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不管外面发生了什么,陈家村修建蓄水池的工程已经开始有条不紊的进行着了。

昨天是第一天,陈随安家里不用去送饭。今天第二天,陈随安早上起床去浇了地,回来就开始做午饭。五十多个人吃饭不是一个小数目,两口锅都用上了,今天中午的伙食是量大管饱馒头,是用白面和黑面合起来的二合面馒头,陈随安力气大,负责揉面团,把面团切成一个一个的小剂子,说是小剂子,实际上每一个有拳头大小,这样蒸出来的馒头够大,夹菜吃也方便。面团准备好,水开后在锅里放入蒸屉,一层摆放上十几个面团,足足摆放了五层,灶上两个大锅里都放了蒸屉。

当然,大蒸屉是借的,他家里面只有小蒸屉,在村里,谁家东西能样样齐全的,有借有还是常有的事。

白谨在一旁准备着一点小配菜,打二十个鸡蛋,搅匀蛋液后放在一旁备用。拿出家里的菜干,泡水洗出菜干里的灰尘,再用菜刀把菜干剁碎了,放进锅里煮一下,这样待会儿吃的时候不至于太硬嚼不动。

白泽在灶前看着火,天气太热,就算屋里通着风,也闷热得满头大汗。不停的伸手擦着汗,陈随安看见了 过来换他:“阿泽,现在火候已经稳了 屋里热 你去外面透透风,待会儿再进来看看柴火就行。”

“好,那我先出去了,这里实在太热了。”白泽点点头道。

“嗯,去吧。”

一刻钟过去,看着要蒸得差不多了,陈随安起身打开蒸屉查看了一下馒头的情况。一个个胖胖的大馒头相互挨挤着,散发出热气腾腾的蒸汽。空气中也传来一阵阵甜香。

差不多了,陈随安退了一根燃烧着的柴禾,起身把蒸屉抬出来,放在一边,等待它变凉一点再拿出来。

两锅的蒸屉都抬下来,等待着它慢慢变凉,在这个间隙,陈随安把锅里的水舀到另一口已经退完了柴火的锅里去,锅里随便洗一洗,放入几勺猪油,热锅融化猪油,开始散发着丝丝青烟。

陈随安倒入打散的鸡蛋,锅铲快速搅匀蛋液,蛋液定型后,变得金灿灿的,挂着油,十分鲜嫩。鸡蛋翻炒一会后,加入煮好后攥干的菜干,继续翻炒 随后在锅里加入盐,酱油,还有一些其他调料,翻炒一会儿后再出锅之前撒上一把葱花,浓郁的香气充斥着整个屋子,鸡蛋炒菜干的汤汁如糖色般晶亮,看起来就十分可口。用一个大盆装好了菜,那边馒头也晾的差不多了,在背篓里面垫上一层白布,馒头挨个儿的装进去,装满了将近两个背篓。

留出五个馒头和一碗菜,陈随安就准备把东西送过去了。

别说,用背篓这方法虽然轻便,但是馒头散发的热气有点烫背,其他还挺好的。

两个背篓,白谨和陈随安一人背了一个,白泽端着菜盆,跟在两人后面 一起往蓄水池那里去了。

这边挖蓄水池的众人,一大早上就来了,卖力的干了一大早上活,肚子早就饥肠辘辘的,天上的太阳晒得人头晕,只能一轮又一轮不停的换,不停的休息。

好在这里还有几棵大树挡着太阳,不然连休息的地方都是火辣辣的。

这边,刚到了一波人坐下休息,就看见了陈随安和他家里人带着东西过来了,连忙朝背后大喊一声:“别挖了,休息了休息了,来吃午饭了,陈家小子送午饭过来了。”

众人一听,也缓缓放下了手中的工具,拖着疲惫的身体来到树荫下,瘫在地上不想动弹了。

“好累啊,这天好热!”

“是呀是呀,又累又热,这会子已经饿的前胸贴后背了。不知道今天有啥吃的?”

