趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“个人赛的总分统计已经出来,我们‘队’目前为止,总分54.73分,排名第四……加上最后的团体赛成绩后,排名前四的队伍可以晋级正赛,情况并不乐观。”四宫小次郎说着,将印着榜单的报纸,放在面前的桌子上。

现在已经是晚上,个人赛是几个小时前的事情了。

比赛一结束,四宫小次郎就想找刘昴星,统计下大家的得分,衡量下后面团体赛的“担子”有多重,同时也先简单的提前确定下团体赛的战略……

奈何刘昴星因为心急绘里奈,根本没有返回“队”的休息室,直到回酒店之后,才堵到了他,而这时一些非官方的小报,也已经统计出了结果,四宫小次郎自然是直接使用了!

现在四宫小次郎,自然是直接用了他们统计的数据,从现在来看,“队”貌似形势一片大好,已经突进了前四,就是说如果后面大家在团体战的得分不拖后腿,这正赛的门票,就已经拿到了!

然而四宫小次郎的话,却刚好与之相反,并且包括刘昴星在内的其他几人,也都没有反驳。

刘昴星又拿起那份小报,在临时排名上看了看……

谁让他这个“领队”完全没有尽到责任呢?

之前一直耽搁在和“seed队”联络感情上了,现在才有时间注意到这个排名,也难怪四宫小次郎一直给他白眼。

在四宫的白眼下,刘昴星甚至不由自主的心中产生了些愧疚,不过马上“愧疚”就被刘昴星压下去了,一边在心里默念着:我可是在为了拯救世界的事业而奋斗……

四宫小次郎的话,的确不是危言耸听,刘昴星这时也注意到,虽然现在他们排在第四,但是……

“54.73分啊……看来并没有什么太大的优势,第十名也有54.25分,第四名的分数和第十名,差距不到0.5分!”刘昴星扶额道。

“没错,也就是说依旧有七八支队伍,可以在几乎并不弱势太多的情况下,与我们角逐团体赛。”水原冬美面无表情的分析着。

原本还没有意识到什么的汐见润,这时忽然惊呼道:“啊!那不是很糟?之前你们说我们在团队赛上是弱项的吧?”

汐见润也是后知后觉,之所以大家在个人赛上拿到第四,却还认为情况不妙,就是这个原因了!

不过刘昴星这时却说道:“但是情况也没有那么糟……”

看到大家都看了过来,刘昴星将小报往桌子上一放,之后摊手道:“虽然我们之前的计划是,在个人赛上尽量得到高分,能够给团队赛背些分数才好……但实际上你们真的认为,我们有实力拿到第一、第二?个人赛有现在的成绩,其实已经没什么可抱怨的了,之后努力争取团体赛也不背分就可以了。”

刘昴星的说法虽然“无赖”,但是四宫等人也无法反驳!

的确,之前的计划本来就是鼓舞的成分居多,难道之前他们心底,就没有想过对手太强,而达不到计划目标吗?

刘昴星的话虽然不中听,但是道理上却没有任何问题……

那就是三人在个人赛中,已经发挥出了自己应有的水平,甚至可以说发挥的都已经很出色了!

有54.73的分数,也应该满足了……

其他九十多支队伍的料理人比他们差?

显然并不是,现在的分数已经是因为他们作为远月系的料理人,在菜谱创造力、临场发挥上,都比其他主厨要强的原因,否则大家各自不限题目的比试,他们就已经出局了!

为什么没有达到更高的分数?不是计划的问题、也不是有什么失误,而是单纯“技止此耳”。

所以在刘昴星看来,已经没什么可说的,之后的团队赛,大家也发挥出最强的水平的就可以了,无论成与不成,都是实力的原因,没什么可多说的。

“的确,之前是我们错算了那些老牌名厨的实力,还有‘all·blue’的吸引力……”四宫点了点头。

同时看向了小报上的排名……

的确这届的选手素质,令四宫等人措手不及!

