等把所有的东西都搬进家里后,李童洗手开始忙活起来。
沈毅和刘浩看他这么晚了还在洗肉切肉,感觉很奇怪。
“童哥,这么晚了还要做饭吗”?
“提前准备好,要是明天现做的话,时间上来不及。你俩也别闲着,都洗下手,先把买的蜜枣全部挑选一遍,把里面残留的枣核剔出来”。
沈毅和刘浩都洗了下手,准备挑选一遍蜜枣,可是不知道怎么把残留的枣核剔出来,两人大眼瞪小眼,然后扭头问李童。
“童哥,枣核怎么剔出来啊”?
李童无奈的看着两个废物,都是没脑子的玩意:“你俩不能自己动动脑子吗?餐桌上有牙签,用牙签就可以剔出来”。
“哦,好的”。
李童也懒得搭理他俩,把五花肉切成四四方方的模样,然后和猪肘子一起冷水下锅,放入料酒,大葱,生姜去腥,等水开了,撇去浮沫,捞出来洗净晾干备用。
买的牛肉,羊肉也都分别冷水下锅,同猪肉的操作一样,全部把肉里面残留的血水煮出来,然后用凉水洗净晾干备用。
“你们两个用铁叉子插一下猪皮”。
李童拿着铁叉子给两人做了一遍示范,猪皮得要用铁叉子插出一个个小孔,不然下油炸的时候,猪皮会炸开,油会乱蹦。
沈毅和刘浩各自拿了一个铁叉子,按照李童教的动作开始插猪皮。
李童从黑色塑料袋里拿出买的鲤鱼,有五斤多重,这已经是超市里最小的了。
鱼的生命力就是强,已经离水半个多小时了,还能活蹦乱跳的。
拿刀背在鲤鱼的后脑勺上敲了两下,看它不动弹了,就开始给它开膛破肚,取出里面的鱼内脏,然后刮鳞去腮,取出鱼牙。
把鱼身上的粘液全部刮干净,用清水洗净,鱼身斜切几刀,粘上淀粉放入热油锅里炸。
等鱼炸的两面金黄,就捞出来控油,明天再进行第二遍复炸。
“好了,你俩都赶紧洗澡去吧,我炸完肉我也要洗澡”。
沈毅和刘浩现在总算松了一口气,不用帮着打杂了,就都回房间拿衣服,准备洗澡。
两人这次没有争抢,沈毅先洗,刘浩坐在电脑前玩游戏。
等李童把五花肉,猪肘子,还有牛羊肉都下油炸好之后,时间已经晚上十点钟了。
关上火,盖上锅盖,把灶台擦洗干净,然后回房间拿着衣服去洗手间里洗澡。
等他洗完凉水澡出来,推开客卧的房门,不出所料,沈毅和刘浩都还在电脑前玩游戏。
“你俩不打算睡了吗?都十点多了,赶紧睡觉,明天早上还要早起,起的晚了没饭吃”。
“好好好,马上睡”。
“玩完这一局就睡,童哥,你先去睡吧”。
李童关上房门,走到入户门后面,打开家里的开关控制盒,把客卧的开关直接扳了下来。
“我去,怎么停电了”?
“停个屁的电,你没看到外面的灯都还亮着吗”?
“走,出去看看”。
“你把手机打开,我看不清”。
沈毅和刘浩都跟个瞎子似的,在房间里摸索了半天,才找到手机,借着手机上面的手电筒,一起走出房门,外面的客厅、餐厅更暗。
找到客厅灯的开关,按了一下,灯亮了起来,两人知道这是李童搞的鬼,但是也不敢找他算账,只得轮流去了一趟洗手间,然后上床睡觉。
11月15日,星期天,暴雨。
早上六点钟闹钟准时响起,李童睁开眼睛,掀开身上的毛毯,从床上翻身坐起。
房间里光线很暗,外面暴雨如注,雨水说着排水管道从楼顶流下来,水流哗哗作响,在房间里可以听的清清楚楚。
翻身下床,去洗手间洗漱好,然后敲响客卧的房门。
“老沈,浩子,赶紧起床,我准备做饭了,起得晚了没饭吃”。
沈毅和刘浩都还在睡梦里,就被李童的敲门声惊醒,睁开眼睛看到房间里还是一片昏暗,这是几点啊?
