夏宁离开秽炎公司之前,给罗森和小星星下达了一个小任务,让他们去边疆玩儿上一个星期,找找写歌思路。
这事儿头疼的自然是胡焱,毕竟让他俩出门找思路,也就得给他们配上其他工作人员,不过好在根本不缺钱,也就是需要多折腾折腾招点人罢了。
韦鑫早就让人把他的保时捷弄来了明珠市,一直都停在紫园一号别墅车库停了挺久了,这次过来明珠市,也就跟管家说了一声,安排人把车开了过来。
韦鑫带着夏宁下到地下车库,钻进熟悉的保时捷里面,带着夏宁就直接蹿去了紫园一号别墅。
不出所料,别墅里除了管家和佣人们,一个人都没有。
韦三金也不在,大概被韦灵和赵雅带出去遛弯儿了,以至于夏宁和韦鑫还是两个人自己玩儿自己的。
两人的房间也已经被佣人早就收拾好了,与原来在鲁能市的韦家大院当中没有什么差别,寸土寸金的明珠市,也没办法有更大的空间。
两人纠结了好久关于弄点什么吃的问题,然后最终还是从外卖软件中退了出来,决定自己动手丰衣足食。
夏宁和韦鑫一脸兴奋地跑进了厨房,夏宁在原世界当中,虽然也算是会做饭,但也仅限于炒一点简单的家常菜。
毕竟,谁能要求一个苦逼的597打工仔,能够有时间给自己做饭呢?这不是纯纯的扯淡吗?
而 韦鑫,那就更别说了,这样一个富家大少爷,对他来讲,做饭那可比上天还要难得多。
毕竟上天只需要支付足够的钱,并且不怕死就够了,但是做饭,那还需要去练习。
因而就出现了非常美妙的场景。
夏宁和韦鑫站在厨房里大眼瞪小眼,夏宁说:“我们做点神马呀?”
韦鑫:“我也不知道。要么弄点桥头排骨?”
夏宁眨了眨眼,问道:“怎么做?”
韦鑫:“我也不知道~。~”
这时候管家从外面,伸长脖子将脑袋塞进厨房门内,说了一声:“二位少爷想吃点什么,我给你们做吧?”
夏宁和韦鑫连忙摆手道:“不用不用......哦对了,桥头排骨怎么做呀?”
这时候管家才明白,两个人这不是来找吃的,而是想要学做饭,笑着便走了进来,道:“桥头排骨还是挺简单的——
1.先把排骨剁成两指宽的小块,方便入味和炸熟。
2.清水浸泡半小时,泡出里面的血水。
3.葱,姜切丝加入两勺清水,挤出葱姜汁,再剁点蒜末备用。这里可以根据个人口味选择。
我记得韦鑫少爷不吃葱姜蒜,所以可以选择不进行这个步骤,或者只用葱姜汁液入一下味道。
4.排骨攥干水分,加入盐,生抽,蚝油,白糖,十三香,胡椒粉,小苏打,搅拌均匀。
5.加入蒜末,葱姜水,料酒,搅拌均匀,腌制1小时,韦鑫少爷不吃蒜,可以选择不加,不过加上也没事,腌制结束以后也可以直接不要汤汁。
6.玉米淀粉,面粉比例2:1,加入鸡蛋,清水搅拌均匀。
7.调成糊状,筷子提起来可以自然下落,立马消失。
8.调好是面糊,加入两勺食用油搅拌均匀。
9.腌好的排骨攥干水分,均匀的裹上面糊。
10.起锅烧油,油温5-6成左右。
11.保持中小火,排骨下锅炸至表面金黄捞出。
12.油温升至7成左右,下锅复炸一次,30秒左右即可。
13.撒上自己喜欢的调料或者酱汁。
这样子就结束啦,金黄酥脆的桥头排骨可以开吃了。”
听完管家的话,夏宁转头看了一眼韦鑫,道:“我的耳朵说它学会了。”
韦鑫道:“好家伙,我的耳朵也是这么说的。”
管家闻言,非常满意于自己的语言表达水平,并打开几个柜子,将需要用的调料等都拿了出来,然后又从冰柜当中取出来了排骨,道:
“二位少爷可以自己试一试,不然一会儿就忘了。”
然而管家抬头看夏宁和韦鑫的表情时,他们两个脸上却非常的奇怪。
夏宁:“可是我的手和脑子,刚刚都在对我的耳朵说,你丫放屁。”
韦鑫点了点头,道:“我的手和脑子也是这么说的。”
管家呆了呆,此时夏宁则是说道:“要不,你试验一下给我们看看?”