“与其说是‘all·blue’的吸引力,不如说是正赛中,那四支队伍的吸引力!美洲发展会的代表队先不说,其他三支……那些名厨想要声望更进一步,也就只有击败三大料理组织的代表队这一条路了!”刘昴星说道。

没错,正是因为正赛的四只保送队伍,将这届“all·blue”的氛围,炒热到了极致,那些并不没有受到“诅咒”的影响、甚至不知道“玉龙锅”是什么的名厨们,之所以参加“all·blue”,最大的目的就是击败三大料理组织的boss,一举获得天下第一的名头……

“等等,我想我们现在的形势,也没有之前想象中那么差!”刘昴星沉吟着又拿起了那份小报。

四宫这时也想到了什么,有些不屑的说道:“没错,有些太急着想要‘出名’了。”

“诶?出名?你们在说什么?”汐见润疑惑的说道。

刘昴星又找出一份之前的小报,上面是关于参加比赛的各个战队的简介……

既然读者感兴趣,自然这些小报,也汇总了这些信息,虽然一些太隐秘的事情他们打听不到,但是战队构成、料理人的主要战绩,还是都有的。

“仔细看看的话,其实那些现在和我们成绩相近的战队,大部分也都不是‘原配’人手,几乎都是两家或者三家老店联合的结果。”刘昴星说道。

这样的确可以在个人赛中,拥有更大的优势,但代价就是团体赛中的配合度上会吃亏……

“不过即便如此,也肯定比我们要强吧?毕竟他们可以看做是两、三支队伍的联合队,而我们所有人都是硬组的,平时并没有什么配合……”汐见润弱弱的说道。

汐见润泼凉水的话,却令刘昴星眼前一亮道:“不,说不定……没错!就这么做了!”

“你在打什么主意?”四宫看着刘昴星又带上了令人想要一拳垒上去的笑意,不由得开口问道。

“我的意思是说,他们之后应该也是在队内、再分成两三小组,统一策划、分组料理……我们其实也可以这么做!创真和大昴先一人确定两个辅助的人选,之后重点联系,到了团队赛的时候,我们以2+2+1的形式来进行料理!”刘昴星说道。

“问题就是即便分组,短时间之内,也不可能达成……其他队伍的助手,与主厨至少都合作了好几年、甚至是几十年,默契程度是无法速成的。如果默契程度不够的话……还不如到时候只上场四个人,之后各自为战!”四宫小次郎说道。

显然四个是指他自己,还有刘昴星、水原冬美以及乾日向子。

虽然四宫的话,令创真和美作昴有些郁闷,但也确实有其道理!

厨房中“配合”的目的,在于可以将主厨的部分相对简单的任务工序,分派给自己的助手。

一名主厨如果与一、两名和自己搭档过几十年、默契无间的厨工合作,甚至可以发挥出两三倍于自身的效率!

也就是说,厨工虽然厨艺远不如与自己合作的主厨,但是只要两个人足够默契,他在与主厨合作时,甚至可以起到另一名主厨的作用……

当然,这种超级厨工,不但要对技艺有所要求,更重要的就是合作的默契性!

主厨的厨艺越高,往往对默契性的要求也越高。

就像四宫因为领悟“料理之心”,而厨艺突飞猛进之后,就感觉自己的助手厨工,越来越“碍手碍脚”了……

如果换做四宫以前的脾气,恐怕已经让他滚蛋了!

还好最近一年,四宫虽然不能说修身养性,但是脾气也改了不少,也明白这种“碍手碍脚”的感觉,是自己的突然进步,令厨工无法适应,所以更加耐心的教导对方……

最明显的表现,就是在“厨心”上。

衡量自己厨工,与自己是否默契的最高标准,往往就是厨工对食材的处理,不会影响自己的厨心!

在料理中附带厨心的效果,是在料理人自身的意志,灌注于盘中之物的过程……

自然也只有在自己亲手料理的“盘中之物”中,才能够灌注厨心。

否则在当初亚特兰蒂斯文明、利莫里亚文明还在的时候,岂不是两大文明选些人两两联手,就相当于有无数“龙厨师”了?

不过也事无绝对,在完全是别人的料理上,灌注自己意志,显然是不现实的。

因为灌注意志的本质,是用自己厨心,改变食材的“源”为自己期待的形势……

而改变食材的“源”,却是任何人都能做到的,只不过并不是随心所欲,只是在自己不经意间改变。

灵厨具的特殊效果之一,就是能够从食材“源”的变化上,识别出是否经历过人为的料理……

哪怕是一名完全不知道厨心为何物的料理人,只要对食材进行了处理,哪怕只是简单的切丝、切片、切丁,也会令食材的源发什么改变。

这种改变没有直接用厨心来改变“源”的效果那么大,但却是不以个人意志为转移的……

而一旦食材的“源”已经被改变过,那么主厨在进一步想要用自己的“厨心”,来令其展现自己的意志时,自然就要多一些阻碍!