沈毅拿起枕头旁边的腕表,一看时间才五点四十六分,谁这么缺德,大清早的扰人清梦?
刘浩拿起枕头旁的手机看了下时间,也是五点四十六分,鬼才起床,上学的时候都没起这么早过,今天是周末放假休息,傻子才起这么早。
两人各自翻了下身,继续睡觉,不理外面李童的敲门声。
李童在外面敲了几下房门,也不管里面的人起没起床,转身去厨房做饭。
早饭很简单,一锅打卤面,两个自己腌制的咸菜,分别是花生米拌芹菜,海带丝,都是可以下饭的小菜。
做好饭,把饭端进客厅后,李童又去敲响客卧的门,听到里面没动静,直接推开客卧的房门,走到床铺边掀开两人的被子。
“起床,饭都做好了,赶紧起来吃饭”。
沈毅哀嚎道:“童哥,今天周末啊!你就大发慈悲让我多睡会吧”!
刘浩也睡眼朦胧的看着趴在床边:“童哥,我不吃早饭,你自己去吃吧!我还要睡会”。
“睡个锤子,起来嗨!快点,从今天起,你俩没有懒觉睡了。赶紧起,不然我亲自给你们两个醒醒神”。
李童说着话,手指捏的啪啪响,而后双手握拳,骨节炸响。
沈毅瞬间来了精神:“童哥,我马上起”。
刘浩眼睛猛的睁开,从床上坐了起来:“童哥,我起床了”。
两人飞快的穿好衣服,翻身下床,一起去洗手间洗漱,到了洗手间又是一阵争抢,刘浩没有争过满身肥肉的沈毅,只得站在洗手间外面等他。
李童回到客厅,拿碗盛面,开始吃了起来,他的吃饭速度很快,尤其是吃面的时候,三大碗面两分多钟解决战斗,这也是他在老家读初中的时候养成的习惯。
在老家读初中的时候,家里距离初中学校有六七里路远,每天都得要跑步上下学。
农村初中有早读课,夏天的时候是六点十分早读,早读课五十分钟,然后再上一节课,八点放学,给学生一个小时的吃饭休息时间。
九点钟上课,上午三节课,中午十一点五十放学,所有学生回家吃饭。
下午两点上课,总共四节课,下午五点四十放学,学生们回家吃晚饭。
晚上六点半上课,一共三节课,晚上九点放学。
李童每天就得要从家里到学校来回跑四趟,每天都得要跑二十多里路。
为了上学不迟到,吃饭的时间就被压缩了,每天都是跑步回家,有时候到家后饭还没有做好,或者还没有做,他就得要自己做好全家的饭,然后赶紧吃完跑步去学校。
冬天的时候是早上六点二十早读,早读课四十分钟,其它的时间安排与夏天一致。
不过在早读课之前还有全校的早操课,一般是早上五点四十就要集合。
李童每天早上都是五点二十就要起床,洗漱好后跑步去学校,参加全校的早操课。
如果早上五点四十分还没有进校,学校大门就会关上,迟到的学生就只能等班主任来领人了。
一般情况下,第一次迟到,班主任让写检讨书,第二次迟到,班主任就会骂人,第三次迟到,班主任就要打人了,是真的打人。
在鲁省农村中小学,老师打学生是家常便饭,学生只要不听话就会挨揍。
李童在老家读了近三年时间的初中,即使每天上下学都是靠着两条腿,别人都是骑自行车,他也从来都没有迟到过。
那时候李童每天都期盼能够下雨,因为下雨的话,学校里怕离家远的学生晚上回家会出意外,所以就不上晚自习,他也能够得到一点喘息之机,稍微放松一下紧绷的神经。