管家自然不可能拒绝少爷们的要求,便做了一遍,而且每一步都做了详细的讲解。
然后就到了夏宁和韦鑫做的阶段。
大概场景可以从管家的话儿当中看出一二:
“夏宁少爷,二指宽就差不多啦,不用把排骨切成......少爷力大无穷,竟然轻而易举地就把排骨切成了土豆丝。
韦鑫少爷呀,别别!哎......我知道少爷们应该是想要吃骨髓,但是肉也没有必要直接扔进垃圾桶呀。
夏宁少爷,这个,一共就两块肉,不需要用这么多水泡......好的夏宁少爷,他们泡出血的时候的确挺无聊,让他们游一下泳也好。
韦鑫少爷......好吧,葱姜丝也需要锻炼身体,游泳不错,游泳不错。
。。。。。。
哎呀!我的韦鑫少爷呀!一共炸两块排骨,不需要加一整锅的油啦!
夏宁少爷,快下锅,快下锅,不是,您别自己往锅里跳啊,哎呀......油温过热了,好吧好吧,就这么放进去吧。
。。。。。。”
经过长达两个小时的奋斗,夏宁和韦鑫终于......耗到了韦灵与赵雅带着韦三金回来。
虽然韦大宝让韦灵养狗了,但是却仍然禁止韦三金进入屋内,所以给韦三金在院子里面打造的小屋,几乎就是一个狗别墅,住起来非常舒适。
所以韦灵和赵雅把韦三金放进狗屋,两个人就走进了别墅大门,然后就同时抽了抽鼻子。
韦灵道:“什么东西着了吗?”
赵雅:“好像有什么烧糊了的味道,走,过去看看。”
当韦灵和赵雅走到厨房门口的时候,瞬间震惊了。
夏宁、韦鑫以及管家,灰头土脸地站在那里,摆放在灶台上面的锅已经报废了,黑乎乎的完全看不出里面是什么东西。
但是偏偏夏宁和韦鑫还一脸骄傲与满足的表情,看到二人到来,还拿着筷子夹出来了锅里的一块儿看着如同黑炭一样的东西,问二人要不要尝尝亲情排骨。
是的,二人还给它取了一个新名字。
只不过不管是夏宁还是韦鑫,都有着非常好的谦让精神,都不愿意优先品尝美味。
就连管家都被二人的优良品质所感染,坚决不做第一个尝鲜的人。
恰好韦灵与赵雅回来了,这两个人自然可以作为试菜者,优先享用美食,毕竟还是女士优先嘛。
赵雅撇了撇嘴,道:“你们说这玩意叫排骨???”
夏宁和韦鑫点了点头,管家则低着头在旁边沉默不语,他现在都想杀了自己了,现在厨房里这种味道,如果老爷回来,会不会直接辞退自己呀?
自己为什么要挑唆他们跟自己学做排骨,为什么不劝阻他们呢?这不是给自己找罪受嘛?
赵雅非常无语,将灶台上已经不可能继续使用的锅扔进了垃圾桶,然后重新抽出来了一个锅,直接开始个人秀时间。
也就只是二十来分钟的功夫,赵雅做好的一盘完美蜜汁排骨就出炉了,看起来非常诱人,闻起来似乎也比刚刚管家试验的时候做得更香。
赵雅装好盘,将盘子端到餐厅桌子上,道:“尝尝,这才是排骨。”
韦灵直接拿着筷子夹了一块儿,塞进嘴里,然后被烫的嘶哈了好一会儿,但是仍然抵挡不住刚刚入口时味道的诱惑,继续塞进了嘴里。
韦灵的眼睛直接变成了两颗星星,看着赵雅的目光就好像要直接将赵雅融化。
夏宁和韦鑫则是一脸惊讶,夏宁直接问道:“你不是个大小姐吗?怎么还会做排骨?”
赵雅翻了个白眼,道:“我在鲁能市的时候,只有照顾我的佣人,但是我又经常搞美妆视频,晚上从来不让他们候着,当然就要自己做饭了。”
“死阔以~~”
几个人分食了那些蜜汁排骨,旁边的管家直吞口水,当赵雅问他要不要尝尝的时候,他却拒绝了。
。。。。。。
四个人吃完排骨,也就没有了想吃饭的感觉,直接跑到外面逗狗,这也是夏宁和韦鑫第一次当面见到韦三金。
纯白的毛发,可爱的脸庞,萨摩耶犬无愧于它的名气。
只不过它今天非常可怜,被两个主人带着,不情不愿地从外面逛了一大圈,享受了一把陪女孩子逛街的无奈。
好容易回到温暖舒适的家里,趴在狗房子里面还没等睡熟,又被四个人强行拽了出来,被迫营业着又被四个人轮流蹂躏。
也不知道是道德的沦丧,还是人性的缺失。
当韦三金一辆生无可恋地发现,终于没有人继续揉搓它的毛发时,拖着疲惫的身躯朝着自己的狗房子里面挪过去。
韦鑫似乎想到了什么,对着赵雅问道:“你会不会做狗肉啊?”
韦三金腿上一软,直接趴在了地上,四只爪子仍然不断扒拉着草坪,朝自己的狗房子里面慢慢蠕动。
人类的世界太可怕了,还是回家比较安全,只要他们不把狗房子拆掉,我今天打死也不会出来了!
欲知后事如何,且看下回分解。
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人类的世界真可怕,我宁愿缩回我的小狗屋~