沈知夏看了下手表,已经十点四十了。
“秦爷爷,你们先在这坐着,要是觉得无聊的话可以让村长和我爹带你们去村里走走看看,我先去给大家准备午餐了。”
“夏夏丫头,你还会做饭呢?”秦老惊讶的看着沈知夏。
别的十多二十岁的小姑娘,他不知道。
但他可是知道自家小孙女,那可是煎个鸡蛋都能给煎糊的主。
“期待吧,哈哈。”沈知夏转头朝着厨房走去。
今天中午吃饭的人多,又有两个小孩子,一下子做太多样也不现实,索性都做多点。
肉菜的话,她打算做一个麻辣香锅和一个椒盐排骨,再做个简单的菌菇炒肉,配上一些清炒时蔬。
看着橱柜里还有一些红薯,那就顺便再做一个拔丝地瓜吧,距离上一次吃,已经有两三年了,想想都有点馋。
“夏夏,今天中午你准备做点什么?”陈秀萍看着沈知夏从柜子里拿出很多东西摆放在灶台上,好奇的问道。
自从小妹接管每日一家人的饭菜之后,她只觉得家里的伙食提升了不知道多少个档次,甚至觉得自己可能比之前要重了几斤,就连沈子墨的小脸上,也都呈现出了些许肉肉的感觉。
之前家里吃饭,只是为了填饱肚子。
然而现在,每天的午餐,特别是晚餐,都成了全家人最期待的时刻。
毕竟夏夏做的菜实在是太好吃了!
“今天我准备做一个你们都没有吃过的菜,叫麻辣香锅。”
“大嫂,你帮我把地瓜先洗一下,然后去皮切块吧。我再做一个拔丝地瓜,甜甜的,小孩子应该会比较喜欢吃。”
“主食就吃你做的二合面馒头。”
安排妥当后,她自己开始准备做麻辣香锅的材料。
其实在沈知夏心里,更想大家一起吃火锅,但是碍于家里暂时没有小锅和煤炉子,于是作罢。
等下次去镇上了,再把空间里的煤炉子拿出来一个,争取早日实现火锅自由。
沈知夏将羊肉和野猪肉都切成了薄薄的肉片。
趁着大嫂不注意,偷偷的从空间拿了一些肉丸出来,大不了说自己没事在家做的。
还拿了一包火锅底料。
要知道,麻辣香锅的灵魂,那必须是在新鲜食材的基础上,配上一包富有灵魂的底料。
除准备肉以外,她还在家旁边的菜地里摘了一些萝卜,白菜...
虽然种类不是太多,但好在她准备的量非常大,够大家饱饱吃一顿了。
将东西准备完毕后,她拿起锅铲,准备开始炒菜。
先在锅里放入一大勺油,再加入火锅底料、干辣椒、蒜瓣和大蒜段,炒出香味。
幸好她娘伍秋兰现在不在厨房,不然看到她将那么一大勺油倒进锅里,非得心疼的晕倒不可。
接着将肉类全都倒进锅里,开始爆炒。
霎那间,火锅底料的香味弥漫了整个厨房,飘到不远处的客厅里。
“我的个天呐,夏夏丫头这是在做什么哟,这也太香了吧~”此时正坐在客厅喝着水的秦老,在发出一阵感叹的同时,还默默的咽了咽嘴里分泌的口水。
而原本在院子里玩石子的两个小萝卜头,在闻到香味后,迅速跑进了厨房。
客厅里的大人,其实也非常想跟进去,但是碍于面子,只好继续坐在客厅,忍受香味的荼毒。
这滋味,实在是令人太难受了。
闻得到吃不到的感觉,让人心痒痒。
而沈知秋和秦蕙蕙两个人,实在忍受不了了,也跟着进了厨房。
虽然不能马上吃,那就进去看看吧。
“夏夏,有没有需要帮忙的地方呢?”秦蕙蕙看着正在用力挥舞着锅铲的沈知夏问道。
“对呀,夏夏,有没有需要二哥帮忙的地方?”
两个人的眼睛都不停的往锅里瞟。
口水都快忍不住要流出来了。
光看着锅里红彤彤的食材,就感觉食欲大增。
肯定超级好吃!
