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“还别说,徐姑父这烤鸭的手艺还真不赖!”杨若晴吃了一口鸭腿,发现这鸭腿烤的火候非常的到位。

外面的那层皮烤得焦黄,里面的肥油都被炙烤出来了,原本的腥躁没了,取而代之的是一种咸淡适中,椒香中带着一丝淡淡的甜味。

里面的鸭肉一条条,肉质鲜明,肉质也不才,吃在口中很有嚼劲儿。

杨若晴原本吃烤鸭是不吃鸭皮的,但是手里这只鸭腿,她却是连皮带肉一起吃,白芝麻炒的很脆香,辣椒面又很有味道,一根鸭前腿很快就在杨华梅的眼皮子底下被啃得一干二净。

杨华梅看到杨若晴吃完,还顺便舔了下手指头,杨华梅这下对自家的烤鸭是更加的有信心了。

连吃过那么多好吃东西的晴儿都喜欢吃家里的烤鸭,说明自家的烤鸭是真的很不错,相信那些吃过了自家烤鸭的顾客,可能还会做回头客呢。

“晴儿,再来吃。”杨华梅拉着杨若晴进了铺子。

她准备再去帮杨若晴拿烤鸭,结果却发现先前徐元明剁开的那只烤鸭,已经被老杨家众人吃得见了底。

尤其是刘氏,更是一把将最后两块鸭子抢在手里,嘴巴旁边一圈油,刘氏也顾不上擦拭,举着鸭肉边吃边夸:“徐妹夫,你可是真人不露馅儿啊,茶叶做的好,烤鸭也是一流!”

徐元明站在人群中间正在招呼,听到刘氏这力度很猛的夸赞,徐元明谦虚的摆了摆手:“凑合吧,四嫂过赞了。”

杨华明说:“没有过赞,确实不赖,我也很喜欢吃,这烤鸭拿来下酒没毛病!”

杨华忠也是满脸赞同的点着头,“下酒好菜。”

徐元明听到两个大舅哥的夸赞,像是打了鸡血,挺起胸膛非常有自信的说:“等大舅子们回村的时候,我让梅儿给你们各家都打包一只烤鸭!”

杨华忠正要拒绝,杨华明却已立刻点头:“那敢情好,多谢多谢。”

老杨头也在场,老汉没有像其他人那样不停地说着话,吃着烤鸭,老汉自打进了铺子,就一直在铺子里转来转去,这里看到那里,踮起脚去打量烤炉,蹲下身去看盆里腌制的生鸭子,又转到前面剁鸭子的柜台那里,鼻子皱动着,在一盒盒调料上嗅着,并满意的点点头。

尤其当听到徐元明说待会各房都送一只烤鸭的时候,铺子里的氛围就更加的和谐,老杨头眼中的笑意也更甚,心里把徐元明夸了好几遍,只感叹他会行事,这方面根本就不需要别人教。

老汉自己可以没有烤鸭,他不在乎那些口腹之欲,但是如果徐元明真的能给其他各房送一只烤鸭,老汉比自己吃了更欣慰,面子,里子,都有了。

当然,徐元明他们是靠着做烤鸭生意来养家糊口,一送就要送出十多只,老汉心里有数,定然不会让徐元明吃亏。

他今天过来镇上道贺,是准备了贺礼的,稍后大不了再往贺礼里添些,把烤鸭的钱给补上。

杨华梅对徐元明说:“老徐,再去切一只鸭子来,晴儿才尝了一小口呢!压根就不够吃!”

杨华梅说这句话的同时,眼角下斜,往刘氏那边瞥了一眼。

不用猜也能知道,方才切开的那一整只烤鸭,绝对八成都是进了四嫂的肚子,哎!

还以为被四哥关了半个多月,四嫂多少能有些收敛呢,真是高看她了。

“好,我这就去切!”徐元明立马点头,转身就要去执行。

杨若晴赶紧喊住他们:“千万别,我尝的是一只鸭前腿,份量很足的,味道非常好。”

杨若晴自己都开声这么说了,孙氏也就笑眯眯的顺着她的话道:“梅儿,快叫元明别切了,吃多了待会就没肚量吃酒席了。”

杨若晴笑着连连点头:“我娘说的对,我还要留肚子吃酒席呢!”

既如此,杨华梅又对徐元明道:“那就随他们吧,反正晚些时候咱各房送一只,带回家去夜里慢慢吃。”

孙氏又摆摆手:“用不着,我们今个尝了一下就行了……”

杨华忠也说:“你们刚开业,我们就各房一只,你们还赚个啥?先好好做生意,我们啥时候过来镇上办事,碰巧来你们家里吃饭了,到时候顺嘴就吃到了,真用不着刻意为我们烤一炉子。”

“烤一炉子?”有人听出这话里的数字有点庞大,于是掰着手指头在信里暗暗算了一下。

哎呀,真的要把老杨家各房,还有骆家,孙家,以及老杨家的几个本家都送到,估计真的要满满当当一炉子烤鸭,毕竟这炉子不是很大,一炉子满打满算只能烤二十只鸭子。

“做生意是长久事儿,也不在乎今个头一天,”徐元明说,“今个难得大家都到齐全了,我和梅儿高兴,真的,昨夜梅儿就跟我这合计过了,我俩后半宿才睡着,就是高兴。”

杨华梅嗔了徐元明一眼,正要再说点什么,门口,嗅着烤鸭香味又寻来了顾客。

“呀,新开的店?”

“这店卖啥呢?有猪蹄吗?”

“是卖烤鸭呢,两位嫂子要来只么?今个头一天开张,打折,还有东西送……”

“味道咋样?”

“可好吃了,来,您尝点?”

杨华梅拿起手边单独一只小碗里切碎的烤鸭,那烤鸭是专门为顾客准备的试吃品,是之前第一炉里出来的,到现在早就冷了,但是缺不妨碍拿出来做试吃品。

进门的两个顾客有些犹豫,这时,刘氏拿起手里剩下的最后一块烤鸭,边吃边往柜台那边去。

“两个大妹子信我,这家的茶油烤鸭是全镇最好吃的烤鸭,我不骗人,你们买一只回去尝尝,保准还想吃!”

那两个妇人满脸狐疑,不过,看到刘氏吃的满嘴都是油花,还在那里舔手指头,两个妇人对视了一眼,都蠢蠢欲动。

“咱俩分一只吧?”

“我看行,好吃的话,再来买整只。”

杨华梅非常高兴,“好吃欢迎再来,老徐,过来干活啦!”

“来咯!”

徐元明腰间一直就是围着围裙,此刻赶紧过来,顺势戴上口罩,以及旁边准备的手套,拿起刀子开始剁第二炉刚出炉的烤鸭。

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