“哎,这一顿饭倒是省了家里不少事儿。”

陈怀从已经挖了一米多深的蓄水池里爬出来,走到河边洗了洗手。

众人看见,也跟着站到河边洗手。

陈随安到了地点,先把自己背上的背篓放下来,接着赶紧去接白谨身上的背篓。

两个背篓放在地上。白泽端着的盆也找了一个地方放着。

放完东西,陈随安对白谨白泽两人说:“你们两个先回去,这里汉子多,你们在这不方便,家里饭菜都留出来了,你们先吃着,我一会儿收拾了东西就回来。”

白谨点点头,“好,那我们先回去了,哥哥你忙完早点回来,外面太热了。”

“好。”

白谨说完,得到了回答,也不看那些赤着臂膊上身的汉子们一眼,转身拉着白泽回家了。

汉子们洗完手回来,陈随安招呼他们过来吃饭:“各位哥哥叔叔,过来吃东西了。”

说完,他打开背篓上盖着的布,露出里面一个个浑圆的馒头,道:“今天中午吃馒头配小菜,馒头管够,小菜在盆里,用自家带来的筷子吃。”

“二合面馒头!好大一个馒头!”

“可真香啊!”

“我来我来,让我拿两个。”

众人看见这么好的午饭,一个两个急吼吼的上手拿,哄抢做一团,陈随安站在一边,就这样看着,也不阻止,反正他也阻止不了。

众人抢完了,发现背篓里果然还剩下许多,想来陈随安说的是对的,馒头管够,纷纷不好意思起来。

但是当他们夹起小菜,加进馒头里,一口咬下的时候,又开始猴叫了。

“嗷嗷嗷,好好吃,还有鸡蛋!”

“这个菜咋做的这么好吃的?我家咋做不出来?”

“随安真是大方,竟然做这么好吃的东西 家里废了不少东西吧!”

“吃你的饭吧,再晚点连汤都没有了。”大家的筷子如同残影般伸进菜盆里使劲夹着菜。

“哎哎哎,你别抢啊!”

“吃到就是赚到,你不吃到一边去。”

陈怀淡定的拿起一个馒头,看着手里比手掌还大一些的馒头,他不由自主的皱了皱眉头:“小安,其实不用做这么好的吃食的,大家家里都没多少吃的,你随便做些得了,不用太精细。鸡蛋也合该留着自家吃的,着鸡蛋多金贵啊。”

陈随安道:“大爷爷 不用担心,我家里面粮食暂时还够吃,做这几顿饭也没问题,大家出力气干活已经很辛苦了,中午一定要吃饱饭才行。”

陈怀看看他,没再说什么,说到底,他也还是有私心的,大家吃不饱饭,干不了活,他也心疼,陈随安家里出了粮食,又出了钱,他也看不过去。他最后还是劝了一句,“家里的好东西还是留着自己吃吧,一群大老爷们随便吃点东西填饱肚子就算了,接下来还不知道要发生啥呢,家里有粮食总归是好事。”

陈随安认真听讲:“是,大爷爷,我记住了。”

陈强从人群中挤出来,朝陈怀冲过来,道:“爷爷,你尝尝这个,可好吃了!”

陈怀摇摇头,拒绝道:“爷爷不爱吃鸡蛋,你自己留着吃吧。”

陈强强硬的把一筷子菜放在陈怀的馒头上,道:“爷爷 你就尝尝吗 我还不容易抢到的。”

说完,还对着陈随安笑笑,道:“随安,你咋把小菜做的这么好吃的。”

陈随安只能说:“在外面做工时,一个朋友教的。”

一顿饭吃完,馒头被瓜分殆尽,装着小菜的盆都被蘸干净了,一点汤汁都没剩下。

陈随安收拾了带来的工具,跟众人打了个招呼,就回家了。这太阳火辣辣的,晒得人心惶惶。

回到家,吃完饭的白谨出来接过东西,用锅里的热水把菜盆洗干净了。

陈随安去吃饭,白泽就把在锅里温着的两个馒头拿出来,又端出半碗小菜来,陈随安用筷子挑了油辣椒夹在馒头里,加入小菜,将就着吃了午饭。

吃完午饭,收拾了碗筷,看着外面炎热的天气,也不想出门了,这会子出门一准要晒伤。

陈随安煮了一锅绿豆汤,放在一边等待晾凉,下午的时候就把彻底凉了的绿豆汤送过去给干活的人喝。

大家干活的速度很快,这一下午又往下挖了不少。看样子要不了几天就能完工了。

陈怀看着蓄水池进度,十分满意,但看着天上火辣辣的太阳,眼底是藏不住的担忧。

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