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赵秀巧见自家姑娘的脸都快气绿了,连忙道,“二爷,这是六姑娘梦到的吃食,奴婢照着给您做的,虽看着奇怪了些,但滋味挺好。”

“又是你娘?“

姜留缓缓点头。

王氏活着的时候就见不得他舒坦,没想到死了也不消停,姜二爷盯着碟子里发了霉的玩意儿看了一会儿,长长叹了口气,才伸筷子加了些许,颇为嫌弃地嗅了嗅,才放入口中品尝。

……

口感重也不够细腻,只勉强能入口,见闺女眼巴巴等着挨夸,姜二爷只得道,“这次口味很独特,当配菜喝粥应该不错。”

爹爹果然有眼光!姜留笑弯了眼睛,“嗯!”

赵秀巧连忙道,“二爷和姑娘今天晌午想喝什么粥?”

姜二爷……

“白-米-粥。”姜留美滋滋。

姜凌去书院不回来,晌午时看着俩闺女就着烂肉喝碎米粥的姜二爷怒火中烧。莫说鱼肉,现在连大米粥都只能吃碎米了,都怪乐阳那丑妇!

不同于挑剔的姜二爷,姜慕燕却觉得这个烂乎乎的菜很好吃,第二天早上,除了姜老夫人,全家人都觉得非常好吃。

尤其是近来胃口不好的姜松,甚至还多喝了一碗碎米粥,“这个甚好,甚好。今日让厨房多做些,我拿去送给刘大人尝尝。”

留在京中是无望了,姜松这几个月一直在外活动,想谋个外放的差事。

姜槐却觉得这烂肉比牛乳蛋羹好上许多,或许能卖出大价钱,便在饭后拉了两位兄长商议。

对事物的色香味极为挑剔的姜二爷首先发言,“此物观之不雅,入不了食客的眼。”

姜松瞪了二弟一眼,“你以为谁都像你这般挑剔?吃饭用的是嘴不是眼!”

怕二哥挨骂,姜槐赶忙和稀泥,“此物叫‘烂肉’确实不讨喜,咱们给它改个雅致的名儿如何?”

姜松点头,虎着脸对二弟道,“你觉得叫什么才雅?”

“这个……”不爱动脑子的姜二爷抬手指搔了搔轮廓完美的下巴,转眼看三弟。

姜槐立刻道,“此物柔软,叫肉绒,如何?”

“不好,绒乃衣物,‘肉绒’二字让人闻之毫无食欲。”姜二爷投反对票。

姜槐犯难了,“软肉,香肉?”

这玩意也不香啊,姜二爷摇头,终于想起来一个符合他胃口的,“肉云,如何?”

姜槐立刻鼓掌,“好!”

姜松反问,“绒不是吃的,云就是吃的了?”

起码“云”比“绒”好听啊!不过姜二爷不想反驳大哥,免得他啰嗦起来没完,“那依大哥之见,叫什么为好?”

姜松还真想起一个,“肉酥如何?”

“好!”姜二爷不敢有意见。

“非常好!”姜槐生怕不同意被大哥拉住唠叨半日,“名字定下来了,小弟觉得咱们不能打着姜家的名号去卖肉酥,还得跟人搭伙。咱们在府里做,然后拉去店铺卖,两位兄长觉得如何?”

姜松点头,“这样稳妥,让府里人闭紧嘴巴,莫传出去。”

姜二爷则道,“上次的牛乳蛋羹麻烦了易安,这次不好再找他。三弟去找白晅,让他帮忙寻门路。”

“找白三哥……”姜槐略顿。白晅是二哥的酒友,其父相翼候白承郭,其嫡姊入宫为修仪。白家虽根深叶茂但白晅是不受宠的庶子,整日里斗鸡走马游手好闲,除了吃酒赌牌,姜槐没听说过白晅有别的本事。

姜二爷非常肯定,“白晅有门道,你尽管去。”

见大哥不反对,姜槐起身去操办。姜二爷则掰着手指头开始数,他欠了几个人的人情,发愁这些债以后要怎么还。

姜松看着面前皱眉掰手指头的二弟,心中感慨万千,忍不住长吁短叹。

姜二爷听得这响动,抬头问,“大哥这是怎么了?”

“在交友一途,愚兄不如你啊。”二弟这些被他称之为“酒肉之交”朋友,在二弟落难时却都能伸手拉一把,而自己的那些……姜松忍不住神伤。

见大哥竟是为了这个伤神,姜二爷连忙安慰道,“大哥好友都像大哥一样掌撑家业,做事自然要瞻前顾后百般思量,不如小弟这些无官一身轻的朋友方便。”

姜松拍了拍二弟的肩膀,“我与刘大人有约,该走了。”

姜二爷见大哥的双腿快比留儿还沉重了,有些不忍,“大哥不要去苦寒之处供职,实在不行大哥就别去当官了。天无绝人之路,咱们有府邸有田庄,饿不着的。”

见二弟这么一本正经的劝他,姜松觉得身上都轻快了不少,“我明白,你在府中好生照看母亲,我去去就回。”

傍晚时分,姜槐回府后,兴冲冲地跑来找二哥,“白三哥帮着牵了恒升商号的线,恒升商号给出的条件是要么一百两买菜谱,要么一百五十文一斤收肉酥,白三哥帮着把价钱提到了两百文!”

没想到那玩意儿还真有人看得上,姜二爷问,“这价钱合适?”

“合适!”姜槐细细给二哥算,“猪瘦肉比白肉便宜,大量买能压到二十文一斤,三斤出肉出一斤肉酥,加上配料和工钱也不足百文,也就是说一斤肉酥咱们可以赚一百文。等作坊建起来,一天制出上两百斤肉酥就能赚二十两银子!”

一日二十,一月便是六百两!姜二爷的眼睛也亮了,“一日能制出两百斤?”

“找二十个人,支起十口大锅,一日何止两百斤!”姜槐激动地搓手,“这作坊建起来后,咱们府上的吃用就不愁了!小弟这就收拾收拾出京寻地方建作坊,五日内必出肉酥换钱。”

姜二爷也欢喜不已,“咱们快去跟母亲说一说!”

姜老夫人得了信也是极欢喜的,送走姜槐后,老夫人拉着姜二爷的手感慨道,“留儿这次又立了大功,你替为娘想想该怎么赏她。”

姜二爷笑道,“娘过年时多给她几枚铜钱压岁吧,没什么比平安更好了。”

是啊,不管是对多灾多难的姜家还是受怪病困扰的留儿,还有什么比平安更重要呢?姜老夫人轻声道,“你派人去寺里,为清荷点盏长明灯吧。”

姜二爷皱皱眉,“娘真觉得这些吃食是王氏教给留儿的?”

姜老夫人反问,“不是她,还能是你?”

姜二爷嘟囔道,“她活着时不善羹汤,死后怎就开窍了?”

“阴阳相隔,那边的事谁能知晓?或许她得了什么造化也说不定,这总归不是坏事。”姜老夫人慢悠悠地道。

姜槐出府忙碌半月余,带回了百余两纹银,姜家人刚松了口气,却又闻得一个惊人的消息:

乐阳公主欲招姜家二公子姜枫为驸马!

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