陈红也只好出面劝说:“咱们先每桌拿三十串,均着先吃着,要不然也放凉了不好吃。
今天中午羊肉串管够,现烤出来我们马上送上桌,给大家吃热乎的。
何况今天中午还有羊杂和羊肉丸子,都是咱们店里大厨的拿手好菜,不尝尝你们肯定会后悔!”
好说歹说,每桌先拿了三十串回餐厅吃着,村长和二虎叔长长松了口气。
干点活他们不怕,被这么多人包围簇拥着争抢,还真是让他们有点心慌。
这顿午饭像是百人团战,明明只是村里的小餐厅,却吃出了城里大饭店的气氛。
终于游客们都上桌坐下吃饭了,陈红替下了村长和二虎叔,两位老人在烤架前忙活了一中午。
脸上都是大汗,连上衣后背都湿透了,脸和胳膊更是被烤得通红。
二虎叔有些不放心,“陈红,你会不会烤呀,这羊肉串要是翻不好可不行。
烤过了咬不动,烤轻了不熟吃了会闹肚子。”
陈红也不大包大揽地说自己能烤好,只让二虎叔站在旁边看着她操作。
陈红往烤架前一站,两手分别抓起一大把肉串就开始烤起来。
只见她双手翻飞,像是玩杂耍一样,羊肉串在她的手中一会成扇形散开,一会儿又集成一束。
不时又两把合一把,右手抓一把调料像天女散花,均匀的抛撒在左手的肉串上。
二虎叔有些傻眼,“陈红,你以前是不是摆摊卖过羊肉串,这手法也太专业了。”
陈红边飞速翻转着手里的羊肉串,边对二虎叔说,
“我这是打通了任督二脉,只要和吃有关系的技术,我都会想办法学会,再融会贯通。”
听着陈红一本正经的胡说八道,二虎叔听了还不停的点头,“嗯,你的厨艺是真不错,做的饭菜比饭店里的好吃。”
陈红有些不好意思,自己是在逗他玩呢!没想到他会信以为真。
\\\\二虎叔这人实在,他这样说那肯定是他的真心话。
“叔,你还是吃的饭店少,真正的大厨做的菜,你真没吃过。
人家光那高汤都得加很多好料,花功夫仔细煮,吊出来特别讲究。
我这手艺,也就是在咱们农村还拿的出手,自家吃也都是做的简化版。
等过几年,咱们挣了大钱,也去北京上海和广州等大城市去吃大酒店。
外面五星级酒店,米其林餐厅和私房菜馆多的是,每家店都有自己的招牌菜。
人家那名厨做的菜才真叫好吃!”
二虎叔被陈红画的大饼逗得直笑:“我们可吃不起!听外面的客人说,人家那名菜有的上万。
一道菜就能吃掉咱老百姓一年的收入,那不是吃菜,那是吃钱呢!”
陈红也被二虎叔这朴实直白的言论逗笑了,“其实也没那么值钱,大都是富豪们吹捧的噱头。
有好多菜式就是原材料稀少,被炒成了高价,味道也就一般。
像是咱们海边的海货,就占了食材八珍中的四珍了。
参鲍翅肚咱们家除了鱼翅没吃过,其他的三珍还不是经常吃吗?”
二虎叔挠挠头嘿嘿笑了,“现在常吃也是沾了你的光。
以前咱们就是弄到也舍不得吃,都直接卖钱了。
都说厨子吃剩菜,农民吃野菜,渔民吃死鱼烂虾还真没说错。
咱们也没少收获好的高档鱼获,可不都先紧着卖钱吗?实在卖不出去的咱们才舍得吃掉。”
“以后就好了,咱们的收入越来越高,平时舍不得吃的咱们也舍得先尝尝了。
人生在世,吃喝二字!挣钱了,先要吃好喝好,把生活质量搞上去。”
“对对,还是现在的社会好,咱们的吃喝是绝对没问题了,以后也就是琢磨着怎么吃好喝好了。”
爷俩边聊天,边把腌制好的肉串都烤完了,除了给游客们都添了桌,他们自己每人只分到了两串。
陈红吃完有些意犹未尽,忙活了一中午,自己却只吃到两串,这事还真有些坑。
幸好还有羊杂和羊肉丸能补偿她受伤的心灵。
狠狠啃着一根炖到脱皮的羊蹄,陈红暗暗下定决心,最多两天,她会再“买”一只山羊。
先美美的吃上一顿烤羊肉串,烤羊排也得安排上。
要不是怕村长和二虎叔心疼,金黄流油,又香又嫩的烤小山羊她也准备上桌了。
吃完饭,帮着郭婶她们收拾了碗筷,打扫完卫生,先回家喂了鸡鸭和狗子们。
陈红泡了一杯绿茶,在沙发上躺着休息了一会儿,看了集电视剧。
下午两点,她换上下地的长袖衣裤,背上竹筐,扛着镢头拿着镰刀就去了果园。
她都有二十多天没去果园了,虽然村长和二虎叔,三天两头的往她家果园跑。
没亲眼看看今年梨子的生长情况,她还是不太放心。
