简单一边听着牛大爷介绍一边给这些牛拍照，拿出录音笔不停的标注着重点。
原来牛还这么有讲究呢，她还以为这牛挺简单的，没想到关注这牛的分类就那么多了。
牛大爷这边属于滩牛的草场，足足有800亩地呢，特别的大。
略带一些小山坡的，有一种那种风吹草地见牛羊的感觉。
感觉如那天着冬日的风吹起，就可以看见那青黄的草起起伏伏，特别好看。
风吹过，草场空气中，都弥漫着青草的香味。
风里面还夹着一丝丝牛粪的味道，这是无法避免的。
这牛犊就占了两三百头呢，因为草场的生意特别好。
经常都会有人来光顾，特别是冬天的时候。
这来的商旅更加是络绎不绝，很快牛犊子卖出去了。
又填补进来，牛大爷用心打理过这草场才看起来这么好。
没有用心打理的话，就那，肯定都是那苍蝇和粪便的身影，臭气熏天。
“你们这一大早就过来了，还没吃早饭吧。
咱先进屋吃早饭去，吃早饭已经给你们准备好了。”
桌上只有他们几个，没有看见牛大爷的媳妇牛婶在家。
“他们今天去给工人们培训去了，这入冬以后新招了一波人进来。
需要去给他们讲解一些东西，咱们先吃饭，用不着等他们。”牛大爷坐下来，招呼他们坐下。
一边的吴怀仁听到这话有一些好奇，“牛大爷，你们这草场那么大，应该需要不少人手吧？
牛大爷，你们这草场备了有多少人在这里啊。”
“我这草场别看它那么大，其实这养牛根本用不了多少人手。
只要你在保证安全的情况下，其实草场里面压根就没啥人来。
那些牛羊你就直接给它放出去就好了，原本我们两口子是在内蒙那一边待的，后面牵到这南方来了。
那里养牛都是大草原，一望无际的每年都要迁徙呢。
每天养牛羊的，人家比咱这边还多，一户人家也就两口子吧，
他们也能赶四五百头的牛养出去，等到天黑了再把它们给赶回来。
所以啊，这用不了多少人手，你要是人手够近的话，培训到位。
其实顶多就，我这么大个草场，五六个工人就够了。”
“刚才和你们说的话都听进去了吧。
这草场里面最重要的还是牧草资源，这牧草比牛还重要呢。”
“别看我这草场，在你们眼里挺大的，其实这就算是入门级别的。
我这前年也才刚把那个农场公司的营业执照给办下来，这办下来还挺费事儿的。。
这一块你们应该也懂，特别是那注意的东西，太多了。
这东西办下来，那接下来就是养牛，然那春夏秋那是随便放它们出去。
你也不用怎么去管理，入冬的时候你那个草籽你撒下去，空出那一片撒草子的地方来。
把它们赶到另外一片草木茂盛的地方去，回头等那边的草长出来之后，你们再给它赶过去。
这就叫修牧，你轮流来，这样就能利用好整片的资源，也不至于造成土地的板结。”
“牛羊这一类的牲畜啊，就是不能光在圈里面的养的。
你们要把它们放出去散养，不用管他们这大面积的草场，任由它们跑，它们这吃饱喝足，能跑门，那肉质能不好吗。
就是跟咱人是一样的，你要是有人管着，咱们自己都心里是不是不痛快呀。
相反的，没人管我们，咱们无拘无束的，咱就过的开心，这一开心就有动力了，身体健康。”
“不过有一些基础的病，你们还是得预防一下的。
你们也得给它喂那种防疫病的药，这一点也是非常重要的。”
他们都懂这一点，不生病还好，这一旦生了病，特别是那种急其厉害的传染病，那就不得了。
那你这一年多了去的钱，那都打水漂了，就跟那鸡鸭是一个道理的。
你要是有个温病啥的，那差不多都得全军覆没了。
“这回头回去你们啊，还得弄一个草料车间出来。
弄一个车间来加工牧草，常用来储存冬日的草料。
不然的话，这草料可就供应不上。
你得花大价钱去跟外面的买这一花下去，资金就大了起来。
你们有那么大的草场，就可以利用起来不只是可以养牛，还可以开发一下别的是场。
像我这草场里面另外一片区域，我就用来种其他的草种啊，像是面上的什么猫草，大麦草，小麦草这种我都种了。
回头你给加工一下，就可以供应到市场上卖嘛。
现在这饲料市场可热闹的很，特别是宠物饲料，那也是一个商机呢。”
陶甜甜不动声色的听着，听到这的时候，突然一个机灵，自己怎么就没想到呢。
这简直就是大有可为啊！现在的宠物市场，不要太好做了！
那大城市的人就下班以后回家都有点孤独，都喜欢养一只猫或是一只狗陪自己。
这有了宠物，那肯定是要为它开销的嘛！
有一些大城市的人，那吃喝一个月挣的工资大半部分都花在宠物身上，自己就赚那么一小小的，这宠物活的比人还金贵。
这放在老一辈人的身上，他们只会说你糊涂。
饭钱不用在自己的身上，都用在宠物身上。
那随便给他们吃一些剩饭，剩菜补补就得了嘛。
“现在就大城市里面的小年轻都喜欢养宠物，什么兔子叫做龙猫之类的。
你们都可以关注一下这些宠物市场的，真的收获很多。”
妥妥的一整条加工链的制作呀。
“哎，你们还得做个化粪池出来，这寻常的时候。
这牛羊粪便是很多的，这回头被晒干之后。
你们就堆放在一块，也可以用作化肥，回头你们弄在那地里面，那也是也能肥地呢。”
“尽量让它们的活动区域别靠近河流那一点，不然那粪便你要是靠近水源，下雨天一冲，那不就污染水源了吗。”牛大爷慢慢的跟他们说。
这对于入门级的人来说，当真是……宝藏啊，学到了很多。