梁波连忙问服装店的服务员:“听说新开家奶茶店,在哪个位置?”
“前面两百米,耐克的旁边。”
梁波坐不住了,等璐璐一出来就拉着她往外面走,“快走,新开了一家奶茶店,在做活动,我们去看看。”
璐璐最爱喝奶茶了,忙不迭的问,“哪个牌子?”
“没听过的,叫什么茶姬。”
往前走了两百米,梁波看到了茶姬的招牌。
“我靠,这么大的奶茶店?”他和璐璐一样的瞠目结舌。
整整四个门面,门头有十五米宽,三米高,霸气非凡。
门头上的logo画以白底为主,红色为辅,中间印着“茶语茶姬”的古风字体,下面是“cAGEE”的英文。
右边是红底白纹图案的京剧旦角脸谱logo。
图案很简单,大片留白,说不出的高雅味道。
这logo好屌,梁波的兴趣从小前台转到茶姬店,兴冲冲的走到门口,看广告牌上的活动方案。
“可以抽奖哎,”璐璐拿出手机,加微信公众号,加逗音号。
进到店内,他俩更震惊了!
招牌大,里面空间更大!
空间宽阔,灯光柔和明亮。
装修以茶色和白色为基调,挂饰的图案以中国红为主,所有文字是天青色。
“天青色等烟雨,而我在等你”的那个“雨过天青色”。
来自宋代汝窑瓷器的雨过天青色。
风格简约明快,清爽干净。
墙上挂着古香古色的扇子,沙发中间隔着半人高的矮屏风。
浓浓的国风气息扑面而来。
这品牌调性,绝了!
梁波把小前台忘到脑后了,只想用最快速度点上一杯奶茶尝尝,品牌调性如此与众不同,味道是不是也与众不同?
他和璐璐靠在吧台上,拿起水单一看,傻眼了!
我操,这么贵?
伯牙碎琴,20元。
桂馥兰香,18元。
碧螺知春,22元。
桂香乌龙,26元。
......
梁波咂舌,比市面上的奶茶贵了一倍!
低档的雪王,在5-10元范围。
中档的其他品牌,在8-15元范围。
他家倒好,一眼望去,最便宜的18元,最贵的26元。
璐璐很期待这么贵的奶茶到底什么味道!
值不值这个价!
她兴致勃勃的问店员:
“主打产品是哪个?”
张亚琴热情的回复说,“前面四个都是主推产品,第一个伯牙碎琴,是我们家的王牌原叶鲜奶茶。”
璐璐点了伯牙碎琴,梁波点了最贵的桂香乌龙:我倒要看看这杯奶茶值不值26块!
等着出茶的功夫,璐璐拉着梁波四处转悠,转到打卡点下面,刚停下脚步,一位店员热情的介绍说:
“这是我们专门做的打卡点,您可以在这里拍照留念。”
璐璐仰头看着漂亮的京剧脸谱,念道:“我在茶姬,等风也等你。”
这句话,好有feel......
她立马踏上去,站到logo下面,店员指着旁边的架子说:“这里有拍摄道具可以选用。”
折扇、团扇、竹简、竹伞、绛纱灯......
“哇......”她赞不绝口,“你们太懂女人啦。”
她挑来选去,选中团扇,拿在手里,扭腰撅臀,摆了个美美的pose。
梁波举着手机,“咔嚓”。
“再来一张!”她兴奋的把团扇放下,把竹伞打开撑在头上。
“咔嚓!”
“再来一张!”
放下竹伞,拿起绛纱灯,微微扭着身子,脸上绽开笑容。
连续拍了好几张,又和梁波拍了张合影。
走到吧台,拿到新做的奶茶,端在手里打量着杯子外观。
白底,杯子下面三分之一的面积有天青色的古典祥云花纹,上面中间印着红色的京剧歌姬脸谱logo,古朴高雅中透着贵气,看的好舒服。
撕开吸管,准备强势插入。
咦?
吸管这么奇怪?
