海肠在后世的学名叫单环刺螠，因为外表看起来像是没有刺的海参，因此又被称为**海参。海肠对于生长环境要求较高，只有在渤海和黄海等沿海地区才有出产，另外海肠的营养价值并不比海参低，肉味也极其鲜美，可以说是一种十分珍贵的海鲜。
除了营养价值和食用价值外，海肠子还有另外一种妙用，那就是在将它晒干之后磨成粉，这种粉末具有极强的增鲜效果，可以说比后世的味道也丝毫不逊色，因此海肠子又有天然味精之称。
周重在后世的时候，曾经在一家山东人开的饭店品尝过海肠的美味，而且也听说了一些关于海肠的传说，当下给他留下深刻的印象，不过事后也就抛在脑后，甚至在穿越到大明后，他也并没有想到海肠这个天然味精，直到今天被余二那个骗子用海肠假冒海参，这才让他想起海肠的神奇，于是回来后他把自己关在屋子里，就是把一些海肠磨成粉，然后交给罗婶试了一下，效果竟然惊人的好，瑾萱她们都感觉今天的饭菜比往日更加美味了。
吃过饭后，谢灵芸立刻将周重拉到旁边的书房之中，有些迫不急待的开口道：“相公，你口中的那种海洋动物是不是就是今天的那些假海参，也就是那种叫海肠的东西？”
周重早就知道谢灵芸会找自己谈这桩生意，因此当下笑着点头道：“不错，菜中加的味精正是海肠订制的粉末，海肠这东西不但可以做为一种食材。而且同样也能做为一种调味品。这点倒是和我种的那些辣椒很像！”
听到自己的猜测是正确的。当下谢灵芸也是面色一喜道：“太好了，若我没有记错的话，之前相公揭穿余二那个骗子时曾说过，海肠主要盛产于渤海和黄海的沿海一带，而且大部分人都不知道海肠的价值，甚至拿它当鱼饵或是喂牲畜，那么如此一来，我们就可以将海肠当成一门独家生意来做。虽然可能无法保密太长时间，但最少在两三年之内，海肠的生意将被我们所垄断，这可是一笔不小的收入！”
谢灵芸说到最后几句时，脸上也不由得带上几分遗憾，想制作味精，那么他们就必须收购海肠，如此一来，海肠是味精原料的消息迟早会被别人发现，到时海肠的价格肯定是一涨再涨。他们也不可能再垄断这门利润极大的生意了。
对于谢灵芸的话，周重听后也是颇为遗憾的点了点头道：“不错。在刚开始的时候，海肠这东西一文不值，但是当我们拿它做味精时，那么就必须大肆收购，这样一来，肯定会引起一些有心人的注意，我估计根本用不了三年，恐怕最迟在第二年就会被人发现，到时我们再想顺利的低价收购海肠就不太可能了！”
海肠制作的味精做为一种调味品，周重并没有打算把它普及开来，毕竟海肠的资源也是有限的，所以味精的定位肯定是那些富裕阶层，定价也肯定十分高昂，这也能为他带来更大的收益，不过若是让别人知道价格昂贵的味精是用一文不值的海肠制作的，那么肯定会引起别人对海肠的哄抢，利润少了倒也没什么，只是现在周重有些担心，万一沿海地区的人不计后果的捕捉海肠，那么会不会把这种珍贵的动物给灭绝掉。
不要觉得周重是杞人忧天，历史上因为人类捕杀而被灭掉的动物并不在少数，比如嘟嘟鸟、旅鸽等，甚至连海牛和鲸鱼这些大型动物也因为人类的捕杀而大量减少，所以味精这种一本万利的商品出现后，做为原料的海肠肯定会被人当成会动的金子，到时在人们不计后果的捕杀下，灭绝并不是不可能的事。
考虑到上面这些，周重也不禁有些踌躇，虽然他并不是一个环保主意者，但对于生命还是存在着本能的敬畏的，在他看来，一种生物经过亿万年的进化，自然有其存在的价值，绝对不能因为自己的私利而夺去它们生存的权利。
想到这里，周重把自己的顾虑也直接告诉了谢灵芸，结果谢灵芸听完也是苦笑不已，因为她也没办法解决这个问题，甚至在内心深处，她觉得周重考虑的太多了，毕竟有些事情并不是他们可以控制的。
不过周重却是个不服输的性子，他很快做出一个决定，那就是海肠的钱他肯定还会去赚，不过在赚钱的同时，他也一定要想出一个办法，避免因为滥捕而造成海肠的灭绝，而能做到这一点的，只有借助大明朝廷的力量，看来自己这次京城又多了一件事，那就是说服正德皇帝和自己一起做生意！