一进果园,她的心情就很好!这些梨树,都是她一棵棵亲手种下的,只比她在于家村晚落地一年。
这些硕果累累的梨树,见证了她婚后七年的努力和汗水,曾经是她对婚后美好生活的精心筹划。
没想到她的善良包容都喂了狗,最后换来了离婚的结果。
好在曾经的爱人可以背叛自己,她亲手种植的梨树却没有辜负她,满树累累的果实,今年又是一个丰收年。
看今年的挂果率,肯定能比去年收获更多。
莱阳梨表面粗糙,看上去有些丑,有褐色锈斑,萼部凹入,表面上并不美观。
现在正在灌浆期,个头差不多已经长足了,每个都有大约半斤以上重。
密密麻麻挂满了树枝,黄绿色的果子,隐藏在浓绿色的树叶中,不走近都看不出有这么多果子。
已经有七八天没有下雨了,陈红蹲下身抓了把树下的泥土,这土质含沙量比较多,利于排水,却不存水耐旱。
拍了拍手上残存的尘土,土质太干了,该浇水了。
陈红去地头看园小屋里,取出抽水泵,接上电源线,就开始给梨树围坑浇水。
每棵树只浇半坑水,再混合浇进一半的空间水,今年的梨子质量肯定比往年更好,味道也会更甜。
一下午才浇完了一半果树,陈红给小豪妈妈打电话通知她去接孩子。
趁天气凉爽,她想再多干一会。现在正是果树灌浆的关键时期,可不能大意让果园缺了水。
那会造成落果和减产,对果树伤害也大。
陈红一直干到六点,才准备回家收晾晒的干货。
正想断电,收拾水泵呢,二虎叔就找来了,“陈红,这些东西先别收了。
你回家收拾晒的干货去吧,晚上我在地里值个班,把果园浇完。”
“叔,你也不用晚上加班浇地,天黑了直接断电回家就行,也不用这么着急,今天浇不完,明天再来浇。
天黑了,别摔倒了,你这么大年纪了,摔一下可不得了,咱没必要!
你看着水,我先回家收拾干货了,太晚了,容易回潮,等会我来喊你吃晚饭。”
陈红和二虎叔做了交接,直接背着背篓拿着镰刀回家了。
到家孩子们都已经在往竹筐里装干货了,孩子们长大了,不用大人嘱咐,就会找活干了。
这三个孩子的帮助下,四个人很快就把所有的干货都收集到竹筐里,搬回了储藏室。
打发孩子们回屋去洗漱,陈红去后院捡了鸡蛋和鸭蛋,回厨房也洗了把手。
换了身衣服,带着孩子们去旅馆,餐厅吃水饺。
今天晚上郭婶他们包了羊肉馅的水饺,孩子们都吃了不少。
打发孩子们吃着饭,她又打着手电去果园喊了二虎叔回家一起吃晚饭。
等她回家的时候都九点了,孩子们都跑步锻炼回来了,狗子也已经喂过了。
陪孩子们看了会儿电视,十点钟就锁门洗澡睡觉。
孩子们是睡了,陈红的大工程却刚刚开始,她把小型挖掘机加足了柴油,一个人在空间里干了半宿,才把池塘挖了一半。
挖出的土方把池塘围起了两米高的小土坝,等都挖完这个坝还会更高。
看看时间到了十二点,陈红赶紧出空间洗澡换衣服睡觉,忙的她今天晚上都没给周易回短信。
上了床才给他回了个短信:今天晚上家里果园值班浇地!
她以为周易已经睡了,没想到对方秒回:晚上加衣服,野外的气温比较冷,注意别感冒!
陈红回:收到!早点休息吧!晚安!
放下手机,陈红就倒下秒入睡。
一天天的她像只陀螺,每天都有干不完的活,谈恋爱发短信也是见缝插针,没有时间粘糊。
对面的周易拿着手机,正在沉吟,他已经把两人的关系透露给了父母,不知道这事该不该对陈红说。
这几天他心里有些不踏实,怕父母心血来潮,万一去陈红家找她怎么办?
不过转念一想,他已经拒绝了把陈红领回家,父母应该能明白他的想法吧!
这时他真有些后悔了,不该把陈红的事告诉父母的。这两位老人万一生了什么幺蛾子,他还真拿他们没办法!
晚上他还试探性的给爸妈打过电话,听他们的语气也没有什么变化,他们应该不会去海边找陈红吧!
周易的心里有些不确定,看看今天的时间太晚了,他决定明天早上还是直接给父母打电话再确定一下。
他真的怕爸妈给他来个突然袭击,到时候陈红会和他翻脸的。
不过,按照父母老谋深算的脾气,应该不会给自己扯后腿的,找媳妇这事,他们比自己还急呢!
想到这周易终于踏实的躺下睡了,却没想到父母会故意隐瞒他,行动力比他还强。