姮美丽带着洗干净双手的妈妈,走进了家中的厨房,她们忙活着和起面来。而另一边的洛清宁,也在抓紧时间准备羊腿。
只见她麻利地打开冰箱的恒温格,从里面拿出一只腌制好的小羊腿。这只小羊腿,是洛清宁前两天,路过回民街超市时,特意买回来准备提前试吃的主菜,没想到今晚就派上了用场。
本来,她是打算做一只碳烤羊腿,让大家改善改善伙食,所需的材料和设备也都提前准备就绪。可现在时间紧迫,纯粹的碳烤就要改良,需借助烤箱来提速。
好在这只小羊腿,已经被她提前用秘制的香料浸泡,并放在清水中煮沸去过血腥,还用洋葱粒、黑胡椒和生抽涂抹,且在冰箱里放了一夜。
经过这样处理的羊腿,虽然还没有进行烤制,但闻起来,已经有一股诱人的香气,不仅让人对它分外期待。
洛清宁从厨具里挑了一把小号的切刀,小心地在羊腿上,交叉斜切着菱形花样。接着,她抽出一张大锡纸,将小羊腿紧紧裹住,然后放进了设定好温度的烤箱。
“叮咚”烤箱开始工作,洛清宁抬手看了一眼手表,这时候,时间已经过去十五分钟,眼看就要到秦毅带朋友来家里的点。
意识到这一点,洛清宁便马上加快了准备的速度,她叫来姮美丽走到了露天大阳台上,两人将家中那个小巧的无烟烧烤架,小心地支了起来。
这个露天大阳台,是整套房子里面,洛清宁最喜欢的地方。它通着客厅,最外面是半人高的玻璃窗户,上面挂了一串亮闪闪的星星灯。
阳台的地面,铺了防水、防腐的材料和一大块绿油油的人造草皮。中间是一个有小假山、流水、小桥的微型花园,左侧放了一个很梦幻的秋千沙发,右侧是一小块自由发挥区。
今晚的烧烤架,就放在右侧,周边布置了漂亮的桌椅。洛清宁觉得只有这样吃烤羊腿,才可以避免烧烤味窜的满屋都是,而且还能方便秦毅和朋友边聊天边赏夜景。
这样的晚餐,想想都觉得美好,洛清宁和姮美丽相视一笑,都满意地看了看她们刚刚布置好的烧烤场地。
“铛铛铛”一阵清脆的门铃声传来,秦毅果然准时赶到这里。
洛清宁踩着拖鞋几步小跑,打开了房门。就看到穿着笔挺西装的秦毅,带着一个时髦洋气的女孩出现在了门口,身后还跟着那嬉皮笑脸的高个苏云青。
“啊,你?你…”当打开门的洛清宁,看到那女孩后,顿时双眸一紧,表情很是吃惊地说。
她之所以如此惊讶,是因为来的女孩不是别人,正是萧然的金主,未来的女朋友,那个田氏集团的千金田心。
而对方虽然沉默着,像不认识洛清宁般没有说话。但她的表情里,却没有一点变化,眼神也没有一丝惊讶,似乎是做足了准备,特意来找洛清宁。
就在她毫无城府的时候,苏云青替她打了个圆场。他一下站到前面,开着玩笑说:“你你,你什么?是想说你怎么也来了吧?看到我惊不惊喜意不意外?秦毅要来偷吃美食,我肯定不能错过,这是对他的关心,怕他长胖来监督!”
