好好干活。”

李言之点点头,“另外还有笋,我明天会把鲜笋一块带到市场上卖。

同样的,以后你们卖出一斤笋,我也给你们一文,卖得越多,你们得到的就越多。

明日我还会教你们其它打开市场的办法,只要你们认真学,往后一日赚个几百到一两都不是问题。

即便是你们五个人分,

那一人一日也有好几百文一天。”李言之自信的说道。

话落,几人咕噜的咽了口唾沫,几百文,而且还是一天!

“大牛,你掐我一下。”李老三不敢置信道。

“咋样,疼不。”李大牛狠狠在他身上掐了掐。

“嘶,真疼。”

“老三,你也掐掐我。”

“还有我。”李小满也跟着说道。

李小小也想让他们掐掐,但是他们都是男的,眼睛转来转去,视线最后落到李言之那里,“老大。”

“成,我给你掐掐。”李言之说着,便用一成力在她身上掐了掐。

李言之可是懂武的,要是用尽全力,这丫头得疼上一个月。

“怎么样,疼不。”

“嘿嘿,疼,是疼的。”李小小笑着笑着眼睛就湿润了,泪眼朦胧的看向李小满道,“小满哥, 咱们....咱们....”

李小满瞬间懂了她的意思,保证道,“小小,我一定好好干。”

“嗯嗯。”李小小鼻酸的点点头。

这种适当画饼的事情是肯定要做的,不然下面的人怎么会帮忙往死里干活。

等他们闹腾过后,李言之才继续道,“老二,出列。”

“在,老大!”李老二气势十足的站起身,走出来,再也不是以前那吊儿郎当的模样。

李言之拍拍他的肩膀道,“从今天起,你就是销售小组的组长,我每个月另外给你一两银子的月例,

你替我管好他们,这活你敢不敢接,大声告诉我。”

“敢!”李老二心脏再次砰砰乱跳。

一两,马的,那是一两啊!

以后老子每个月除了卖神仙豆腐的钱,还有一两,你们这些人,谁还敢酸我是个娶不上媳妇的!

李老二每天像个浪荡子似的。

好像没脸没皮,但经常被村里那些人指指点点,怎么会一点感觉没有。

但现在,一两,他们干死都干不到吧!

嘴巴完全不受控的咧到了耳后跟。

几人也羡慕的看着他,但他们都没有不服。

因为他们都知道,如果没有李老二,他们都不敢接这活。

“很好!”李言之笑笑,转头看看他们几人,“你们也别不服气,他要是干不好,那就被随时换下来,

你们谁能干好,以后你们谁就上。”

李言之话落,几人像什么脏东西缠身似的忙摆手,“咱们服的,老大咱们都服。”

“是的。”

“没事,只要你们都拿得出手,我以后让你们都当组长,月例跟老二一样。”

几人听到她这话,都尴尬笑笑,不敢接话。

看到他们这样,李言之也不气馁,什么样的人有什么样的岗位,等到别人都遥遥领先,他们就想了,不急。

“另外,除了小小你们家,其他人家里,要是想挖笋赚钱,可以让他们上山挖好送过来,要去了笋衣的,我一文一斤收,

五日结一次钱,不怕的就叫他们挖好送过来。”

几人没想到,除了今天的事情,竟还有这好事,又是一番闹腾。

突然李老三想到了什么道,“老大为什么小小家人不能挖。”

李大牛也一脸好奇的看着她。

李言之没说话,只是笑笑看着李小小。

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