等下一定要多吃一点。
沈知夏看着进来的两人,心里一阵好笑。
“蕙蕙姐,你做过饭吗?”
秦蕙蕙在她看来,就像是在家里备受宠爱的大小姐一般,两个手看起来白皙嫩滑,一看就不像是做过什么家务活的手。
“额...虽然我没有做过菜,但是帮忙递递东西还是可以的吗。”
秦蕙蕙已经打定主意在吃饭之前,要一直待在厨房里。
就算吃不到,那闻闻味道也是好的。
先让自己的鼻子享受一下吧。
“小妹,你这是做的什么?颜色好红啊,看着就觉得非常好吃。”沈知秋望着锅里的东西,吞了吞口水。
“这个啊,叫麻辣香锅,颜色红是因为放了很多辣椒。”
“吃过之后,肯定让你天天都想,哈哈。”她这个二哥可是个十足十的吃货,每次只要他闻到味道,必然会马上跑到厨房里来,有时候甚至趁着大家不注意,还偷吃,性子就像个小孩子一样。
她看着眼前沈知秋和秦蕙蕙两个人几乎一模一样的动作,突然觉得,这两个人,似乎...还有点夫妻相呢。
如果秦蕙蕙当自己的二嫂,感觉应该不错。
不过这也只是她自己想想而已,毕竟他们两个才第一次见面。
如果真的有缘,就算不用她撮合,也自然会在一起。
看着锅里的肉已经炒的差不多了,马上将手边的蔬菜倒了进去。
经过几下翻炒之后,一大盆麻辣香锅终于出锅了。
接下来,沈知夏又快速的将剩下的菜都一一做好了。
“二哥,菜都做好了,你帮忙端到餐桌上去吧。”
“蕙蕙姐,辛苦你帮忙把碗也拿出去一下。”
沈知夏看着秦蕙蕙眼巴巴的模样,于是马上给她分派了一个轻松的活计。
秦蕙蕙得知自己终于能派上用场了,高兴的马上去厨柜拿着碗,向客厅走去。
“秦爷爷,村长,魏大哥,敏姐...菜好了,大家都上桌吃饭吧。”
客厅里的众人,终于等到了要吃饭的这一刻。
今天中午等待吃饭的这一段时间,实在是太难熬了。
主要是沈知夏做的菜,香味实在是过于霸道。
大家也没有客气,马上都坐上了桌。
好在当时沈前进在找木匠打制餐桌的时候,还非常有远见的做了一张大圆桌面。尽管如此,十一个大人和两个小孩,还是将整张桌子挤的满满登登。
坐在桌边的一圈人,眼睛都牢牢的盯着桌子中间的那一大盆麻辣香锅,蠢蠢欲动。
“大家都别看了,开始吃吧。”沈前进说完,率先拿起筷子夹了一片肉。
看着一家之主开动后,只见一双双筷子,飞快地朝着盆中伸去。
“啊!好吃!”
“太好吃了!”
...
大家嘴里一边说着好吃,手中的筷子却继续朝着麻辣香锅发起进攻,一群人吃的那叫一个痛快。
就连桌边的两个小萝卜头,吃的嘴里都不住的发出“嘶哈嘶哈”声。
沈知夏连忙给俩人一人夹了一块拔丝地瓜。
“小姑姑,太好吃了!”
“好吃,好吃。”
一旁的魏思哲也跟着沈子墨一起说着好吃。
“夏夏丫头,你这些菜实在是绝了,我老头子至今还没吃过谁做的菜有你今天做的好吃。”
“是啊,夏夏,村里应该找不到任何一个比你做菜还好吃的人了。”村长也跟着秦老一起附和道。
“要我说啊,夏夏做的菜,比国营饭店做的都好吃。”
“确实比国营饭店更好吃。”
沈知冬立马跟着魏浩的夸奖说道,好歹他也是去国营饭店吃过饭的人,还是有发言权的。
一顿饭下来,吃的大家都心满意足,脸带笑意。
就连平常吃饭不多的魏思哲,都在边上打起了小嗝。