不过对房宝的可惜不耽误江远让人去找他,他么的,那三五千万我可以不在乎,但我不能让外人看着你房宝拿走以后安然无恙,那把我置于何地。
至于把人找回来会怎么样,江远没有想那么多,只是希望大家能“和平”解决吧。
房宝的逃离给江远留下来一个很大的烂摊子,不是说餐饮公司现在怎么样,而是有许多的东西,江远哪怕有公司的人帮忙,也捡不起来。
尤其是房宝主持的采购,散杂香料和其它的东西,用谁不用谁,从哪里拿货,又该是个什么价格,有什么注意的地方,全都得重新梳理。
也就是现在江远比较强势,让那些供应商上门服务他们也不敢反驳,要不然的话,说不准餐饮公司都有可能出现门店不能营业的情况。
而除了采购这方面,房宝还在近期开展了上市准备,包括线上门店的扩张,人员的培训,等等一系列的东西,不能停,又得重新续接管理。
反正忙忙碌碌,在有江远坐镇的情况下,还用了一个星期才把所有的事情捋出来一个大概能运营的流程。
不得不说,这一个高管的离开,确确实实给公司带来了很大的影响,非常麻烦。
但捋顺归捋顺,江远也不可能一直坐在餐饮公司管理这些事情,邓元元又有她自己的公司要忙,胡微微更别说,那小倔脾气,更不可能过来。
没有办法,公司的人江远也不熟悉,他暂时无法决定谁能升任总经理这个职位,最后江远硬是把于珍给喊了回来。
“于姐,这个餐饮公司就拜托你了。”
江远也是没有什么办法,数了一圈能被他相信,又有能力坐这个位置的,也就剩下于珍这个人。
好在于珍现在在速达网仅仅应个职位,在江远退出之后,方斌上位,对于珍这个前管理人员,不调用,不使用,不接受,全当个吉祥物放在那里。
这就有点恶心人了,不过这也是方斌自认为做出来的最符合实际情况的做法。
以前于珍可是管着速达网大半个内勤,方斌心胸再宽广也不可能让于珍再接手这个职位来辅佐他,但现在江远还挂着董事长的头衔,就这么出一份工资养着人,看于珍的自觉吧。
所以江远把于珍喊回来,倒是解了大家所有人的尴尬。
“放心吧江总,这个餐饮公司以前也是我来管理的,没想到兜兜转转又转了回来。”
听到于珍的感慨,江远呵呵一笑,仔细想想还真的是这么回事,从餐饮公司到后来的速达网,然后又转回来,真的是一个轮回。
“这回可是不一样啊,以前你做这个只是当一份工作,现在你也不缺这份工资,这个餐饮公司可就是一个事业了。”
于珍同样微微一笑道。
“那我现在的一切,不还得感谢江总你么,没有你的支持,我也走不到今天这步。”
江远摆了摆手道。
“是我该感谢你,要是没有你,也就没有速达网,更不会有我的今天,你的功劳我记得住。
这一次房宝走了,留下来的摊子,你先帮我看一看,他那些上市的计划该取消就取消,一个餐饮公司总想着上什么市。”
于珍自无不可的道。
“那还按着以前的发展模式走,一个月一到两家新开店,其它的正常运营?”
“对,就按这个计划走,一个月一家店,凭现在餐饮公司的体量,没有什么难度,又一步步的往前推进,这就算是一个不错的发展。
上市啊,还有那些杂七杂八的东西,该去哪去哪,你就按照你自己的计划走就行。
对了,也别光在京都开分店了,前几个月房宝一次性在京都开设了不少的分店,京都这里即使再有地方,那也得慢慢找寻了。
你看看不行的话,往魔都或者鹏城那边先开几个店过去,打前站也好,试试水也罢,多条腿走路。”
于珍想了想自己印象中的餐饮公司,与江远所说的任务好像也没有什么冲突的地方,这才点点头同意的道。
“嗯,我先梳理一下公司,争取别有什么波动,然后再对外考察发展,一步步的走。”
“好,那就麻烦于姐你了,如果你这里要是有什么想法你就及时跟我说,咱们相识这么多年,我什么性格你是知道的,有什么问题都可以商量。”
“好,我明白了江总,我会处理好的。”
餐饮公司有了于珍的加盟,再加上前段时间江远刚刚才把公司梳理了一遍,可以说餐饮公司的一切运转还算正常。
其实细想想也合理,餐饮公司的盘子不小,但多是重复性的结构,总部一共就没有多少人,全是指着平昌餐饮中心培训再到外派门店的流程。
不管是采购的菜品和其它的物料资源,还是门店的活动,因为是直营店,执行起来很是痛快。
只要把好关,等一切都运转起来,需要处理的东西还真不像别的公司那么多。
就这么样,江远总算是从餐饮公司这个“泥潭”里解脱了出来,多少年不负责一线的业务,真突然的让江远接手,他还真有点手生。
不过没等江远松上一口气,也不知道哪个缺心眼的,竟然让邓元元知道了他给了胡微微一笔一千五百万的钱周转。
江远和胡微微的事情,现在属于邓元元默认,但不认可,只能说这两个女人,实在是让江远头疼。
以前还好的跟个姐妹似的,现在连听到名字都能变了脸色,更别提江远拿钱给胡微微了。
江远好不容易回了家,跟江远硬是冷战了三天,真冷战,不光分屋睡,连饭都不一起吃,两个人哪怕真的有交流,还是用的绿泡泡里的文字,连个语音都没有。
最后还是胡微微不知道从哪里知道了这个消息,亲自上门“低头”,才算是把这一关过去。
但邓元元这一关是过去了,可是胡微微那边因为向邓元元低头,受了委屈,江远又哄了胡微微两天。
他么的,江远有的时候想想,自己挣了一堆的钱,活成这个样子,真是有病。