不是常规的筷子粗细的圆筒形吸管,而是三根非常细的吸管并列在一起。
看到她拿着吸管在打量,张雅丽热情的解释说:
“这是我家独创的三品管,专门用来品尝原叶鲜奶茶的,一品茶香,二品花香,三品奶香。”
好奇怪的店,什么都和别家不一样,璐璐心里嘀咕着,细细抿了一口。
瞬间,她瞪大了眼睛!
清爽香甜,比奶淡,比茶香。
清新淡雅,如同阳春三月的微风,拂过心弦。
这味道,绝了......
瞪大的眼睛眯了起来,味蕾发出极度愉悦的信号,璐璐和梁波对视着,不停点头。
“你的好喝吗?”
“好喝!你的呢?”
“嗯,从来没有喝过这种味道。”
两人端着奶茶,逛到书吧区,坐到沙发上,慢慢品尝。
拿起刚发的开业纪念品观察。
银色的不锈钢钥匙钢圈,挂着圆形的亚克力材料的红色京剧脸谱,银光闪闪,手感很棒,精美绝伦。
璐璐把两杯奶茶摆到一起,拍照。
举起伯牙碎琴和钥匙扣,拍特写照。
点开微信,精心挑选了六张照片,发朋友圈:
“快来江汉路,新开家奶茶店,味道棒棒哒!”
梁波则傻坐在一旁,扭头看着隔壁沙发上坐的四位美女,一个比一个美。
其中一位,不正是刚刷到过的快乐小前台吗?
就是她!她真的在奶茶店!
他偷偷打量着,越看越喜欢,要不是璐璐在旁边,指不定就要冲上去要签名了......
周安西装笔挺,站在吧台旁,偷偷倾听客户的反馈。
偷听来的信息最真实有效,比当面询问和问卷调查更真实。
听客人对茶品口味的评价,对价格的敏感度适应度,对店面形象的评价等。
对茶品味道的评价普遍反应非常好,少部分说怪异、太清淡、没小料等。
对价格的评价则异口同声一个字:贵!
口里喊贵和实际购买行为不能强行挂钩。
水果手机都嫌贵,割了腰子都要买。
只要产品质量做的好,品牌调性、品牌形象做上去,支撑住品牌溢价,打出高附加值就没事。
听了一个半小时,周安悬着的心慢慢稳了,最关心的口感获得客人的一致好评。
只要客人认可这种全新的奶茶口感,价格什么的都好说。
过了开业七折时间,到第四天恢复原价时,就能看出市场对价格的真实接收程度了。
十一点半之后,客人越来越多,吧台接近满负和工作了。
四位女达人视频拍了,奶茶喝了,朋友圈发了,该撤了。
傅雨让吧台做了五十杯奶茶,四杯给官月枫,剩下的带回江雨创意,给办公室的同事们尝鲜。
她们坐大面包走了,傅雨单独打车去了江大,在女生宿舍楼下把两个袋子递给官月枫:
“老板娘,你的货,请签收。”
“大傻子,辛苦你了,”她用了昨天“你是风儿我是沙(傻)”的谐音梗。
她没有马上品尝,和傅雨站着聊奶茶店开业的盛况,傅雨说的眉飞色舞。
路过的女生纷纷对她俩行注目礼:
那不是高冷女神官月枫吗?怎么一脸笑容?平日的高冷范哪里去了?
哦,怪不得,男生这么帅......
再高冷的女人,见了帅哥也风格大变......
聊了几分钟,官月枫让傅雨走了,他俩站宿舍门口,太扎眼了。
“快来喝奶茶,”她进门招呼舍友。
刚吃过中饭,舍友们都在,全围过来。
打包纸袋和店里品宣是同一套VI:白底,雨过天青色的祥云图案,红底白纹的京剧脸谱logo。
“我刚刷到这家店的视频了,今天新开业的,”一位女生拿着奶茶放在眼前端详。
罗玉则嘻嘻笑着说,“我们跟着沾光。”
官月枫把纸袋和奶茶杯子细细打量了一遍,对自己亲自负责的VI很满意,花了一百万呢。
她戳开奶茶,品了一口温温的伯牙碎琴,眨巴的眼睛认真品味着。
嗯,好喝,真好喝,口感和之前喝过的所有奶茶都不同。
“把你的给我尝一口,”她把吸管插到罗玉的杯子里。
嗯,也好喝,真不错。
三位舍友叽叽喳喳说开了。
说奶茶味道,说包装,说特殊的吸管,说价格,聊的不亦乐乎。
她们很自觉的没有问是谁送的奶茶。
沾光久了,见怪不怪。
官月枫的身份背景,舍友们大概知道点,巨富之女,每个周末都有迈巴赫在东湖校门接她回家。
她平日很高冷,不苟言笑,和熟悉的人其实很亲和,和舍友们关系很融洽。
她家里经常会送各种神奇的礼物。
非洲咖啡、澳门手信、法国丝巾、澳洲保健品......
