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“主播又开播了,今天中午吃什么?”

“我和主播一起减肥,现在已经减掉十斤啦!加油!”

“主播小姐姐,我能问一下你一个月减掉多少斤吗?”

“同问。”

“同问+1。”

……

下面瞬间就排成了队形,偶尔有人问其他问题,也很快淹没在“同问+1”中。

“大家晚上好,今天的午餐是一道小甜品,银耳炖雪梨。

至于我一个月减掉多少斤了,我减掉的可能比你们多一些,减掉了二十斤。”

“主播在说笑呢吧!一个月减掉二十斤,我不信?”

“为什么我和主播一起减肥却只减掉十斤?”

“我减掉了十五斤。”

“你们都有减重,而我是增重了,长了五斤。”

“每个人能减掉多少,是因人而异,还有,我不吃外面的零食和饮料,想吃,也都是自己做,而且都是少量的。”苏沫切着雪梨,说道。

如果只是她自己,可能会是沉寂式直播,有互动,也是后面的事情,不会像现在这样一边做东西一边互动。

有小圆圆播报,真是好。

“主播,切梨的时候不要看弹幕,小心切到手。”

“谢谢‘月是故乡明’的提醒和关心。”苏沫适宜的送上感谢。

“主播平时都吃什么零食啊?”

“我吃的最多的是鸡肉干。”苏沫把雪梨切好后,又开始手撕泡发的银耳。

“我也想吃,主播什么时候能教教我们啊!”

“我想吃现成的,我是厨房杀手。”

“主播下次多做点,我好买,自己做太麻烦了。”

“这个以后等我开学进入实习期的时候,我会开个关于减肥美食的小店。”苏沫手撕着银耳,眼睛还要关注锅里用热水消毒的玻璃瓶说道。

“这也快了啊!现在是二月份了,三月一号就开学了啊!”

“主播小姐姐,说说你准备在哪里开店呗?”

“我也想知道这个店在哪里?”

“在古玩街那边,我在那边有一个铺子。”

苏沫现在已经转战到灶台那边了。

“我现在是用烧开的水给玻璃瓶消毒,我家里没有炖盅,只能用玻璃瓶,不过用这玻璃瓶也有一个好处,就是密封性好,做好的银耳炖雪梨放到冰箱里,能放很久,只要不漏气就行。”

“是不是像水果罐头一样?”

“‘默默晴天’说的对,和水果罐头是一样的。”

苏沫用夹子把玻璃瓶和瓶盖从烧开的热水里夹了出来,放到沥水架上沥干水分。

“说到水果罐头,我想问一下,我妈给我拿了很多自家种的山楂,说实话,空口吃,太酸了,有没有什么办法能够让山楂少吃点,首先得时容易做的。”

小圆圆给苏沫播报了这么一大段内容,这也就是小圆圆,要是让苏沫自己看,估计都能错过去,弹幕的顶替的太快了。

“山楂可以做成山楂糕、山楂罐头、山楂片、山楂雪球、山楂酥等,不过山楂酥做起来会麻烦一些。”

“听主播这么一说,我感觉山楂罐头好做,刚才问这个问题的友友可以做做看。”

“山楂罐头的确是最简单的,和我用玻璃瓶做银耳炖雪梨的步骤一样,先是给玻璃瓶消毒,再给山楂去籽,把冰糖放入消毒好的玻璃瓶里,在放入去籽的山楂,最后加入生命的源泉,拧紧盖子,上锅蒸就可以了。”苏沫一边说着,一边把冰糖、银耳和雪梨装进消毒好的玻璃瓶里。

苏沫一次性做了五瓶,全部拧紧盖子后,入蒸锅,开火,先是大火烧开锅,再转小火慢慢蒸。

忙完后,苏沫把放在地上的食材一样样的拿上操作台,她开始准备分类分装了。

“主播又买了这么多食材?”

“这不是快过年了吗?我得准备年夜饭啊!”

“主播不回家过年吗?”