能够做到完全没有阻碍,那就说明厨工在之前对食材进行处理时,对食材的“源”的改变,与主厨所期待的改变一模一样!

这所需要的不是厨工有多高的技艺,而是堪称恐怖的默契度……

所以越是越用“厨心”、越是技艺高超的主厨,对厨工与自己的默契度的要求就越高,否则还不如没有人辅助自己。

不过这种例子太少了,即便是合作了几十年的主厨、厨工也未必能做到,通常如果厨工负责的流程与主厨是五五开、也就说两人合作一道料理时,各自的工作量差不多的时候,对主厨的“厨心”的削弱小于三成,就已经算是非常默契了!

而这种默契,不可能是一朝一夕能够达到的……

所以四宫才会质疑刘昴星的“2+2+1”战略。

“不过四个人各自为战的话,最终的结果肯定是‘一餐’在菜品上匹配程度极低!现在的‘2+2+1’,已经是考虑到我可以完全配合另外两组的料理,相当于只要两方互相协调就可以。”刘昴星反驳道。

嗯,团体赛上时间同样是两个小时,不过题目是“一餐”、而不是“一道”,也就是说最后呈递的,无论是中式还是西式,必须是由数道料理组成的完整的一餐……

整体的考量,才是团队赛的标准,否则和个人赛有什么区别?每队上场五个人,只是四个望风、一个进行料理不就可以了?

按照团队赛的规则,最优配比应该“四保一”,也就是说五人中有四个人,可以完美的胜任另一位的厨工,令其发挥出500%的效率……

如此一来,所有料理出自一人之手,从时间上、协调性上,都满足条件。

不过这样的战队,在预选赛中只有两支!而且都威胁不到他们。

因为厨工毕竟有其局限性,配合自己的老搭档时,能够发挥出一名主厨的作用,但是本身料理技艺,肯定比不上真正独当一面的主厨,因为他们大部分的时间,都要用在配合上,而且甘心做厨工的料理人,肯定天赋也不算是上佳……

而在“all·blue”大赛中,每队正选五人、候选两人,如果将四个名额给厨工,也就意味着真正能够独当一面的主厨只能有三人!

就算不考虑报名时的“星级”问题,只有三名主厨,也就意味着个人别无选择,只能他们三个上场,而且之后在团队赛中,也只能那位拥有四名助手的主厨上场,没有任何选择的空间,一旦出现非常不利的题目,很容易导致满盘皆输。

看现在个人赛的分数排名就知道,只要有一个人出现重大失误,整只战队就和晋级无缘了!

另一方面,即便有绝对的自信,但是拥有四名如臂使指、配合完全默契的厨工的主厨,也是非常罕见的……

因为配合自己的厨工越多,也就说明要讲给厨工处理的工序越多!

如此一来,其实大部分将目标放在了正赛的队伍,大多都是一名主厨带一两名厨工,之后在团队赛中使用“2+3”的战术,分两支小组分别进行料理……

一名主厨主导的话,完全不需要考虑“一餐”的协调性,如果自己一个人进行料理,最后做出来的菜品还相互不协调,那他根本就不配做主厨了。

分成两支小队的话,在一定程度上就需要相互沟通配合,虽然是“一对一”的配合,但也要麻烦许多。

而如果是分成三支小队……配合的麻烦程度将指数倍的增长!

刘昴星提出“2+2+1”,是因为将自己默认成了“1”,因为他的厨艺包容万象,所以有信心可以让另外两组不考虑如何配合他,他来主动融入其中就可以,还是相当于“一对一”的配合。

但四个人各自为战……且不说浪费了一个人的位置,单单是“一餐”的协调性,就已经不用指望了!

“一餐”的考量标准,与“一道”料理肯定是不同的……

不仅是考虑到一道料理独立的美味程度,还要考虑每道料理之间的配合。

最简单的,如果最后评委品尝到的一餐,是由一道“西红柿炒鸡蛋”、一道“鸡蛋炒西红柿”、一道“番茄煲蛋”、一道“蛋煲番茄”构成的,那心情绝对不会有多美妙!

四宫和刘昴星的想法,最后好像中和了一下……

“那就先在之后的九天……不,七天中,先来试试配合度能达到什么程度,最后在比赛开始前三天,确定最终的战略吧!如果配合程度还可以的话,还是应该尽量按照‘2+2+1’来准备的。”刘昴星说道。

四宫等人对刘昴星的这个决定,一开始显然都没有什么意见。

不过马上四宫就反应过来,疑惑的看着刘昴星说道:“你不会记错了什么吧?团队赛虽然持续十天,但是赛程顺序是要明天早上去抽签的!你怎么那么肯定,我们会在最后一天?”

