田喜乐又炒了一个韭菜鸡蛋和青椒拆骨肉,外面已经下起了小雨,田喜乐一手端了一只盘子往后院那间也做的店面的屋子跑。
李杨氏已将酒烫好了,二人面对面地坐着,虽然只是平常的菜,可李杨氏就是觉得经过田喜乐的手做出来的更好吃。
外面的雨下的大了,前面的店门被人拍打的急促,田喜乐和李杨氏对视一眼,虽然这样的天儿不想开门做生意了,可往常这个时候都没打烊,既然客人是奔着他们店来的,也不能任客人在外面被雨水淋着。
李杨氏去前面打开店门,进来的却是个衣着华贵、相貌俊朗的青年公子,李杨氏瞧着眼生,问:“这位客人要吃些什么?”
青年公子笑道:“听闻贵店的汤面好吃,之前也让人买了几次,只是带回之后面不如新做的好吃,今日便想来过来尝尝刚出锅的汤面。还有贵店的酱骨也来一盘。”
想到最后一把面条也让田喜乐给炒了,若是想吃汤面就只能再和面擀面条,李杨氏略为难地道:“今日面条都卖没了,客人若想吃汤面怕是要多等一会儿。”
青年点头,“不急,今日过来就是要尝尝刚出锅的汤面。”
李杨氏见青年不急,如今外面的雨又大,安宜武赶车过来接也一时过不来,就让青年先坐着等,她去后面同田喜乐说了。
田喜乐倒不嫌麻烦,盆里还剩下一块儿面,刚好用来擀面,留着明日早起卖的酱骨也差不多熟了,倒也不费多少事。
又净过了手,田喜乐让李杨氏帮着烧煮面的水,待田喜乐将面条擀好,水也烧开了,将面条下到锅里,待煮熟了捞出,上面浇了骨汤,想着今儿就这一位客人,大雨的天还来吃面,肯定是对他们的面很喜欢,就在面的上面加了一勺中午新炒出来,原本是要留着自吃的肉酱。
虽然外面下着雨,好在从厨房通往前面铺子的路上搭了棚子,倒也不怕面里进了雨水。
李杨氏将汤面端到前面,青年公子已经用筷子夹了酱骨慢慢地吃着。
“让客人久等了,这碗汤面里可是比别人多加了一勺肉酱,客人尝尝可还合口。”
青年道了谢,夹了一筷面条放入口中,果然比买回去再吃的滑爽劲道,肉酱也咸鲜肉美。吃了一口就惬意地眯起了双眼:这厨艺果然……
李杨氏一直盯着青年的表情看,见他没有因等的时间久而不耐,先松了口气,可他眼神里的得意是从哪儿来的?
正想着回去跟田喜乐说说这位奇怪的客人,从之前打开的店门外又进来三人,李杨氏忙上前招呼:“这位客人想吃点什么?”
赵大贵在对面的茶楼看了半天,之前看安宜武等人离开他就想过来了,可还是犹豫着自己过去能不能讨得好处。
后来见到两个伙计也走了,算着店里也没什么人了,最多就是田喜乐和厨房帮忙的妇人,将茶喝下,刚要起身,又见客人上门,赵大贵已经打了退堂鼓,想等着客人离开再来。
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