晚上一家人说说笑笑的坐在一起处理明天早上调馅用的韭菜和木耳。
看得出来大家对于明天很期待,当然李鱼也很期待,严格意义上来说这可是她第一次摆摊做生意。
睡觉前李鱼叮嘱大家早点睡,明天全家一起出动去摆摊,包括小豆丁。
李鱼自己肯定要去的,让几个大儿子去李鱼估计他们腼腆的连吆喝都不敢。第一天肯定得跟去看看,顺便带几个孩子去镇上也见见世面。
都了解了解怎么做生意的。
西厢房是林海一家三口的卧室。里面传出出阵阵对话声“相公,你说我们明天的生意会不会好?娘之前说以后生意走上正轨了让我负责,你觉得我能行吗?我怕我做不好让娘失望。”杨柳担忧的说。
林海安慰她“我也有点担心,但我们要相信娘。娘这些年不容易,就算失败了也没关系,大不了我们还种地。我总会养活你们娘俩的。”
两人后面的亲密话儿自是不提。
东厢房有两间屋子。
林梅一间,林江和林河就在她隔壁。
林梅心里又期待又担心,害怕生意不好。她娘已经把自己最后的银镯子当了,如果生意不好该怎么办,她没有人可以倾诉这些心事,也不想跟娘说,让娘跟着担心。
林梅翻来覆去的睡不着,她心里想着娘肯定也跟她一样担心。
她不知道的是正屋里李鱼早跟周公下棋去了,完全没有她所想的担心的睡不着。
林江和林河这屋就显得有些沉默,两个人都是不爱说话的性子。
最后还是林江憋不住了问林河“三弟,你说我们明天生意会不会好?”林河眼睛闪烁了一下,没有开口。
直到过了有一刻钟那么久,林江都以为林河睡着了。
才听到他低低的声音从背后传过来,就好像自己在对自己说话“我相信娘,就跟娘相信我一样。”
林江听到了,他没有说什么。咧嘴无声的笑了笑,轻声嗯了一声。
他就知道,三弟跟他的心情是一样的。
天还没有大亮的时候李鱼已经起床了,得准备韭菜盒子要用的馅还有和好面。
打开门的一瞬间,看到院子里齐刷刷站着的五个人。
好嘛,五个国宝。个个顶着一双黑眼圈等李鱼发话,也就小宝还没睡醒。
李鱼笑了笑没有说话,她能理解他们的心情,长这么大都在地里刨食,连镇上都没有去过几次的人。
让他们做生意肯定会紧张。
李鱼指挥他们让林海切韭菜,林江和面,林梅和林河收拾些炭放牛车上,把牛也给喂饱了。自己跟杨柳炒鸡蛋碎,切木耳碎,顺便教杨柳怎么做。
毕竟以后这生意是让他们做的,李鱼不可能一直跟着。
众人忙活了一个时辰左右天亮了,赶着牛车出发了,幸亏牛车够大,要不真坐不下这么多人。
面跟馅料都是提前准备好的,到集市上直接现包现煎。这样味道会更好。
在集市的热闹喧嚣中,卖韭菜盒子的摊位显得格外引人注目。准备新鲜的食材,李鱼的动作熟练而迅速。
当阳光洒满集市,她们的摊位也布置得井井有条。
杨柳手法熟练地擀开面皮,李鱼将炒好的馅料包进去,然后迅速捏成盒子的形状,一个个韭菜盒子被迅速放入倒满热油的平底锅中。
瞬间,金色的泡沫在油锅中跳跃,伴随着一阵阵香脆的炸声响彻整个集市。当金黄色的韭菜盒子被林海捞出油锅,放在一旁的竹筛子上稍微冷却。
韭菜盒子飘出的香气,让人们忍不住驻足,林江和林梅忙着给客人介绍他们的美食,林河则被李鱼安排带着小宝收钱。
两文钱一个,这是他们昨晚商量好的价格。镇上的大肉包子两文一个,他们这个虽然没有肉,但是鸡蛋和油绝对没少放,所以两文一个也很合理。
由于是他们是新鲜吃食,所以开始没人买,林江跟林梅现在一边也急了。
李鱼也没有怪他们,毕竟不过是十几岁的孩子,也很少进城,没做过生意,无从下手才正常。
她看了两兄妹一看,说到“做生意可不能这么畏畏缩缩的,要自信。看好了,娘只教一遍,以后就交给你们了。”两人连忙点头。
接着李鱼直接扯开嗓子使劲喊了起来“韭菜盒子,皮薄馅大美味的韭菜盒子。”
直接对一个观望的客人道“大哥,来一个吗,刚出锅的韭菜盒子,油炸的,一个只要两文钱,保证好吃,不好吃不要钱。”
那汉子本来就被这香味勾引的蠢蠢欲动,觉得闻着这么香的吃食还是油炸的肯定很贵。
没想到听到李鱼说一个只要两文钱,还不好吃不要钱,这得多么自信啊。
他必须尝一个!