正月初九，晴，宜开业。
陆家铺子的招牌早早的挂了上去，还蒙着红布，只等吉时一到，鞭炮齐鸣，正式开业。
虽说铺子开业是大事，陆家却也没有全员出动。
卫樱乌满带着孩子们，都还在家里。
对铺子现场的事情，卫樱不愿过多掺和。她确实也帮不上什么忙，没准儿还帮倒忙呢！
虽说她不去铺子里，但是铺子新颖的经营模式，是出自于她，卤味的灵魂料包，更是由她提供。
有了这两样，铺子还愁开不起来吗？
至于她本人吧，去不去影响不大。
陆长海也没去铺子，他快要春闱，最近每天更是披星戴月地去书院。
而写标签的事，让陆长海在低年级学生中人气高涨，刷了不少好名声。就连书院的夫子对他帮助学子，都是赞不绝口。
这对即将到来的春闱大大有利，陆长海去书院更勤快了。
卫樱在系统里学习了一会儿，如果不集中精神，这些知识她根本吃不透，所以，她还是全神进入空间的。
乌满只以为她十分困倦，睡了回笼觉。
三个女孩儿都在房里认真地习字读书，她们用的字帖和读的书籍，都是卫盈给精挑细选出来，又让人翻译为繁体字，用毛笔誊抄下来，装订成册。
是的，只挑书翻译誊抄这一项，她又组成了一个十几人的团队，个顶个的教育大拿。
卫盈对这三个女孩儿，有着比对卫樱更特殊的情感。她总觉得这三人就是自己的孩子，莫名其妙地就被她们吸引过去，只想对她们尽母亲的责任，
若是秦月凤在这儿，准明白是怎么回事：上辈子的卫樱就是这么教育孩子的，教她们三个的时候秦月凤没看到，但是卫樱在教她们三人的孩子时，秦月凤是亲眼目睹的。
大壮和二壮去外面逛了一圈，觉得无聊，回家去看到三个女娃娃，习字读书画画，各自相互不干扰，很有一番大家闺秀的风范。
特别是大丫，眉头一挑，其余两人能立即安静下来。
大壮二壮也自觉的去拿了三叔三婶给他们的毛笔，研了墨水，也学着三人的样子写写画画。
乌满也没闲着，呼哧呼哧的扫干净院子，又去搓了衣服，还去后院的菜窖里抱了几个大萝卜出来。
“今天铺子正式开业，咱们中午吃大元宝！”乌满笑嘻嘻地说，这个她可太拿手了，所谓的元宝就是饺子，煮好的饺子一个个圆圆鼓鼓形似元宝。
乌满吭哧吭哧地清洗干净萝卜，擦了丝，放在锅里焯水。焯过后，再用凉水清洗几次，萝卜那股难闻的清气就闻不到了。就算不爱吃萝卜的人，这样的猪肉萝卜水饺也能吃下去。
卫樱醒来看乌满正在洗萝卜，想着铺子里今天肯定忙，干脆多做些饺子一起送过去。
她让乌满喊了周大娘来帮忙，索性家里什么都是现成的。
将近中午时分，蒸好两屉饺子，卫盈又拿了一簸箩没煮的饺子。请周大娘帮忙用他家的车给送到县城去。
卫樱让乌满也一起去凑个热闹，她却死活也不肯离开卫樱，生怕她一个看不见没照顾到，卫樱就出了意外。
周大娘很乐意跑这一趟，不说卫樱给了她一大块三斤的猪肉做报酬，单就说今天铺子开业的热闹，她也想看看呀！
自家儿媳妇今天一大早饭都没吃，就去铺子里干活了，可见陆家这生意今天得好到什么程度！
周大娘唤了二儿子赶车，随她去县里。
周二牛也是来给陆家铺子送过货的，路线熟的很，不过两刻钟就到了。他们直接从后门进去。
敲了半晌，还是段大爷出来搬柴火听到，给他们开了门。后院一人也没有，都在厨房和前头忙活。
前头人声鼎沸，厨房热火朝天，根本没人顾得着后院的敲门。
周大娘见状，也帮着忙乎起来，连周二牛也被拉了壮丁，跟着往前头送刚出锅的卤味。
这卤味一出锅就没了，不够卖，根本不够卖。
第一天开业，秦月凤也不想搞什么限购。
还好一开始就有准备，几口大锅同时开卤，一锅出了以后，立刻继续下材料，接着煮。从早上到现在，秦月凤都不知道出了多少锅了。
反正，昨天她是把全县能收到的下水猪头都收来了。
单是清洗，几人昨晚就洗到快要宵禁。
上午鞭炮响过，秦月凤和陆成扯下招牌上的红布。金字招牌，陆家卤味四个大字闪闪发光，写得也是龙飞凤舞，旁边还有几个小字：零零一号店。
伴随着客人们一波又一波的掌声，秦月凤宣布：开业当天，所有素卤一律半价，荤菜一律八折。另外，和前三天一样，满两百文送鸡架。此外，今天每满五十文送卤鸡蛋一个。
假设若是消费满两百文，可以得到的是，两百文的卤味，一个鸡架还有四个卤鸡蛋。
不消说，从开业到中午休息，人人都忙得跟个陀螺一样，没有一个闲下来的。
好不容易忙到午饭后，可算消停一会儿了。
卫樱让周大娘带来的蒸饺也都凉透了，又烧了水热上，水开把生饺子也下锅里，大家轮替着把午饭给吃了。
晚上还要忙一阵，秦月凤央着周大娘留下帮忙，把今天给忙过去。
明天就没这么大活动力度，客流量也就逐渐少了。
周大娘见识到这般情景，觉得回去村里又能大讲特讲一番，自然乐意留下帮忙。
再说，秦月凤又不是让她白白来帮忙的，每个时辰那是按照她儿媳妇的加班工资标准给她开了工钱！傻子才不帮呢！
秦月凤刚吃过饺子，就听到外间许巧的大嗓门：“哎，你这人咋这样，没看到上面贴的条子吗？厨房重地闲人免进。”
接着又是一个熟悉的声音：“抱歉呀嫂子，我是来找秦姨妈的，今天她铺子开业，我和我娘来给秦姨妈道个喜呢。”
许巧看这母女二人穿着打扮，和南城富贵人家还是有些差距的，倒和他们东城的生意人差不多。除了何家，大姨认识的生意人也就是吴家了，自家婆婆可说过，大姨厌恶吴家，因为吴家的闺女觊觎大姨的长子，陆大表哥已经成亲生子了，这吴家还是穷追不舍，也太不要脸了些！