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七月开始,渐渐进入了收获的季节,绿豆、黄豆、玉米、早李、香瓜、菱角、洗瓜和玉阳雪梨都开始成熟了。

芦苇荡那边的菱角没人管,但每年都有生长,喜欢吃的人这个时候就会去采摘一些回来,菱角果肉鲜美清香,可生食、蒸煮或熬粥,还有健脾胃、解酒毒、防癌治癌的作用。

南越岭附近的人还会种植一种名为“洗瓜”的瓜类,吃瓜肉是其次,取里面的瓜籽晒干成“红瓜子”,才是最主要的目的。

红瓜子因其颜色鲜红而得名,籽粒饱满,味道鲜美,肉厚清香,相比炒制的葵花子,不会吃了上火,保留了所有的微量元素。

红瓜子是玉阳县的传统特产,村里人茶余饭后,有空闲的时候,就喜欢抓一把红瓜子在手里慢慢磕。

因为红瓜子的壳比较坚实,磕的时候就很讲究经验了,第一次的人通常都奈何不了它,往往能壳带肉一起磕碎。

洗瓜的瓜肉有白、紫、黄、红等色,比起西瓜来,含糖量较低,现在小孩都不爱吃了,也有小孩喜欢往瓜肉里加白砂糖,用铁勺挖成一片片,酿一会儿再吃,便变得十分清甜可口。

洗瓜还可以作为一种蔬菜,炒菜的味道与节瓜差不多,或用酸坛水、醋腌一会,是夏季消暑的凉菜之一。

玉阳雪梨是玉阳县的一种名优水果,果大形美、果皮薄、肉质细嫩多汁、风味香浓、清脆可口,被认为是新华国最优质的砂梨之一。由于品质优良,玉阳雪梨在民国初就畅销东南亚一带。

每到成熟的季节,桃源村的孩子就有口福了。漫山遍野地跑,摘些嫩玉米,或是烧烤,或是蒸煮,味道鲜甜可口;还有绿豆和毛豆。摘些比较嫩的,加点盐煮熟后就是一顿美味。

……

民谚说“六月六,早禾熟。”

叶泉种的再生稻也成熟了,田野里一片金黄之色,谷粒饱满,稻穗低垂。炎热的夏风一吹,像波涛一样摇曳着。

因为还养着鱼,田里有水,不能使用机械,必须人工收割。还要拿到路旁的柴油打谷机进行脱粒,一亩七分田的工作量可不小,除了外婆,叶泉跟叔公两家人一齐上阵,还有几个正好没事做的小帮工过来帮忙。

石大厨自称当年做过知青,也拿了一把专门用来割禾的错镰,兴致勃勃地参与进来。

水稻成熟的时候会有一些腋芽,再生稻第一季收割时。只割下稻株上面三分之二的部位,保留了下面的腋芽,在原有的根系的基础上。经施肥和培育后,这批腋芽再次生长、抽穗,不需要再插秧,大约2个月后它们会再次成熟。

一般的水稻实际上也可以长出第二季稻谷来,只是再生季的产量,没有再生稻那么高。

韩月盈虽然小时候在农村呆过。但农活真不会,不仅手忙脚乱。很快就觉得腰弯得酸了,白嫩的手背也被禾叶割出一道道红印子。

叶泉笑道:“去歇着吧。要是被你们学校的人知道,他们的校花正在干这样的粗活,不知道我会不会被讨伐的口水淹死?”

随着桃源村的经济增长,水稻已经进入机械收割的时代,现在大家割禾更多的是当成乐趣或锻炼,韩月盈也不勉强自己,累了就把错镰扔到一边,带着叶妮捉起田里的田螺和乌鲤鱼来。

不一会,叶婷、叶菁等人也叫累停了下来,兴致勃勃地加入捉鱼的行列。

忙了一天,大家才将田里的稻谷全部脱粒,晒干后叶泉称了一下,一亩七分田的产量居然高达1500多公斤,换算成亩产量,超过了900公斤!

要知道这并不是高产水稻,而是第二季可不用再插秧的再生稻。

一般来说,再生稻头季产量只有600公斤左右,产量要比杂交高产水稻低一些。

叶泉的这一亩七分田虽然精心照料,又有空间泉水滋养,但因为养鱼,采取的是稀植法,综合起来应该与真正的亩产量相差不大,“桃源再生稻19”的真实产量肯定要比普通再生稻高得多,就是不知道第二季的产量能有多少,真正的产量,还要等明天大面积试种的结果。

再生稻大米外形细长偏小,色泽洁净鲜亮,腹白较小,煮出来的米饭清香、洁白、油亮,饭粒略带粘性,口感细腻舒适。

桃源再生稻绝对是上等的大米,只是叶泉一家人平时吃的都是空间出产的茉莉香米、万年贡米、响水大米、鸭血糯和墨米等,偶尔还能吃到二品的天香米,桃源再生稻再好也就尝点新米,其它都卖给了温泉山庄。

……

桃源再生稻收割没多久,桃源农业公司下属的几个稻田试验基地,种植的“超级旱稻41”也先后成熟了。

其中位于平江乡的试验基地,平均亩产达到了惊人的870公斤,比其它旱稻品种的亩产量要高两百公斤左右!

