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沈诗清按照现代的营销策略,也来了秋天的第一杯奶茶,她空间里的那些牛奶,羊奶,还有做好的奶酪棒都可以派上了用场。

空间里喂养的牛羊,产出来的奶味道都更加鲜美,没有那股腥味。

西瓜则是慢慢退出了雅舍,但是还有其他补货的水果,柠檬和苹果芒果之类的,不过都是少量供应。

秋天来了,那些板栗,松仁之类的东西,也开始轮番上场,还有火锅,沈诗清虽然不想在雅舍现场做,但是也卖了很多的底料,也收到了一部分人欢迎。

因为雅舍总是有新奇的吃食,所以即使有些价格收得有点贵,但还是有很多人愿意来这里,甚至有人基本每天都来,这是听萧凌说的。

沈诗清这段时间的重点就是好好趁中秋节赚一笔,她准备做月饼,这个时代好像还没有月饼这种吃食。

当她第一次与赵大婶说的时候,赵大婶那茫然的表情是骗不了人的,沈诗清一看就知道这是一个商机。

于是把月饼的做法告诉了赵大婶,而自己则是去做模具 ,月饼模具可是最重要,她准备做很多种,然后卖礼盒,当然也单卖一些。

这种月饼就是在这个特殊的时间里捞一笔快钱的,现在距离中秋还有半个月,那么就要好好抓住这个时间点。

这段时间雅舍就没有现做菜了,一切都交给韩嫂,就是一些基本现成做好的东西。

于是赵大婶就在全力做月饼,月饼的馅料也做了很多种,毕竟不同人口味就不一样,众口难调。

沈诗清那是自己在画模具,那是创意多多,同时自己也要给人送礼,苏娘子,还有宋老太爷,欧阳先生。

突然她想起了一个人,那个人也走了三个月了,不过以前也算是有缘分总是能够遇到,要不就去给他送一份,可是别人又不在安平,送过去又有什么意义呢。

可是心里另外一个小人又告诉自己,月饼可以放挺久,让他府里的人送过去也未尝不可,心情十分纠结。

算了不想了,继续画画这才是正当的事情。

沈诗清画好了图案,就去找人做模具,并且价钱也加了,让他们尽快完工。有钱能够使鬼推磨,这个自然收了钱都是尽快给你做好了。

沈诗清还要去做礼盒,她还有个创意那就是画一些画在上面,或者写一些团圆的诗句。

写字这个小谨来,画画小婉估计也挺忙,那就自己来,其实沈诗清的画工其实也很不错,就是比不过小婉而已,也没有差到哪里去。

于是经过十多天的奋战,终于看着一个个月饼礼盒,还有一些试吃月饼,以及给员工的内部福利,还有自己送礼的月饼都做好了。

“萧凌,你们明天就可以推销这个月饼了,注意记得说月饼寓意是团团圆圆这类的话语。”

沈诗清叮嘱道,只有这样才能够吸引人,“还要给他们看看一些模具,还有试吃一些成品。”

月饼能不能大卖,还要看味道好不好,不然你的噱头再好也没有人买账,同时也坏了雅舍的口碑。

“沈姐姐,我知道了。”

萧凌真是佩服沈姐姐,每次都能想到这么多新奇的吃食,这次的月饼礼盒一定会大卖的,因为雅舍店里人都尝过,的确很好吃,又有这么美好的寓意,一定能够大卖。

萧凌他们把月饼礼盒放在一楼最显眼的地方,能够让进店的人立刻就能够看到。

果然很多人看到了都问这是什么,一听说是月饼,很多人就感兴趣了。

“月饼,这是什么,难道是跟月亮有关的?”

萧凌把想好了的那一套说辞说了出来,“您可以试吃,尝一尝。”

萧凌用小刀,把一个月饼切得很小,还用竹签让他们试吃,“这个是莲蓉味的,还有很多口味的,您可以看看您喜欢哪一个种.........”

那个第一个吃螃蟹的人,尝了月饼之后觉得味道的确不错,于是说道:“这个礼盒怎么卖?”中秋正愁不知道送什么礼好,这不就有了。

萧凌一一介绍道:“客官您瞧,每一个礼盒的口味不同,里面装的月饼个数不同,包装也是不同,所以价格不同,您瞧这这个是最基本的,只有四个小月饼,包装也比较简单,这个是一两银子一盒,其他的就不一样了,您看这盒的包装不同,里面的月饼有八个,而且口味是混装有很多口味,所以就贵些,价格都挂好了牌牌,您可以自己看您想要哪一个口味........”

萧凌并没有直接帮客人做主,把一切主动权都交给客人,因为要是直接推销,肯定会受到反感,于是以退为进,先说最便宜的,然后又告诉客人,其他的好在哪里 ,这样基本都是挑一些好的。

来这里的客人,不差钱的有很多,所以他只要好好说这些礼盒的优点就好。

果不其然那人一下子就挑了四个礼盒,而且每一个都不一样,还是那种贵的,几十两银子就没有了。

萧凌赶紧去结账,有了第一个开门红,后面基本又陆陆续续卖了十多盒。这才上午呢,看来沈姐姐真厉害,他们准备了几百个礼盒,因为月饼礼盒里的月饼不多,所以几百盒听上去很多,其实也就是几百个。

赵大婶还有后面韩嫂也过来帮忙,其实也加快了效率,也并不是很累。

沈诗清则是拿了四盒独一无二包装的月饼礼盒,这个是她准备送礼的,里面的月饼是她亲手做的,食材也是最好的。

她先去了宋府,把两盒月饼送到守卫那里,这些守卫已经认识她了,拿到之后就会立刻去交给府中的下人,最后送到宋老太爷的手里。

沈诗清考虑得很周到,给宋老太爷还有欧阳先生每个人都准备了一个礼盒,这就叫做雨露均沾。

送了这家,接下来就去了霓裳坊,不过这次没有见到苏娘子,据说她去进货去了。

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