第368章 男田螺
开学,开业,两个人迅速进入了忙碌的节奏中。
除了晚餐时候短暂的相处时间,更多的时候都是通过手机在聊天。
女友已经做了5天饭了,周老师都觉得不好意思了。终于到了周五,他赶着午休的时候在手机上定好了菜。
按照自己周四找好的菜谱买了对应的食材。
付完款,他怕小姑娘会提早收工回家还特地问她了。
【倩倩,今天几点下班呀,我来接你下班?】
闫晓倩正在吃饭,她拿起手机之后抬头看了眼不远处的展示柜。还有不少东西呢。
【稍微晚一点吧,你如果先到家的话先吃点东西,别等我吃饭,我应该回来晚的。】
发完,她自己都止不住叹了口气。今年过完年也不知道是怎么了,感觉生意差了好多。
她已经把出货量减少了,到这个点还是一张外卖单都没有。
闫晓倩想到这,顿时觉得自己点的外卖都不香了。
又低头吃了几筷子,她就合上盖子丢出去了。
回到店里之后,她打开了自己的工作手机看了眼小程序和工作号的消息。也就是零散几个,不算很多。
苍蝇也是肉啊,有钱还是要赚。她重新打起精神,打单子,按照内容打包甜品。
等到外卖小哥拿走之后,她又回到操作间把剩下的几个魔芋蛋糕给做完。
周嘉译这边,现在和上学期不一样了。做了班主任事情都多了起来,周五学生放学了他还要去开会。
这会儿趁着没啥事,他抓紧把这周的工作总结写了。等下开会结束,下周的工作内容布置下来之后还要放在家长群里。
按照以往的经验,这会儿该催款了。有些家长可能会忘了缴纳学费,要提示一下。
老师们忙起来也是没有时间的,这边手头上的事情刚做完,那边学生又要放学了。
周嘉译等下还要开会只好抓紧时间把自己的东西收拾好,等下直接带着去教室给学生把卫生抓一抓就直接去开会了。
卡着下课点,班主任周老师走到了教室后门口,观察了下学生的动态。在下课铃响之后,走了进去。
“耽误同学们几分钟,首先,个别同学没做完的寒假作业利用这个周末补完。其次,下周有摸底考试了,大家回去好好复习。最后,回去问下父母,学费住宿费有没有打进账户里。”
周嘉译说到这的时候,看着班级里有几个孩子已经坐不住了。他笑了笑,“好了,其他也没有什么,大家把东西都收拾好回家吧,辛苦劳动委员和值日同学把班级卫生搞好。”
话音落下,教室里就炸窝了。他无奈的摇头笑笑,拿着自己的东西去开会了。
一个半小时之后,周嘉译终于下班了。他赶紧往车跑。
晚高峰的时间还是遇到了,高速入口都堵了快十分钟。回女友家的路上也是高峰。
等到家楼下的时候,周嘉译看了眼仪表盘上的时间都快六点半了。着急忙慌上楼之后,看到小孩还没到家,他松了口气。
在电话询问情况之后,男人洗干净手换上居家服戴上围裙就去厨房做饭了。
理科生的判断还是对的,幸亏他买的都是容易熟的食材,做的快。那边小姑娘收拾完,到家刚好吃上热的。
先焖上米饭。
买来的鲈鱼再次检查过鳞片之后,男人倒入料酒,白胡椒粉少许食盐,姜片葱段给它做了一个按摩。
趁着鱼肉腌制的时间,他把大排的两面用刀背拍松,放少少许盐,白胡椒和一个鸡蛋抓拌均匀。
油锅插入筷子会冒泡的时候,把调味过的大排沾上两面沾上生粉下锅煎到两面金黄。
全部炸完,锅中留少许油,放入姜片煸炒出香味,再放入足够铺满锅底的小葱,放上煎好的大排,倒入一勺半的老抽,两勺生抽,几块冰糖,还有适量黄酒。
注意,黄酒倒入之后不要盖锅盖,让酒味挥发带走腥味。
刺鼻的酒味消失,倒入足够没过大排的热水。开中小火煮上8-10分钟。中间记得摇晃锅子以免粘底。
汤汁浓郁的时候,尝过咸淡没问题就可以出锅了。
蒸锅上汽,放入底部垫有姜片的鲈鱼,一斤的鱼10-12分钟即可。
出锅撒上葱花,倒上蒸鱼豉油,淋上热油即可。
蔬菜是小姑娘最喜欢的莴笋,周嘉译做的莴笋丝炒鸡蛋。
两个人三个菜足够了。
闫晓倩到家的时候就闻到一股香味了,推门进来之后站在玄关,她就忍不住询问了:“周老师,你买啥好吃的了?”
周嘉译听到声音从厨房走出来,出来的急手上还拿着擦拭的抹布呢,他笑问道:“有没有可能是我这个男田螺给你做的晚饭呢。”
闫晓倩摇着头走到他面前,“那感情好,是我赚到了。”
小姑娘耍宝的样子还挺好玩的,周嘉译被她逗笑了,“快去洗手换衣服,饭已经好了,抓紧弄好出来吃饭。”
“好嘞。”闫晓倩利落答应之后就去换衣服了。
出来之后,看着桌上的三菜一汤,她超级开心,“哇,都是我的最爱诶。”
周嘉译把饭碗和筷子递给她,“当心烫,是你的最爱就多吃点,这么晚饿坏了都要。”
小姑娘真的很给面子,第一筷子就给了莴笋炒鸡蛋,嘴巴里塞的满满的给男人举了一个大拇指,嘴巴里含糊不清的说道:“好吃。”
周嘉译怕她噎到给她又盛了碗汤放到旁边,“喜欢就多吃点,慢点,别噎到。”
看着自己做的东西被人好好吃完真的很开心,他边吃边看着小孩,不知不觉中自己也吃完了。
三菜一汤,菜全部消灭干净。汤只剩下一点。
周嘉译很满意,“不错,去休息吧,我来收拾。”
闫晓倩不好意思,“你别,今天你做饭,那就我洗碗,我们不是都说好的。”
周嘉译从女友手里夺过碗筷,“你已经做了一周饭了,那天我吃撑了也是你来的,今天就交给我吧。”
两个人在一起的时候,对方能看见你的付出是一件很难的事。说明,周老师一直关注着自己。
闫晓倩还挺开心的,没有再犟下去。乖乖的去沙发上等着男友洗好碗出来。
最近店里生意不好,她周末打算再试试,还不好的话就休息几天,调好新品再上。
周嘉译收拾完出来听完女友的这个安排也觉得可以,“这样也挺好的,明天你去店里吧,中午我做好给你送过来。”
闫晓倩怕他麻烦,“你要是忙的话就别做了,我到时候自己点外卖。”
周嘉译收着力道敲了敲她的小脑袋,“我最近肯定是不忙的,你乖乖等吃就好了。”
小姑娘在“暴力”的威胁下乖乖点头。
到底是一周没有好好在一起了,两人在沙发上腻歪了好久。
等到洗完躺在床上准备睡觉的时候,闫晓倩觉得自己的嘴唇还在发热。