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第二天早上,嘱咐王姑姑照顾好张揽和李逍遥,周笑和顾秋去了青云镇。

今天是月底最后一天,一方面要结算货款,另一方面要给醉仙居送新每月要推出的新菜谱。

到了醉仙居,崔明晔已经带着账房先生等在那里了。

见了面,两个男人开始互相打招呼。

“见过崔兄。”顾秋行礼。

“顾兄,别来无恙。快,请坐。”崔明晔笑得格外真诚。

几人落座,账房先生把桌子上二十本账本一一打开,请周笑过目。

因为第一次合作,周笑还是觉得亲兄弟明算账。

就和顾秋开始对帐。她读,顾秋按照她教的加减乘除法,开始快速计算起来。不到半个时辰,就对帐完毕。

二十家店,除去本钱人员工钱支出,本月纯利润高达三万三千两银子。主要是京城的醉仙居,上月推出麻辣香锅后,差不多都日进斗金。

周笑分两成,那也是六千六百两。顾秋心中激荡,但面色如常。

把银票给了周笑,崔明晔忍不住问顾秋:“顾兄,你是怎么算如此之快的?简直太神了。”

旁边的账房先生也是一脸惊诧,因为每到月底汇总总账,他们都是十几个账房先生同时算账两天以上,稍有差错,就得从头再来。

顾秋笑着摇摇头:“秘密。”

说完引来大家一阵理解的笑声。上月分红完成,顾秋拿出事先写好的本月菜谱,密封完好,交给了崔明晔。

因为感叹崔老爷子的真心,周笑还附赠了一道甜点的做法。

结完醉仙居的分红,接下来是顾氏百味鲜的货款。

一个月来,崔家共从作坊拉走了两千瓶百味鲜,一方面供应醉仙居,一方面拉到了京城,当做了给相熟的豪门世家赠送的高档礼品。共结货款一万两银子。

周笑看了看崔明晔,笑着说:

“崔公子,顾氏百味鲜除了供应咱们的二十家饭馆以及崔氏家族自用,我自己以后也会用的,请和老爷子通下气。”

崔明晔抬起头,惊讶目光看了周笑一眼:“哦?你们有什么打算?”

周笑喝了口茶,分析到:

“目前顾氏百味鲜主要卖家就是崔家。现在我们合作良好,当然无所谓,可若是有一天,我们产生了矛盾,那么你们崔家只要不买我们的百味鲜,就足以抓住我们的命脉。所以我要有别的出路。”

顾秋瞬间就笑了,为了掩饰自己毫不吝啬的笑容,他也端起了茶杯,借以掩饰自己的笑容。

崔明晔非常感兴趣:“快,说说看。”

“给咱们崔家的百味鲜,说实话都是十五六种香料按照一定的比例调和而成,所以味道及其鲜美。我打算出一批简单的,比如五种香料的,八种香料的,供应给普通百姓,当然价钱也会便宜。”

顾秋翘起的嘴角就没下去过。

崔明晔思考了一会儿,说:“有远见!崔家没有意见的。毕竟这是你们顾家的生意。”

顾秋站起来,行礼:“多谢崔兄体谅。”

离开醉仙居,周笑歪头看着他已经有些改变的面容,说:

“相公,你说我们在镇上和县城都买个铺子,专门卖顾氏百味鲜怎么样?以后发展起来,也可以去京城,甚至外地开铺子。”

顾秋宠溺地摸了摸她柔软的发丝,说:“我娘子说的对,我什么都听娘子的!”

然后被周笑挠了痒痒,笑闹在一起。

回到村里,顾秋和周笑提了一篮子鸡蛋,三斤肉去了族长家。

族长顾安正在院子里劈柴,阿婆坐在门口的小凳子上补衣服。

顾秋敲了敲门,喊了一声:“族长。”

顾安抬起头,放下斧子,往门口看了一眼:“哟,顾秋啊,快进来。”

阿婆也赶紧把针线和要补的衣服放进笸箩里,拿了两个凳子:“快,快坐。”

周笑笑得乖巧,把带的鸡蛋和肉递过去:“阿婆,给你和阿爷补补身子。”

阿婆嘴上说着:“不用,不用,有空多来家里坐坐就行。”但脸上的皱纹都在笑。

族长喝了口水,坐在小凳子,看着顾秋越发硬朗的五官:“秋小子,今天来有什么事找阿爷?说!阿爷能办的一定给你办喽!”

这时阿婆端了两碗白糖水过来,这在农家可是最高的待遇了。

斟酌了一下字句,顾秋说:“阿爷,是这样,咱们的百味鲜作坊上个月赚了点钱,我和娘子商量了一下,想拿出一部分在村里建个大学堂。”

族长手里的茶杯一下子摔到了地上,他猛地站起身,颤抖地看着:“此话可当真?”

顾秋赶紧站起来:“如此大事,绝不敢妄言!”

拉着顾秋的手重新坐下,顾安眼眶潮湿,这对顾家村,对顾氏一族,可是至关重要的!拍了拍顾秋的手背,老人家急切地说:“说说看,你有什么想法?”

看了一眼正在笑眯眯地喝糖水的周笑,顾秋说:

“学堂尽量建大一点,除了教室,还要有锻炼身体和练武的场地。主要招咱们顾家村和顾氏一族的孩子,学堂也要建厨房,我们家出钱管孩子们午饭。但如果进来的孩子不好好学习,只为了来吃饭,那就要把他开除,不能再次入学了。”

顾安认真地听着,不住地点头:“嗯,这个要求好,开除的事交给我和发子。继续。”

顾秋喝了口糖水,哎呀,齁甜齁甜的,赶紧放下碗。

“为了团结周围的村子,村里也给邻村一定的学生名额。根据村子的大小和人口数量,给十个二十个三十个都行,您和村长看着办。但和咱村要求一样,要挑聪明认真好学的孩子来。关系来的,不好好学习,一律清退,而且明年这个村要减少学生名额。”

顾安给了顾秋一个肯定的眼神,感慨地说:“果然长江后浪推前浪,年轻人有想法!那具体学什么东西呢?都去科考吗?”

顾秋摆摆手:

“阿爷,每个人的天赋不一样。有能力科考的咱们就培养他去科考,没有能力科考的,咱们就教给他们识字算账的本事,以后也能到铺子里做个账房掌柜什么的。”

听到这里,顾安站起来,突然给顾秋鞠了了个躬。顾秋吓得赶紧躲开。

顾安把他摆正,认真地又鞠了三躬,说:“第一,我替顾氏一族谢你;第二,我替周边五个村子的人家谢你;第三,我替所有的孩子们谢你!”

顾秋听到这,坦然受了这三礼。因为这个学堂的建立,会改变无数农家孩子的命运和将来。

而这一切,都是他的妻子周笑带来的。

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