之后团队赛,其实是从明天就开始的……

但是与“个人赛”不同,团队赛并不是挤在一起比赛。

因为既然比得是“一餐”,那么评委品尝每支队伍的料理的时间,必然会很长!

一旦出现先后完成“一餐”的情况,晚一步完成的队伍就倒霉了,很可能要完成料理半个小时后,才能轮到他们呈递……

如此一来,这半个小时的时间,如何令料理保持在最佳赏味期,就将是最大的难题。

如果是对最佳赏味期要求苛刻的料理,基本上就废了一半!

因此在几十年前,无数参赛者的血泪教训下,规则终于改成了更加公平的“错时”比赛。

也就是每一组都有各自的入场时间、呈递料理时间,不能早也不能晚,而且每一组的时间都是错开了一个小时!

既然时间已经拉长了,自然就不在乎拉得更长,所以团体赛不分赛场,也只有五位评委,从第一天开始,每天从12点到晚上10点品尝十到十一队的料理,十天后全部102队审核完成。

而从明天开始的十天中,所有未出场的小队,将禁止离开酒店,同时酒店也会屏蔽所有外来的信号,确保不会出现“漏题”的情况。

不过需要什么食材进行练习,经过赛方的检查后,可以从外面送进来。

反正酒店里各种娱乐设施、场所一应俱全,也不用担心这十天会很闷……

而对于“队”就更是如此!

十天会闷?开玩笑!现在对他们来说,十天的练习时间,还觉得太少了呢!

但是期待有十天时间最好,也并不意味着,就真的有十天啊!

万一运气太差,直接抽到了明天上午十点入场的第一组呢?

“不,既然赛方通知了,明早各队领队去抽,而不是直接官方抽签,那么无论是什么抽法,我都一定能抽到最后一天!”刘昴星自信的说道。

“……”

虽然刘昴星自信得很,但显然在四宫等人看来,这属于“迷之自信”。

刘昴星张嘴想要辩解什么,不过话到嘴边还是及时的止住了……

之前绘里奈的前车之鉴还在眼前啊!

刘昴星觉得暴露自己“超五感”的特殊能力并不明智,比如刘昴星会告诉他们,自己的超视觉与脑补相结合,可以达到透视的效果吗?

“你们不信的话……那就这样,如果明天抽到的不是最后一天的场次,那就用四宫的办法!”刘昴星说道。

虽然四宫等人,也不知道刘昴星哪来的自信,但是也先姑且相信了,只等第二天早上……

第二天八点,刘昴星等人准时到了抽签的现场,显然四宫他们还是做好了最坏的打算,也就是在当天就投入比赛之中。

“恭喜了,个人赛的总分第四名……呵呵,团体赛不拖后腿,也许你们就能晋级了呢!”薙切蓟向刘昴星走了过来。

虽说伸手不打笑脸人,但是刘昴星就是看薙切蓟的假笑不顺眼。

他并不用抽签,但是作为“美洲发展会”的重要首脑之一,想来抽签现场自然不是难事。

“哪里哪里,怎么比得上走后门呢!”刘昴星同样微笑着回应道。

“呵呵,先祝你们抽签顺利吧……”薙切蓟完全不接话的样子。

原本刘昴星唯一担心的,就是薙切蓟会捣乱,让自己排在最后几个来抽签,到时候可能已经没有靠后的场次了。

不过知道现在他已经知道,抽签的顺序,是按照各队在个人赛上的总分排定的,刘昴星第四个上去抽,还担心没有靠后的场次?

而在刘昴星前面抽签的,就是意大利皇家料理队、百星三英队还有……seed队!

没错,seed队的个人赛总分排名第三,毕竟“seed队”中,堂岛银论个人实力,在所有参赛选手也能排到前三,夺得了19以上的高分!

“意大利皇家料理队、百星三英队……看来他们已经提前锁定两张正赛的入场卷了,身剩下的就是现在第三到第十名的八支队伍,争夺剩下的两张了。”刘昴星看着这两队人说道。

并不是刘昴星怂了,因为这两队就是唯二的“四保一”阵容队,七名选手中只有三名主厨,其他四名都是其中一人的厨工!