说起来海肠只有在春季才能捕捞，周重这次进京见过正德后，估计也快过年了，到时只要能说服对方，倒是刚好来的及从容布置这件事，而且周重也不仅仅只把味精在大明内部销售，另外他还准备销往海外，以大明在世界上的地位和实力，到时这种大明独有的调味品肯定会受到追捧，成为海外贵族餐桌上的奢侈品。
周重他们在威海卫休息了几天后，那位孟指挥史也早已经将马车准备完毕，于是在一个阳光明媚的早晨，周重他们终于乘上马车，沿着官道向京城出发，一路上经过登州、青州、天津等地，经过近一个多月的跋涉，终于在这一天到达了京城。
自从明成祖朱棣迁都北京之后，大明对北京进行了多次修缮和加固，这时已经形成宫城、皇城，以及最外面的城墙，本来后世的北京城还有一座外城，主要是为了防止蒙古人抢掠用的，不过这道外城虽然早就有人上书修建，但是在正德在位时，外需却一直没有修建，直到几十年后的嘉靖年间，北京的外城才开始修建。
周重他们这一路行来，因为有吴山这些锦衣卫保护，所以倒也一路顺风，甚至路上路过一些城镇是，当地的官员也是百般巴结，这倒是给周重他们省了不少的事，至少在住宿方面不用再担心了。
另外周重还发现，越是靠近京城，城镇也就越密集，特别是在过了天津卫之后，那些小城镇几乎是随处可见，看来无论在哪个时代，一个国家的都城附近都是整个国家最繁华的地区之一。
周重他们赶到京城之时，刚好是中午时分，整个京城处于最热闹的时间段，其中崇文门外也是拥挤不堪，进出的人流几乎将门前的大路都给堵住了。周重他们人多车多，尽管有锦衣卫开门，但依然前进的十分缓慢，最后当他们好不容易进城时，早已经过了午饭时分，众人的肚子里也都是饿的要命。
虽说周重这次进京的目地是想求见正德皇帝，不过这却需要时间安排，所以在这段时间里，周重打算先住在老丈人王伦那里，到时瑾萱也能经常与父亲见面。不过很不巧的是，王伦在京城的府邸在京城的东北角，距离崇文门有相当远的路程，若是他们这么赶过去，估计到了那里天都快黑了。
既然还有这么远的路程，而且周重看了看瑾萱她们，又看了看那些手下人，发现大家都已经是又累又饿，所以也就不再急着赶路，还是先找个地方吃点东西，然后歇息一下再走也不迟，对于他的这个提议，瑾萱也十分支持，尽管她很想立刻见到父亲。
当下周重让吴山带着他们找一家大而干净的酒楼，吴山他们这些人本来就是从京城出来的，因此对这里也是十分的熟悉，当下立刻带着周重向前走了不远，很快就来到一家名为来福楼的大酒楼门前。
虽然已经过了饭点，不过来福楼中却还有不少客人，周重他们人多，根本不可能全都进去，最后只好让一些有身份的人进酒楼吃饭，剩下的人则由酒楼做好了送到外面吃。
周重带着瑾萱她们上了来福楼的三楼，然后包下一个包间坐下来点菜，等到菜上齐了之后，大家也都饿的没有力气客气了，放开肚子大吃了一通。
不过就在周重狼吞虎咽之时，却忽然发现身边的瑾萱却并没有动筷子，这让他不禁有些担心的问道：“瑾萱，你怎么不吃，是不是身体不舒服？”
对于周重的关心，王瑾萱淡淡一笑道：“嗯，这几天可能是累着了，老是感觉没胃口，偶尔还有些相吐，估计还是因为我身体太弱，离开家乡有些水土不服。”
“瑾萱，老是不吃饭也不行啊，要不我让人找个大夫来给你把把脉？”周重这时再次关心的开口道。
“不用请大夫，若是再闹出上次的笑话，我可真的没脸见人了！”瑾萱听到周重要请大夫，立刻开口拒绝道。
当初他们刚在威海登岸时，瑾萱就感觉身体不舒服，后来离开威海也同样没胃口，甚至恶心想吐，有经验的罗婶猜测瑾萱可能是怀孕，这可把周重和瑾萱高兴坏了，镯儿也吵着要做姑母了，可是请来大夫看过之后，人家却说瑾萱只是水土不服再加上身体劳累，根本没有怀孕，结果让大家都是空欢喜一场。