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饭店会火他一点都不怀疑,可火到这个份上他真的没想到,光是中午十一点五十八开始到下午五点这五个小时的时间,就盈利4万元,这赚钱速度,真的把他给震住了。

而这时候楼上小凌那边也罢自助餐那边的数据给统计出来了,中午三楼80张桌子,每张翻台一次,每张桌平均算坐4个人,每位50元,一中午盈利就达到了元,加上酒水饮料消费,盈利超过4万元。

这涮烤自助的赚钱速度,也同样让李宏昌吃惊不小,要知道这可是半价的情况下,如果是全价的话,就要翻一倍的。

当然这只是理想的情况下,毕竟今天是开业半价酬宾,如果过两天活动结束,恢复全价的话,还会不会有这样大的人流量,真的还不好说。

同样快餐店也是同样的道理,今天因为开业酬宾,他们推出的活动是全部消费八折,再加上新开店人们难免想要尝鲜,而且还有之前炒作的噱头的缘故,今天才会有这么多人来光顾,等过几天热度过了之后,还会不会有这么大的人流量,还真不好说。

但李宏昌估计,这快餐店的人流量衰减度,肯定要比楼上的自助餐人流衰减小很多,毕竟快餐有快餐的优势,速度快,价格相对便宜,而且也非常适合单人就餐。

可涮烤自助就不一样了,这种餐厅虽然价格也不算贵,但考虑需要多人就餐才有气氛的缘故,所以在开业半价酬宾活动之后,客流衰减就无可避免了,毕竟不是任何人都有时间大中午就跑来吃烤肉的,大多数上班族,也都是晚上下班后或者是节假日才有时间来消费。

所以李宏昌预计今后几天的生意,可能还会好上一段时间,但各种优惠活动结束之后,才是真正显示名星厨房盈利水平的时候。

而对于楼上的自助餐来说,晚上才是关键的时候,平时除了周末的时段,晚上才是消费人群有时间出来消费的主要时段,所以今天晚上才能看出这自助涮烤盈利的能力。

而他不知道的是,就在中午这一波用餐高峰过后,在网上他的名星厨房居然又掀起了一阵热潮,而这股热潮的带动者,当然就是之前因为微博引战,而特意跑来他家尝试一番的那些客人。

“中午特意去了那家名星厨房尝了一下,我只能说名不虚传啊!他家的饭牛肉特多,价格不贵,很实惠不说,关键是味道真的一绝,我敢说我真的从来没吃过这么好吃的牛腩饭。”

一位网友在那胡天黑地的微博下留了言,同时还放了好几张他在名星厨房用餐的照片,从快餐店的外面到里面,还有摆在桌上的饭菜,都拍摄了很多张照片,每张都拍的很精美。

而他发表留言之后没多久,就有一群人跟上来保持队形了,不是放了留言,就是放照片的,而他们所说的内容,也都千篇一律,这名星厨房真香!

“之前胡天黑地说这家饭店的牛腩饭是黯然销魂饭,我是不信的,我觉得这家伙拿了这家店老板的广告费,然后利令智昏的胡言乱语的。

可今天我去尝试了他家的牛腩饭之后,我信了!他们家的饭真香!@胡天黑地老大,我错了,我不该怀疑你的品味。

@名星厨房,你们家的牛腩饭真好吃,请继续保持今天的水准,以后我会经常光顾的。”

“嘿嘿,其实今天本人只是为了瑶瑶女神才去的名星厨房,我知道平时像我这样的穷粉丝根本没机会近距离接触女神的。

难得今天女神说要来这里直播,我就特意赶过去的,原本只是想近距离看几眼女神,就回家啃馒头就老干妈算了,可那想到,这名星厨房的饭菜实在太香,太诱人了,害的劳资忍不住花了八元点了他家的牛腩饭。。。

可是我要说的是,虽然我后半个月只能干啃馒头,连老干妈都吃不起了,可是这顿饭我吃的不后悔,真香!

好了,不多说了,我要去搬砖了,今后我的人生目标就是,多半几块砖,然后到名星厨房去打牙祭!”

“你们都吃的牛腩饭吗?没人和我一样吃的牛腩面吗?

哎,我和你们说,你们下次真的要去试试他们家的牛腩面,牛腩块又大又多,而且汁水淋漓,还很有嚼劲,味道真的好极了,那面也是爽滑劲道,和普通的牛肉面真的不一样呢。

@名星厨房,你们家我粉定了,请保持质量,定时推陈出现,我今后不光自己去吃,还会带着家人去吃的。”

“就是,就是,我晚上准备去二刷了,呜呜呜,终于发现了这个适合单身狗吃饭的极佳场所了,以前一个人想吃点好的,可又抹不开脸去饭店点菜,吃火锅和自助一个人去又被嘲笑,孤独的人是可耻的。

尼玛,难不成我们单身狗就只配去快餐店,或者回家自己煮面吗?其他的快餐店真的已经吃腻了。

可这家店让我耳目一新啊,饭菜量足,价格不贵,性价比奇高,最关键是,敲黑板啊,最关键是好吃,好吃,真好吃啊!重要的事情说三遍,他们家是真好吃啊,对不起实在忍不住说了第四遍,我决定了,今后一个月我的单身食堂,就他家了,中午去,晚上还去,如果一个月还吃不腻的话,嘿嘿,那就一直吃下去也无妨。”

“难不成就没人和我一样,吃的是他家的猪排饭吗?其实猪排饭也很好吃啊。”

“额。。。我吃的是鸡腿饭,我就告诉你嗷,其实他家鸡腿饭一样好吃。”

“嘿嘿,中午是和几个同事一起去的,为了避免踩雷,大家分别叫的不同的东西吃,楼上你们说的那几样,我们都叫了,我们还点了海鲜饭,和海鲜面,还有鸡排饭,卤肉饭等等,饭上来之后,我们大家也都互相交换尝试了一下,和楼上说的一样,他们家的饭和面,真的每一款都好吃,所以大家放心去吧,随便点,他们家的饭菜基本不会踩雷的。”

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