店里一个人都没有,何琼珍也站在门口往外张望。
“唉!”
沈娇走到何琼珍身边,就听到何琼珍叹了口气。
“何姐,咋啦?”沈娇问道。
何琼珍愁眉苦脸的说道:“小沈啊,本来我以为凭你昨天露的那一手,咱们店里今天怎么也能有两桌客人。
谁成想,他们一店那边今天说是出了什么新菜,刚才本来有人要来咱们店里吃,都去他们那边了。”
现在虽然是计划经济,但他们这些国营饭店的工作人员也不是完全没压力的。
毕竟年底的时候评优秀,定奖金,那都是要靠业绩说话的。
何琼珍继续嘀咕道:“一店那些人也真是小气,不就是跟老刘不对付吗?
现在老刘都不在咱们店里干了,他们还针对咱们。”
何琼珍虽然希望店里的肉不卖完,但不希望完全卖不出去啊,卖不出去她年底可就别想评优秀了。
沈娇微微蹙了眉心,这没人上门,她怎么让人尝她的手艺啊?
沈娇正愁着呢,小胖子脆生生的声音传入她耳中,“干妈,东东想吃你做的菜啦!”
沈娇刚循着声音看过去,一个小炮弹就扑过来抱住了她的大腿。
沈娇赶紧蹲下接住小胖子罗东东,同时看向李美丽,“美丽,你咋带着东东过来了?”
李美丽冲沈娇眨了眨眼睛,“娇娇姐,今天你第一天上班,我们可不得来给你捧场吗?
而且东东这臭小子,自从上次吃了你做的菜以后,就吃啥都不香了,每天就嚷嚷着要吃你做的菜。”
沈娇把罗东东牵进店里,伸手轻轻刮了一下他的小鼻子,“东东今天想吃什么?干妈给你做。”
“只要是干妈做的,东东都喜欢吃。”小胖子抱着沈娇的大腿撒娇。
沈娇rua了rua小胖子的小脑袋,“行,那你和小姨在这儿等着,干妈去给你做好吃的。”
沈娇进厨房后,先给李美丽和罗东东端了一碗粉蒸肥肠,舀了一碗粉肠汤,又做了一碗红烧肉,就差不多够吃了。
本来国营饭店是客人自己端菜的,但现在店里只有李美丽和罗东东这一桌客人,沈娇就给他们端出去了。
沈娇刚把菜放下,李美丽立即拉了她坐下,压低了声音问道:“娇娇姐,你们店里今天除了咱们,一桌客人都没有吗?”
沈娇正为这事儿发愁呢。
李美丽神秘兮兮的说道,“娇娇姐,你肯定也听说了,你们三店之前的生意就一直不好,这一次老厨师退休,上面本来是准备直接关闭的。
后面不知道是怎么回事,又决定公开招聘厨师。
不过昨晚我家男人跟我说,虽然三店继续开了,但上面的意思是到年底评选的时候,要是三店的生意还是这么差,就还是得关店。”
听见这话,沈娇都还没什么反应,何琼珍先一脸惊吓的张大了嘴巴,“啊?
同志,您说这话是真的?要是咱们店生意不好起来,上头真的还要关咱们店啊?
那要是咱们店关了,我和小沈又去哪儿工作啊?”
店里就只有沈娇和何琼珍两个人,李美丽也不隐瞒,说道:“这个就说不好了。
大姐,您是知道制度的,像你们店这种因为效益不好而关停的情况,关停后,你们就需要等有岗位空出来了,才能重新安排工作。”
何琼珍一瞬间泄了气。
现在的工作一个萝卜一个坑,哪有那么容易空出岗位来?
李美丽看何琼珍这样,也叹息一声对沈娇说道:“娇娇姐,你要有心理准备,最好还是能让店里生意好起来。”
沈娇真诚的看着李美丽道谢,“美丽,谢谢你,我会努力想办法的。”
沈娇看着门可罗雀的店里,思考了一会儿后,招呼何琼珍道:“何姐,你帮我抬张桌子出来。”
何琼珍帮沈娇抬了一张桌子放在店门口,疑惑问道:“小沈,你这是要干嘛啊?”
沈娇没回答,反问道:“何姐,咱店里有大喇叭吗?”
何琼珍连忙点头,“有,我这就去给你找出来。”
沈娇也进了厨房,热锅下油,放调料爆香后,下腰花、猪肝爆炒,很快一盘香味霸道的腰肝合炒就出锅了。
沈娇出去开票,自掏腰包买了这份腰肝合炒,又买了一份粉蒸肥肠和一碗粉肠汤。
叫上何琼珍帮忙,把三碗菜一起端到了饭店门口的桌子上摆上。
随后,她从何琼珍手里接过了大喇叭,喊道:“免费品尝,免费品尝咯!
国营饭店三店新聘大厨,邀请各位走路的路过的同志们,免费品尝咯!”
这条街上除了几家国营饭店外,还有副食品商店,友谊商店等,一般来这条街的人都是有一定的消费实力的。
而且这个时间点,还没回家的一般都是要在外面吃饭的。
沈娇口中的免费二字迅速的抓住了人的神经。
很快,就吸引了准备去其他饭店吃饭的客人围拢过来,“同志,你们这真的免费吃?”
沈娇笑眯眯道:“真的免费,不过只能免费试吃一块,同志若是觉得好吃,就移步店内。”
沈娇说着,已经用牙签戳了一块腰肝合炒中的肝片递给对方。
红润油亮的颜色,酸辣的香味,一下子就抓住了人的嗅觉。
对方接过后,喂进嘴里,顿时一吃一个不吱声。
那人原本是想去一店吃的,但尝过之后,立即招呼同行的人,“走,咱们就在这家吃,我长这么大,还没吃过这么好吃的菜。”
对方进门后,看着小黑板上的菜色,直接把今天供应的菜全都点了一遍。
有人进门后,店里立即就忙了起来。
沈娇要忙后厨,何琼珍要收钱开票,一时之间还找不到人在门口看着试吃了。
李美丽嘱咐了东东就坐在桌子上不要动后,站起来主动开口道:“何姐,你去忙吧,我来帮你看着这里。”