“我在哪里,哪里就是家。”苏沫把蔬菜分类装进保鲜袋里说道。

“小姐姐一个人过年啊!不孤单吗?”

“楼上的,知道就行了,为什么要说出来,主播会伤心的。”

“没关系的,一个人过年也许会孤单吧!”苏沫继续手里的动作说道。

“不过没关系,做年夜饭的时候,我也许会来直播,到时候看情况而定。”

“小姐姐开直播吧!我陪你云过年。”

“对,我们陪你云过年。”

下面再一次排成了队形。

“谢谢大家。”苏沫感动的说道。

不管大家是否真心实意,说出来的话还是很让人暖心的。

“小姐姐,过年如何管理体重啊?一到过年就胖三斤。”

“胖三斤都是少的,我一过年就胖五斤。”

“我感觉一过年,我这十斤称要白减了。”

“同感,过年那几天,诱惑太大了,聚会也多。”

“过年期间,的确很容易让人长肉肉,不过少喝一点饮料和啤酒,少吃油腻和油炸食品,多喝一些茶,这样一来肉肉会长的慢点,想要不涨肉肉,我觉的很难,我都不敢保证过年自己都不长肉肉的。

我有一点非常好,就是不喝酒,不喝饮料、果汁、奶茶啥的,想喝也都是自己煮的凉茶、酸梅汤或者柠檬水。

而且我没什么聚会,饭菜也都是自己做,想吃什么全是自己做主,所以今年我应该很大程度上不会长肉肉。”

“我已经放弃了,等过完年,我在减肥吧!”

“我也是。”

“我刚才到主播的主页里找到了煮凉茶和酸梅汤的视频了,我现在就去药房买药材去。”

“楼上的,你这速度可够快的。”

“让你这么一说,我也去看看,如果可以,今年的年夜饭我就把饮料果汁和啤酒都换了。”

“楼上的姐妹,你够狠。”

……

苏沫把蔬菜都分类分装好后,放进了冰箱的保鲜层,紧接着就是处理肉类和海鲜类。

等全部处理完后,银耳炖雪梨也好了,苏沫关火,并没有急着打开锅盖。

“主播怎么不打开锅盖啊?我还等着看呢!”

“楼上的一看就是不会做饭的,哪有关火就立马打开锅盖的,关火后,都要等个三五分钟的,用锅的余热在蒸一会儿,特别是蒸馒头和包子的时候。”

“一看楼上的就是会做饭的。”

“楼上的看头像和昵称是位兄弟吧!这会做饭,可真不容易啊!”

“会做饭的友友,有女朋友没?没有女朋友看看我怎么样?”

“不好意思,本人已婚,生活幸福美满,没有换媳妇的打算。”

苏沫听着小圆圆的播报,感叹这位友友是个居家好男人。

肉肉处理完后,苏沫就打开锅盖,一股热气升腾而起,等热气散了以后,苏沫用夹子把五瓶银耳炖雪梨夹了出来。

戴上隔热手套,挨个倒扣一下,看看是否漏气,结果还真有一瓶漏气了。

“这瓶漏气了,在入蒸锅前应该是我没拧紧,大家要注意一下,在检查是否漏气的时候,一定要戴上隔热手套,如果没有,就用干净的抹布包裹瓶身和盖子,再倒扣,谨防没拧紧盖子热汤流出来烫到手。

我以前就被烫过一次,虽然不严重,但让热汤烫一下还是很疼的。

其他四瓶密封性很好,一会儿自然冷却后,这瓶盖就会凹下去,里面形成真空空间。

这瓶漏气的,就是我的午餐了。”

苏沫说完,就打开漏气的那罐银耳炖雪梨,把它倒进中号的汤碗里。

苏沫浅浅的尝了一口,甜度正好,适合她减肥期食用。

为什么是浅尝?因为太烫了。

“这冰糖的多少,可以根据自己接受甜度来放,减肥的友友们,冰糖还是少放点吧!”

“主播小姐姐,你用什么给山楂去籽的?”

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