据她说,她哥哥经常在海外出差,每次都会带特产回来。
还经常做好吃的往宿舍送。
舍友们打听过她家是干什么的,她回答:“做生意的,比较大。”
她不想多说,舍友们也就不多问了。
只有罗玉一个人知道。
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张雅丽下班回到出租屋,一进屋就累趴在床上。
太累了,从中午十二点开始,客人就多了起来,一直到晚上十点,没有停歇。
吃饭的功夫都没有,上厕所要小跑赶时间。
站了整整十个小时,做了几百杯奶茶,双手酸麻的抬不起来。
这才是第一天,明天人绝对要更多,想想就可怕......
晚上十一点了,周安还在店里,坐在吧台电脑旁,盯着屏幕分析今天的经营数据。
分析完,拿起手机,进入茶姬的官方逗音号,粉丝6500人。
总共发了七个作品。
前面四个,是傅雨旗下四位女达人的宣传视频。
后面三个,是对茶姬位置、产品的介绍视频。
评论区里很热闹,大部分是吐槽价格贵的。
就这个账号撑起了开业的推广重任,傅雨是怎么做到的呢?
周安搞不明白。
说起奶茶、酒水行业的市场推广,他是专家中的战斗机。
但从未见过这种纯网络的推广策略。
线下的,除了门口的广告牌和江汉路上四位发传单的妹子外,再没有别的手段了。
没有大张旗鼓的开业仪式,没有花篮条幅,没有表演,没有模特队和嘉宾,连请的托都没用上。
莫名其妙就把宣传推广搞到位了。
他在吧台听的很清楚,很多客户是从别的商圈专门跑过来品尝奶茶的。
有些客人自称是小前台的粉丝,倩女轻魂的粉丝,甚至有说是猫猫狗狗的粉丝,莫名其妙。
要与时俱进搞学习了,他摇摇头,打算等忙完三家新店开业的事情,抽空找傅雨好好学习下是怎么搞网络推广的,真特么有效。
可怜的周安,还以为傅雨是靠“茶姬”账号搞的推广。
更不知道,傅雨炮制的奶茶风暴才刚刚开始。
“快乐小前台”白天集中投放的十个小时过了,傅雨追投了两千逗币,改成三十天匀速释放流量。
给茶姬官逗号也上了投放。
这个晚上,全江城区域所有玩逗音的用户,至少刷到过一条关于茶姬的视频,多的刷到过三、四次。
有李倩的,有王思怡的,也有猫猫狗狗号的。
白天几千位买过奶茶的客户90%发过朋友圈。
发朋友圈,集38个赞,就能获赠一杯22元价位的奶茶,品种任选,何乐而不为?
仅凭这两个手段,就能让茶姬的关注度起飞。
开业第二天,果然原地起飞。
还没到十点,门口就站了十几位客人,等着开门。
到十一点,就开始自发排队了。
周安见势不妙,打电话把二店还在培训的员工调了一组过来帮忙。
昨天调了一组帮忙维持秩序,搞引导服务,今天再调一组,有三十个员工同时服务了。
店里人满为患。
十米长的吧台前排了五个长队,一直排到大门口。
吧台里做奶茶的员工从八位增加到十位,再增加到十二位。
二十组沙发上坐满了客人,惬意的喝着奶茶聊天。
最恐怖的是打卡点,五位服务员在这里维持秩序。
排队的人更长,从店内排到大街上了。
为了让更多客人能拍照打卡,临时贴了张广宣:
“开业期间,每位拍照时间请控制在一分钟之内,感谢理解和支持!”