说完,他背对着门口的两人,朝洛清宁偷偷使了个眼色,示意她装傻。这时候的洛清宁,立刻反应过来,秦毅和她是有情况呀。
“是啊,都十点钟啦,以为你已经休息。都快进来吧,他是饿坏了,已经差不多,马上就能吃饭!”她若无其事的笑了笑,也装作是第一次看到田心。
“清宁,给你介绍一下,这位田心小姐是我的大客户。她是田氏集团的千金,跟你一样还在读书,不过已经负责了集团很多方面的工作,很能干。”秦毅换好拖鞋后,很客气地给两个女人做起介绍。
说着,他整个人刻意后退一步,跟一身珠光宝气的田心,保持了一个很好的社交距离。
然后,秦毅往洛清宁身边挪了挪,拽了下她的胳膊,满眼都是笑的对田心说:“田小姐,她是我的好朋友洛清宁,也是华大在读的学生。别看她长得娇娇弱弱,似乎吃不下什么东西,其实是个最喜欢美食的人,她的厨艺一定会让你很难忘记!”
他的语气里满是骄傲,似乎洛清宁是件价值连城的宝贝。
“她不就是个破厨子吗?有什么可显摆!”田心想着,内心的不爽到了极点。可是,出于社交的礼貌,田心还是用那双漂亮眼睛看了眼洛清宁。
她薄薄的嘴唇抿了一下,眼神很复杂地说:“清宁你好,我叫田心,既然秦毅哥哥都说很好吃,那我一定要好好品尝下你的厨艺哦!”
“你好,他那是饿了才觉得好吃,欢迎来我家做客,今晚的烤羊腿马上就好!”洛清宁宛然一笑,很客气的说着。
然后,将众人带到了阳台的烧烤架旁。
“哇,好漂亮哦,我喜欢这个阳台!谢谢秦毅哥哥特意给我布置的惊喜,没想到你对我这么用心,这儿确实比外面那些餐馆好太多了!”她语气夸张地说着。
来到阳台后的田心,看到吃饭的场地后,表情里充满了惊喜。本来,她内心很嫌弃要来吃这种廉价的私房菜馆,但眼前的高档小区和屋内精致的布置,让她误以为秦毅对自己很不同。
听到她说的话后,秦毅轻咳了一声,神色有些慌乱和尴尬地说:“那个,我,嗯,我其实就是就是,清宁会布置,我也是第一次在这个阳台吃饭!”
“那你们先聊,我出去端菜啊!”洛清宁说着转身离开,可脚刚走一步,就又停下了。
“苏云青,过来帮忙!”洛清宁扭头,拉了下他的衣服,恶狠狠地说。
苏云青无奈地叹口气,满眼得意的看了看秦毅说:“来啦来啦,你看她就会欺负我,那你俩慢慢赏花赏月赏秋香,我去帮忙端菜!”
“等等,我也去端菜,要去帮忙不能少了我呀!”秦毅说着也猛地站起身,忙往门外走去。
见他都要去帮忙,穿着一身精致高级套装的田心,便很不自在地客气道:“那,那我也去帮帮忙端菜!”
苏云青一听这话,停下脚步,头摇成了拨浪鼓道:“不,不用了,没有让客人帮忙端菜的道理!”
他身后的秦毅,也满脸认真的连声附和:道“对对,你是客人,客人就负责吃好,我们帮忙就行!”
说完,两个大男人快步往厨房走去,剩下田心孤零零地站在原地。
她的表情,逐渐变得越来越难看。
田心的双手,使劲揪着自己的大牌手袋,嘴里小声嘀咕说:“哼,你们不也是她的客人,以为这里是自己的家吗?洛清宁果然是个脚踩几只船的贱人,有了男朋友,还想勾着秦毅这个王老五,萧然说的一点没错!”
而那一边的厨房里,姮美丽妈妈的口袋馍即将出笼,厨房里是一派热火朝天的景象。这种口袋馍,又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍,据说是河南商丘一带的特色小吃。
它不同于传统的饼夹菜或是大饼加一切,布袋馍的面皮是蒸出来的,也就是用面粉蒸出布袋形状的馒头。这种布袋,一头没有封口,中间是空的。
可以将自己喜欢的各种时令蔬菜、肉串、豆制做熟后,用菜刀切碎或是剪刀剪碎,然后放上调制的拌料,盛到布袋馍中。