原本在个人赛中就领先其他小组一截,团体赛又是他们的优势项目,优势已经大到了“不知道该怎么输”的程度……

趣趣阁推荐阅读:风起刈羽三国:开局截胡刘备娶糜贞行走在元朝末年红楼襄王洪荒之吾为帝尊推背图之大唐帝国大明皇家维修工疯鼠重回北魏相公,陛下又请辞啦三国:因长得帅被小乔捡回了家雉朝飞之铁骨柔情大唐:咸鱼的我被李二看穿了内心抗日之活着再见备前宰相三国:我与我父,喝退十万曹军纵横图大明之崇祯大帝太岁官婿异世召唤之帝者为尊大秦规划师未央金屋赋水浒:换天改道黄金时代,风云二十年魔兽争霸之天下竞技隋兵霸途精灵之守灵人1855美国大亨神医毒妃逆天改命最强黄巾大明永乐,从教导皇孙开始我就是能投进太子驸马逍遥小地主大神,来淘个宝呗!明左回到原始社会当大酋长重生之王爷的奋斗明末灾年,我有一个中药交易空间大唐:我辩机,誓死不从高阳回到古代搞工业错妻:入赘半年你说我认错媳妇了架空历史:从天道盘点意难平开始梁山之梦重生英伦,从黑帮到财阀唐宫少年行大秦公子复仇记封疆大吏皇上:我真的只想做平民百姓三国重生廖化助刘备兴复汉室
趣趣阁搜藏榜:洪荒之吾为帝尊推背图之大唐帝国大明皇家维修工疯鼠重回北魏相公,陛下又请辞啦三国:因长得帅被小乔捡回了家雉朝飞之铁骨柔情大唐:咸鱼的我被李二看穿了内心风起刈羽抗日之活着再见备前宰相三国:我与我父,喝退十万曹军纵横图大明之崇祯大帝太岁官婿异世召唤之帝者为尊大秦规划师未央金屋赋水浒:换天改道黄金时代,风云二十年魔兽争霸之天下竞技隋兵霸途精灵之守灵人1855美国大亨神医毒妃逆天改命最强黄巾大明永乐,从教导皇孙开始我就是能投进太子驸马逍遥小地主大神,来淘个宝呗!明左回到原始社会当大酋长重生之王爷的奋斗明末灾年,我有一个中药交易空间大唐:我辩机,誓死不从高阳回到古代搞工业错妻:入赘半年你说我认错媳妇了架空历史:从天道盘点意难平开始梁山之梦重生英伦,从黑帮到财阀唐宫少年行大秦公子复仇记封疆大吏皇上:我真的只想做平民百姓三国重生廖化助刘备兴复汉室野蛮娇妻:残王的特工宠妃大明:黄袍加身,你们可害苦了朕再世王侯之楚梦辰
趣趣阁最新小说:刀镇寰宇大唐:开局扮演项羽,战神无双安平县男寒门:开局打猎养活小娇妻人在树上,天降百万勤王之师神探狄仁杰第四卷大景驸马爷三国:我能趋吉避凶汉末大司马三国之寰宇天下诸天:从清穿造反开始不要乱搞啊!我穿越过来是享福的开局替刘邦赴鸿门宴只想安静当个小地主,结果女帝送娃上门?如梦令:明朝一秒一两白银,朕用钱来拯救大明!给大宋续命从穿越成赵构开始绝色生骄震惊!我有军火商系统大唐逆子:登基就去玄武门!龙凤合鸣之盛世山河历朝皇帝降临从暴揍嘉靖开始武林至尊民间修行风水传奇只朱飞奇遇烧锅千年烟火传发财从掠夺三国的文物开始世子无双:纨绔败家子大明:失算了拜把兄弟是崇祯三国刘修传逍遥小县令,开局皇帝微服私访随风遗留隋唐风云录:从小兵到帝国谋士响马领主:我能抽取骑砍兵种树!太子被黜,我当北凉王领兵千万!匈奴入侵?我开局三万克里格!咸鱼皇子:皇帝?狗都不当!大唐女皇:凤临天下我只做生意,姑娘们请自重大荒蛮神:从打卡开始猎妖水浒之淮西为王江山列传我在宋朝教王安石变法太超前诗经中的故事大燕宫廷三国:无限物资,可乐辣翅换二乔开局流放,灾荒年我带嫂嫂们逃荒大秦:镇国太尉章邯,横推楚汉!明末获得系统,开局暴兵二十万大秦:我自爆穿越者,你赵高哭啥打造巅峰大明:开局奖励装甲师