随着自己的话音落下，叶灵不自觉的深吸了一口气。
在原地停留了片刻，她将身上的棉衣脱了下来，并用意念将其送到了主卧的床上。
做完这些，她撸了撸自己的袖子，拿起被放在置物架上，专门用来剁肉的砍刀，开始对眼前案板上的猪肉下手。
首先，她选择先将面前的猪肉，全部去皮。
因为在她的认知里，猪皮是不能被用来制作丸子的。
经过了将近二十分钟的奋斗，叶灵看着自己手中这张完整的猪皮，脸上尽是自得之意。
这张猪皮不会被浪费，相反，可以用它来制作一种美食——猪皮冻。
做好的皮冻，用来调制凉菜，简直是一绝，好吃极了。
想到这里，她将拿在自己手中的这张猪皮，装进了一个保鲜袋里，放到冰箱里安置妥当。
或许，等她将所有年前需要准备的东西彻底做完，她就可以再次将这张猪皮取出来，制作美味的皮冻。
随后，她回到了案板前站定，开始分割猪肉。
在正式剁馅儿之前，她做好了一系列的准备。
让她将这一大块儿肉直接剁成肉馅儿，确实有些不切实际了。
不过，拥有聪明脑袋的叶灵，肯定不会被这么个小事儿难倒。
她选择将这一大块儿猪肉，分割成一块儿块儿巴掌大小的肉块儿。
等所有猪肉都被分割结束后，她这才拿起其中一块儿猪肉，将它切成小拇指尖儿大小的块儿状。
切肉是一项既费时，又费力的工作。
等到叶灵将所有猪肉全部切成小块儿之后，她这才放松下来。
懒洋洋的伸了伸懒腰，再看着将案板上所有的空间，全部占据的肉块儿，长长的叹了口气。
“真的好累，好想放弃呀！”叶灵喃喃出声。
在退堂鼓敲响的前一刻，叶灵本身对于美食的向往，让她重新打起了精神。
现在干的活儿，对于叶灵而言，并不是很累，反而让她觉得有些许无聊。
但是，为了自己的肚子，为了让自己在过年时，轻松一些。现在这些苦难，还是要尽早承受为好。
想到这里，她重新拿起了被随意摆放在案板上的砍刀，开始着手剁馅儿的工作。
“咚咚咚”的声音，不断的通过没有关紧的门缝儿，从厨房传到青砖小院儿里边儿。
这阵声响，一直持续了将近一个小时，才慢慢停了下来。
当所有的猪肉，都被叶灵剁成了稀碎的肉沫之后，她这才长长的舒了一口气。
“统子，你说你家宿主棒不棒？”叶灵满脸自得的跟系统，问出了这番话。
她突如其来的问题，将系统从深度学习中，拉了出来。
透过自己宿主大人的眼睛，它看到了一大桌子的肉馅儿。
见此情形，一时间让它陷入了一段，短暂的迷惑当中。
系统是这般想着的，也就这般问了出来：“宿主大人，您说的具体是在指什么呢？”
系统的问题，犹如一大盆凉水，将叶灵身上从内而外，散发出来的自得，浇的透心凉。
“我这是在打算炸丸子来着，刚刚花了好久，才把这些肉馅儿剁好！”
说到这儿，她身上的那股成就感，瞬间回笼。
听着自己宿主大人的解释，系统飞快的搜索了一遍自个儿资料库里的夸奖用语。
两分钟后，它终于找到了一句，令它感到十分满意的夸奖语。
“宿主大人，我刚才查询了一下，制作肉丸子，需要耗费大量的人力和时间。”
“您这么快就将肉馅儿给剁好了，可真是太厉害了！”
正当叶灵带着欣赏的目光，看着案板上被剁好的肉馅儿发呆时，系统的声音将她从思绪中唤醒。
自家统子的夸赞虽然有些许刻板僵硬，但叶灵却从那道无机制的声音里，听出了它毫不掩饰的夸赞。
想到这里，心里顿时感到一暖。
她从橱柜里边儿，拿出了一个巨大号的陶瓷盆儿。
紧接着，将案板上切好的肉馅儿，全部装进陶瓷盆儿里边儿备用。
等覆盖在案板上边儿的肉馅儿，被全部转移走之后，她打开了水龙头，用抹布，将菜刀和案板全部擦洗的干干净净。
五分钟后，她看着眼前干干净净的案板，心里舒适极了。
“对了，记得前世我还小的时候，经常会跟在园长奶奶身后，帮她干一些力所能及的活儿。”
“其中，最让我记忆犹新的，就是炸丸子之前，需要用到的配料。”
想到这里，她将自己的双手，重新冲洗干净之后，这才转过身出门儿，朝着位于青砖小院儿外边儿的菜地走去。
一进菜地，她就直奔着小葱，以及生姜所在的位置走去。
因为自个儿今天准备的肉馅儿比较多，所以，此刻她的手里，已经拿了一小把的小葱，以及一大块儿生姜，回到了厨房当中。
五分钟后，所有的小葱都被摘好，并且清洗的干干净净。
至于另一块儿生姜，则是有其他不同的处理方法。
用削皮刀将其表面儿的老皮，全部去除干净，放在一边儿备用。
接着，她将早已洗好的小葱，先切成等份儿的葱段儿，再将其剁成葱末儿，倒进装有肉馅儿的陶瓷盆儿里边儿，备用。
之前被安置在案板一角的生姜，也被她剁成了姜末儿，盛放进陶瓷盆里边儿备用。
直到此刻，所有食材的准备工作，到此暂时告一段落。
肉丸里不能直接加生姜、葱，所以，先泡上葱姜水，很重要！葱、姜、花椒、香叶，开水冲泡，自然放凉备用。
意念一转，她将存放在自个儿仓库里边儿的花椒，桂皮以及香叶儿，八角，拿到了厨房里边儿。
起锅烧水，等到锅中的清水彻底沸腾之后，她这才将已经洗好的香料，放进陶瓷盆儿里边儿，倒入适量开水，浸泡起来。
时间一晃就过去了十来分钟后，被泡在瓷盆儿里边儿的香料，也逐渐散发出了浓烈的香味儿。
直到此刻，她才满意的点了点头，将泡在盆儿里边儿的香料，用漏勺全部捞尽后，将已经放凉的水，分批次倒进了装有馅儿料的盆里。