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不仅吴毓君脑瓜里有问号,司徒宇、司尘、几位评委以及现场绝大多数人都有问号,他们搞不懂,只有15分钟的比试时间,你光闭目养神都快5分钟了,这比试还怎么比?

即便是现在马上开始,墨非你还要处理五花肉和一堆食材,剩余的时间恐怕也不够用了,你居然还不着急。而挑战你的张云鹏,已经切好了笋块和腊肉,配好了各类调料,锅里的油也热了,就等下锅了。

即便你的厨艺再高,如果在有效时间内完不成,也是白塔。余小鱼身体不舒服没有来,如果她来了,怕不是得上台吼上一顿吗。

连一向稳重的严翠山,这次都有些坐不住了,攥着拳头暗暗喊道:“墨非,你这是弄啥嘞?!”

被众人惦记的墨非,神识进入了梦厨空间已经足足5个小时了,在这里做了不下15次回锅肉。每次虽有进步,但总也达不到系统的要求。

才15次而已,与跛子陈成年累月的积累相比,还差的很远很远呢。即便有了系统提供的最佳做法,如果没有足够的积累和磨练,那种巨大的差距也不是能轻易抹平的。

按照系统的说法,这样的回锅肉与跛子陈做的相比,犹如乞丐见到了王子。如果评委们吃了,怕是要当场吐出来。

墨非知道系统说的夸张,不过想借机损自己一顿。但不管怎么说,他做的肯定不如跛子陈。而且,如果以这样的水准,也不一定就有把握胜过张云鹏。毕竟,单轮真实的厨艺而言,墨非并不人家高超。

“系统,我花了10万咨询费,按照你提供的方法做的回锅肉,你怎么开始甩锅了?不行,我要退钱!”

“想退钱是不可能退的,谁的钱都不可能退!”系统一副无赖的嘴脸,钱进了它的兜里,就如同石子投进了大海,影儿都没了。

“你天赋有限,领悟不到高深的厨艺,关我何事!”系统甩的一口好锅。

“要不你再想想,是不是你给的做法弄错了?”墨非问。

“宿主放心,错不了的。不过——”系统故意拉长了声音,显然有下文。

“不过什么?”墨非追问。

“做法是没有错的,不过与该做法配套的还有几句话。如果你懂了那几句话,什么家常菜都不在话下了。”

原来如此!

墨非知道这是系统在藏着掖着呢,关键时候出来要挟自己。可是他也没有办法,谁让自己受制于系统呢。

“你直接开个价。”墨非恨恨地说,心里早就问候了系统的祖宗三代,还把系统扒了三层皮。

“呵呵,我并没有皮。”系统“皮”起来挺招人恨的。

“不多,只需要10万就好。”

墨非又让系统划走了10万元。他虽然心疼钱,但这学费必须交,这是自己成长的代价。对于系统要钱这事,他也问过系统,要钱干什么,都花哪儿去了呢。但系统对他守口如瓶。

系统刚拿到钱,墨非脑海里果然多了一句话:

“学会感受食材的情绪。”

算上标点才十个字,合每个字一万元。

可这说的是啥玩意儿?食材的情绪?食材也有情绪吗?那它咋不成精呢?

况且,不是说有几句话的吗?怎么就成了一句呢?

接收到墨非的吐槽后,系统很快开口了:“宿主,这就是你与星级厨师的差距。在星级厨师看来,万物一体,人并不比食材高贵。在有些地方,你也不过是人家的一盘菜而已……”

墨非想到那些可怕的秘境历险经历,确实如此,一不留神就成了人家的菜肴。

“作为一个厨师,要学会感受万事万物。我们虽与万物形态各异,但是一旦到了微观世界,你会发现,其实我们都是一体的,并没有什么不同……”

“每样食材又有各自特点,就如同人的脾性不一样。你试着把自己放到食材的位置,倾听它的脉动,感受它的情绪,用心去呼唤它、认识它、理解它、把握它,你就会对食材有更深的了解,也会随心所欲地烹制出你想要的美味……”

“譬如,你想做回锅肉,就把自己当成一块五花肉,想象自己跳入热水中,被利刃分割,进入油锅里爆炒,与配料们起舞,然后散发自己最大的能量,将自己最好的一面呈现出来……只有这样的五花肉,才对得起人们的期待啊!也只有这样的厨师,才能对得起食材的献身啊!”