综合南方各地区试验基地的试种结果,“超级旱稻41”比普通水稻要节省用水量70%以上,产量十分稳定,适宜低洼易涝旱地和缺水稻田种植,也适宜于雨水较多的山地、能够浇上水的丘陵地、旱地和幼林下种植,对土壤要求不高,抗病虫能力极强。

平江乡试验基地的旱稻在5月上旬播种,因为播种时下了雨,之后雨水比较充足,能满足旱稻生长的需求,所以全生育期都没有浇水,也能长得很好。

即使在严重缺水的一块试验田里,“超级旱稻41”也有400——500公斤的稳定亩产量。

而且,“超级旱稻41”的米质与水稻相近,口味不错,达到了一级优质大米的标准。

桃源农业开发有限公司随后向各界宣布了这一成果。通过了有关部门批准,准备在长江以南的地区大力推广。

这个消息一经公布,就引了世界轰动,并得到国家领导和相关部门的重视。

要知道,现在很多水稻品种都达不到840公斤的亩产量。而旱稻可以在许多水源缺乏的地区进行种植。

旱稻在我国历史悠久,有省水、而干旱、管理简单等优点,但其亩产量却长期徘徊在100多公斤左右。直到最近几年,新华国才在这方面的研究取得较大的突破。

新华国人均水资源占有量2400吨,为世界人均水资源占有量的1/4,居世界第109位。而目前我国农业用水占总用水量的80%。其中水稻用水量又占到了农业用水的70%。

这意味着,仅水稻的生产耗水就占到全国总用水量的56%,因此以新华国现有的水资源,难以支撑传统水稻的进一步发展。

目前,全球旱稻种植面积占总稻作面积的13%。而新华国旱稻面积仅占总稻作面积的1%。由此可见,旱稻在新华国的发展空间很大。

到了现代,能够开垦的土地已经没有了,耕地面积在不断缩小,而新华国对稻谷的需求量并没有减少,而是还在增加。

今年新华国北方三分之一的稻田,面临水源严重短缺问题,而干旱已经导致南方低地稻谷严重受损。

在这种情况下。利用旱地发展高产旱稻,应成为维持国家粮食安全的新选择。

如果旱稻能达到水稻那么高的产量,绝对是一项不亚于杂交水稻的伟大成就。能够进一步解决发展中国家的粮食短缺问题,为世界粮食安全做出重大贡献。

世界范围内,能称得上水源充足的地方真不多,随着人口增长、工业化发展和全球变暖等问题,已经有越来越多的地区变得干旱缺水,形势十分严峻。

在宣传中。“超级旱稻41”这一全新品种,是新华国知名的旱稻专家、桃源农业公司旱稻研究组组长潭永行的成果。

然而。只有潭永行自己才清楚,他虽然研究旱稻几十年。是国内有名的旱稻专家,但在研发培育“超级旱稻41”的过程中,并没有出多少力,整个研究过程快得惊人,就像水到渠成一样,他最多只是挂名。

当初潭永行放弃原来的优厚待遇,来到桃源农业公司这家默默无闻的小公司,有关旱稻的研究成果,正是吸引他的最大动力。

作为一名农业专家,潭永行知道这会给他带来多大的荣誉,他将成为第二个“袁院士”!

青史留名、享誉世界不再是梦想,鲜花、掌声和奖章都将随之而来。

不过,潭永行心里也明白,这一切都是桃源农业公司给的,他绝不能被这些荣耀冲错了头脑。

“超级旱稻41”的意义,绝不是简单的一个新品种面世,它比普通旱稻的产量高多了,涉及到巨大的种源利益,甚至可以成为新华国制衡他国,打破经济封锁的一道杀手锏。

从消息公布开始,桃源农业开发有限公司就成为了风暴的中心,各企业、各相关机构、各媒体甚至各国都在密切关注着,纷纷派人前来联系并了解真相,各媒体的报道更是铺天盖地的架势。

到了这个时,桃源集团也无法独享利益,不得不跟几家大型粮食企业进行合作。

在掌握专利技术和原种的情况下,叶泉放弃了大部分经营销售方面的利益,只希望不形成垄断,造成稻种价格过高而损害农民利益。

相比金钱,叶泉更看重这个品种对人类特别是贫困地区的贡献,能在更短时间内推广出去最好不过。

而且,“超级旱稻41”和“桃源再生稻19”只是“农业计划”中的一部分,未来他还会拿出无数让人瞠目结舌的新型品种,彻底改变这个世界的种植业。(未完待续)

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