“元小姐,是你把我们召到这里来的?”
说话的男子,是食为天的老板,元璃喜欢吃他家的卤水拼盘,也是他家的常客。
“苏掌柜,潘掌柜,胡掌柜,顾掌柜,还有李掌柜,诸位都是京城中最大的几家酒楼的掌柜,今日诸位能过来一趟,元璃感激不尽,刚刚有些事耽误了,让诸位久等了。”元璃走到近前,先行一礼。
潘掌柜拿出冷月给他们送去的信函,语气带着些责备,“大家都忙的紧,元小姐便有话直说吧,你这信函上说,有发财之道,不知说的究竟是什么?”
李掌柜的眸色暗了暗,冷哼一声,“你这丫头还真是不会来事儿,难怪被人在背后那般说你,既有发财之道,那便私下找我们便是,你将我们这些同行都唤来一起,便是发财之道怕也是难做发财之用咯!”
元璃没接话。
她扭头看了眼小翠,冲她拍拍掌,“让小二先上菜。”
几个掌柜,尤其是福客来的酒楼掌柜脸色一下子就变了,他扯了扯嘴角,“元小姐你何时在我们酒楼订了菜,我怎么不知?”
元璃笑笑,“就在刚刚,大家先不要着急。待菜都上来之后,你们先尝一尝。”
李掌柜似笑非笑,“胡掌柜,那就让我们几个好好尝一尝,你们酒楼的饭菜吧。”
都说同行是冤家,他们怎么会错过这种相互刁难的机会。
胡掌柜看着元璃,眼神里透着几分寒意,这个元野人,简直乱来!
直到菜上齐。
“这,这不是我们酒楼的菜吧?”胡掌柜的眼神露出迷茫,一脸诧异。
坐在一旁的元璃,眉头一挑,做出“请”的手势,“尝尝。”
都是开酒楼的,这几道菜入口,众人一下子便品出金钱的味道,这味道,这卖相,这若是能放在自家酒楼,每个月赚个一万两,不成问题!
“元小姐,这菜……”潘掌柜率先放下手中的筷子,“我就不绕弯子了,这方子,你卖多少钱!”
“别急,”元璃摆摆手,“我先给诸位介绍一下。”
“这一道,牛杂汤,生津补血,补心安神,补肝明目……总的来说,营养丰富,多吃还有延年益寿之宜,最重要的是,好吃。”
“这一道,烤全羊,精选小羊羔,外焦里嫩,肉质软滑鲜美,先不说色香味,嗯,俱全,还能补肾壮阳,温补脾胃,最重要的是,好吃。”
“这个是猪肉,我尝出来了,这个是什么?”一直没说话的顾掌柜终于开口,他指着中间的那盘雪白的堆成山一样的东西,上面还有一个红色的甜甜的不知是什么玩意儿。
元璃走到一旁候着的小翠身边,接过一个白色瓷瓶,“顾掌柜说的那个,叫山药泥,它上面的东西是果酱。”
“果酱?”
众人揉了揉眼睛,见元璃从白色瓷瓶中倒出的那个红色的东西,似是有些不大相信。
“用果子酿造的果酱,不仅好吃,保鲜时间也很长。”
原本被元璃唤来,跟几个同行脸对脸这么久,大家伙都憋一肚子气。
如今见到桌子上这些“发财之道”,气都消了。
李掌柜想说什么,又看着身旁的几人,想了想,笑道,“元小姐果然是难得一见的经商之才啊!”
马屁拍的好,求人没烦恼。
李掌柜深谙为人处事之道。
“老李,你刚才可不是这么说的!”也不知道谁趁着人没来,一口一个元野人,胡掌柜翻了个白眼。
“好了,”苏掌柜看着眼前两个老奸巨猾的东西,一掌拍在桌面上,“直接说正事吧,元小姐是想卖菜方子?”
“是,也不是。”元璃见铺垫的差不多了,“除了菜方子,还有原材料也给大家准备好了。”
招牌菜上架,讲究的就是一个造势,尤其是在刚上的前一个月,就是要趁着大家伙口口相传之时将招牌菜立起来。
那原材料就必须要备好。
“大家也知道,这些菜的原材料的价格近来疯涨,想必大家也都听说了我囤了不少货物,所以……”
顾掌柜眉头一皱,“难不成,你还想趁机抬价?”
“抬价?”元璃摇摇头,“大家都是生意人,生意人不为难生意人,今日谁若是买走了方子,原材料我按照之前没涨价的价格卖给他。”
“没涨价之前?!”李掌柜深吸一口气,“就冲你这话,这几个方子我都买了!”
不为别的,就冲这些菜的味道,若都能拿下做成招牌菜,别说明年,后年酒楼的生意都不用愁了。
胡掌柜幽怨的看了一眼李掌柜,“这是我的酒楼,我先选,这些方子,我都买了!”
顾掌柜直接从怀里掏出一沓银票,“我买,这些银票你看看够不够,不够的话我再回酒楼拿给你!”
潘掌柜郁闷了,“你们这些大老爷们抢什么抢,让人家元小姐自己说,卖给谁吧?!”
“竞拍吧,”元璃一摊手,谁也不得罪,“价高者得。”
次日。
元璃回到元府的时候,听管家说元婉今日又闹了。
走到膳厅,刚准备跨脚进去。
听到里面传出元婉带着哭腔的撒娇的声音。
“爹爹,你怎么都不管姐姐?我今日跟那些小姐们喝茶,都快被嘲笑死了!她们都说,姐姐是元野人,说我是元野人的妹妹,还说,终有一天,姐姐非得将咱们元府的家产败光!”
元璃眼眸一沉,跨出去的脚又收了回来。
听到元坤道:“你以为爹爹不想管她?她这次不知道使了什么招数,听你兄长说,她居然没顶掉白煜的名额,还能参赛!也是邪了门了。反正她也没用咱们元府的银钱,若她真瞎猫碰上死耗子,真能赚到些,到时候,爹再从她那儿要过来,让你姐姐将她的银钱都给你买首饰,做补偿!”
元婉嗯了一声,“那爹爹你可要说话算话,不能骗婉儿哦!”
“爹爹何时骗过你?你可要记住,别在你姐姐面前说露嘴了,要是她提前将钱放到白府,那到时候就难办了!”
“知道了知道了,爹爹你就放心吧!”
元璃冷哼一声,转身就往外走去,正巧与刚回府的元望撞个正着。
“哟,这不是元家少东家吗?父亲和元婉正在商量着,等你赚到银钱了,要将生意交给元婉呢,你这少东家原来是个工具人啊!”
元璃想起刚才的事,看着元望,故意阴阳怪气道。
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