墨非沉默不语,内心却掀起了万顷波涛。系统的这一番话,将他原有的世界观直接轰塌,碎成一片废墟。

自从有了系统之后,他以为只要有好的食材,按照系统提供的做法,完美copy就可以了。一直以来,他也是这么做的,而且还收获了一定的知名度。否则,庖丁会也不会来到这美食边缘之地举办。

可是现在听了系统的话,他才发现,自己不过是个井底之蛙,以为井内就是整个世界了,却没想到,井外的天地是如此广袤、浩瀚!

单纯追求厨艺,总有尽头,就好比在蜗牛的触角上经营,能建造出什么宏伟的建筑?

简单地说:厨艺不过是小道,掌握厨道才是正途!

厨艺如果没有厨道的驾驭,等同于瞎子摸象、管中窥豹,始终攀不上这个美食世界的最高峰。

能明白这个道理,这10万元花得太值了!

这时,墨非突然想到昨晚司徒宇炒的那份蛋炒饭,普通的食材,日常的做法,味道却与众不同,好吃到想咬掉自己的舌头。他百思不得其解,司徒宇到底是如何做到的。现在听了系统的话,他终于明白了一点儿。

如何感受食材的情绪呢?系统的解释是:体内的“气”要与外界相连,沟通天地。只有与万物互联之后,才能试着寻找食材的脉动。

自从系统给他制定了锻炼计划,他每天坚持不懈,已经可以感受到体内的“气”奔流不息,也能体察到外边的世界更加丰富多彩,可他还做不到让体内的“气”与体外的世界相连接,好像体内和体外多了一层坚韧的膜。

这也许是影响他进一步感受万事万物的障碍,多了这一层隔膜,就是两个世界。

必须要打通这层隔膜,才能做到系统所说的“感受万事万物,感受食材的情绪”!

想到这里,墨非盘膝坐下来,他要控制体内的“气”,去撞击那层隔膜,把体内的“气”释放出去,真正实现与万事万物的连接。

墨非凝神聚力,想用神识引导体内游荡的“气”。不试不知道,一试才发现,“气”根本不受他的控制:它四处乱窜,像水里的泥鳅,滑溜得很。他尝试去抓了一缕,转眼又给溜走了。连试了几次,都以失败告终。

但是墨非并不气馁,他放缓了呼吸,悄悄接近最边缘的一丝丝“气”。那丝“气”极其微弱,被大股气流剥离出来,在边缘处游荡着。接近后,墨非趁它不注意,用神识将它包围,一举控制了它。

这丝“气”被降服了!墨非试着运行它,在神识的操控下,它按照墨非指定的方向运动着。

成功了!

墨非压抑着内心的狂喜,如法炮制,又试着俘虏了一丝游离的“气”……

时间一分一秒过去,他俘虏的“气”越来越多。这些细微的“气”合到了一起,成了一缕“气”。当然,与体内奔流的大股“气流”相比,这缕“气”还微不足道,甚至有可能重新被大股气流挟裹,脱离墨非的控制。

墨非小心翼翼地避开大股气流,继续吞吃着被抛出的小缕气流……

一个小时过去,墨非控制的一缕“气”,变成了颇具规模的小型“气流”;又一个小时过去了,墨非控制的小型“气流”越发壮大,与之前自行运行的气流分庭抗礼。

是时候一战了!

时间不等人,他进入梦厨空间已经7个小时了,对应外边7分钟,比赛时间仅剩下8分钟了。

如果再拖下下去,他只能向张云鹏缴械认输。

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