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这一晚秦椒倒是睡得很好。

醒来神清气爽,甚至用左手抛锅,给自己煎了颗完美的荷包蛋。配上店里自酿的醪糟,美滋滋,顺便琢磨着等天气凉了,甜品里应该再加一道“粉子醪糟”。

正吃着,手机响起。

看见傅亚瑟的名字,她的手指顿了顿。

昨天她没有接到电话或短信,便知道傅亚瑟应该已经知道那件事了。

不知从什么时候开始,两人时不时会互发消息,除去为了熊猫饭店,也常聊些毫无意义但有趣的事。

比如像这个早上,如果不是因为感觉尴尬,她应该已经把面前这一碗拍照发给傅亚瑟,向熬夜上班的人炫耀阳光和美食,再讲讲醪糟的各种吃法和讲究。

同样,傅亚瑟一直没有与她联络,当然也是因为尴尬。

毕竟就像克莉丝所说,她和他现在只是纯洁的雇佣关系,不该惹来昨天的麻烦,更不该有昨天她那些气势汹汹,充满维护之意的发言。

说都说了,咋个办嘛?

凉拌噻!

秦椒抿着嘴,以破罐破摔的心态接起电话:“hi。”

电话那头:“hi。”

沉默,还是沉默,然后她听见傅亚瑟有些局促但温和的声音:“今天我的早餐是一碗清汤面。”

接电话之前,秦椒想象了七八种开头,绝不包括这一句。

她怔愣着,听他继续说:“我妈煮的。煮的时间有点儿长,有点糊。不过味道和我记忆里一样。”

虽然音调一如既往的平稳,秦椒却相信,此刻电话那头的唇角一定是扬成了好看的弧度。

又想起昨天那位同样情绪内敛的太太,果然是亲生的。

“哎,欺负我不能回家吃饭是吗?”秦椒的声音也轻松起来,哼唧一声,“我妈给我寄了冰粉哦,你们这些外国人一定没吃过。”

“希望能有这个荣幸。”傅亚瑟低笑一声,“也希望有荣幸请你和我的家人共进晚餐。我母亲希望当面对你表示谢意。”

“谢……谢什么?”

“她说昨天的鸡丝凉面很美味,没有向主厨致谢很遗憾。”

所以,最后还真的点了鸡丝凉面……秦椒弯了弯唇角,又听傅亚瑟轻咳一声:“还有我,也应该谢谢你。”

“自己人,说这些!”秦椒急于抢话,慌得拐出了方言,又吸口气解释,“我的意思是,我们都在熊猫饭店,替你说话就是给餐厅扎起……这个扎起的意思就是……”

“谢谢,为了你的信任。”傅亚瑟安静地听完她语无伦次的方言教学,正色道,“谢谢你相信我,并建议他们也相信我。”

“哦,这个……”秦椒沉默数秒,干巴巴回答道,“你那么聪明,当然会有自己的判断和选择。”

想了想,又追加一句宽慰:“当初我要学厨,家里人也不同意,说女孩子吃不了这个苦,就算当上厨师也坚持不了几年。现在他们可再也不说这种话了。无论你要做什么,让他们知道你能做到,他们就不会担心地东想西想了。”

傅亚瑟笑笑,贴着话筒又轻语一声“谢谢”。

违背物理常识,但秦椒真的觉得有细小的气流吹入耳蜗,让她整个人都过了遭电。

不太自在,又有点儿安逸。

电话挂断后不到半分钟,她收到来自傅亚瑟的消息。

因为在那通长达十一分钟又四十二秒的电话里,他居然忘了告诉秦椒一件很重要的事:手术的医院有着落了,有两个选择。

一家就在伦敦,手术排期在一个半月后;另一家医院同意立刻接收她,但远在曼彻斯特。

选择哪一家?

秦椒毫不犹豫:我去曼彻斯特!

知道她准备北上治疗,熊猫饭店众人不舍的不舍,叮嘱的叮嘱。唯有许灵珊难掩惊讶,她就是曼彻斯特人,秦椒要去的那家医院她知道,正常情况下总是人满为患,这样的收治速度堪称奇迹。

“餐厅老板有医学背景就是好。”她感慨说,艾瑞克却表示就是麻烦。

体检之后,傅亚瑟似乎被员工潜在的职业病吓坏了,除了墙上的巨幅海报提醒,还同赵杰森制定了一堆新规矩。

例如,休息时段必须去室外舒展身体并呼吸新鲜空气,最好是能绕莱姆豪斯湖步行一周。

除了统一提供的厨师服,现在还必须穿统一的防潮鞋。这样的确能保证脚底足够干燥温暖,但真的丑爆了,让艾瑞克这种每天精心挑选衬衫来搭配围裙的潮男无法忍受。

“还威胁我,每周下班后留下来练习得超过三天,否则就要再找个墩子……餐厅赚钱了了不起啊?我练好了手艺,得到好处的难道不是餐厅?”

“能关心后厨健康的老板要珍惜。”许灵珊拍拍艾瑞克,“你大概不知道,有些餐厅的厨师过得多惨。”

她说起她家在曼彻斯特的餐厅,曾经聘请过一位手艺出色的周厨师,年纪四十出头,干了不到一年就因为肌肉萎缩,痛得根本不能站立而离开。

许灵珊问过他,为什么病情这么严重了都不告诉店里,也从不请假。周厨师说,他之前的老板从不允许请假。他之所以会来许氏兄弟餐厅,就是因为有一次疼得没办法起床,直接丢了工作。

秦椒皱皱眉,类似的故事她从前在满汉楼也听说过。在英国土生的华人厨师还知道争取权益,像她这样从国内来“打洋工”的厨师,为了多赚钱,常常主动忍受恶劣的工作环境,又为了省钱,不敢请假,不敢看病。

正聊着,秦椒手机响起,竟然是何爵士的秘书。

这次秘书小姐张嘴就恭喜秦椒:“明年的博古斯世界烹饪大赛参赛国已经决定。现在,英国烹饪和厨师协会正在选拔参赛选手,何爵士向组委会推荐了你。”

不等秦椒有所回应,她又强调道:“你应该知道博古斯世界烹饪大赛?这可是世界顶级厨师的竞赛场。往年组委会从来没有吸纳过中餐厨师,你一定会珍惜这个机会,对吗?”

“抱歉,我不能。”秦椒客客气气拿自己的右手当理由。

“比赛时间在一年半之后,那时候你一定已经康复。”秘书小姐口气突然放软了些,“我真诚地希望你能接受,至少现在先答应下来,就当为了何爵士。”

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